冬瓜虾仁汤做法?冬瓜虾仁汤的做法:准备材料:虾300克、冬瓜一块、盐2克、料酒1茶匙、胡椒粉少许、香菜1段。步骤 1.准备好食材。2.冬瓜挖球。3.虾去壳,开背后去虾线,洗净后放入盐、料酒、胡椒粉腌制。4.油热后放入姜片,煎香。那么,冬瓜虾仁汤做法?一起来了解一下吧。
冬瓜虾仁汤的做法:
准备材料:虾300克、冬瓜一块、盐2克、料酒1茶匙、胡椒粉少许、香菜1段。
步骤
1.准备好食材。
2.冬瓜挖球。
3.虾去壳,开背后去虾线,洗净后放入盐、料酒、胡椒粉腌制。
4.油热后放入姜片,煎香。
5.加水,放入冬瓜球。
6.煮至冬瓜透明。
7.放入虾。
8.撇去浮末。
9.加盐、胡椒粉、香菜,即可关火饮用。
10.成品。
冬瓜切成块,把虾处理好,再用刀压碎,剁成泥,用盐和生粉腌制一下,起锅烧油,把冬瓜炒一下,倒入清水煮熟,开盖放入虾仁,调好味煮一下就可以了。
冬瓜虾仁汤的做法:
准备材料:冬瓜适量、虾仁适量、胡椒粉少许、料酒适量、淀粉适量、姜适量、葱适量、盐适量。
1、虾去壳,去虾线后,用少许胡椒粉、料酒、盐、干淀粉抓匀腌制一会儿。
2、冬瓜去皮洗净切块。
3、热锅热油,下入姜葱小火炒香;(亦可用虾头熬油)。
4、放入冬瓜,开中火炒冬瓜,炒到边缘发黄,变色,大约三分钟。
5、加入适量清水,大火煮开转小火炖约15分钟。切块大小不同,时间自己掌握,冬瓜软熟即可。
6、放入虾仁,中火继续煮,待再次沸腾之际,加入适量盐调味。
7、冬瓜虾仁汤的成品图片。
前言
自从换了面包机之后,俺就懒了,一直没有照菜,发菜,昨天终于勤快了一回,做了一道冬瓜虾仁汤。俺这个汤比较清淡,属于饭后解渴的,也比较简单,但是真的味道很好呢
材料
主料:冬瓜100g、虾仁30g;
辅料:香油适量、盐适量、香菜适量
冬瓜虾仁汤
1
冬瓜去皮后切片备用
2
香菜洗净后切碎
3
冻虾仁解冻后挑去虾线
4
锅中冷水下入冬瓜
5
冬瓜开锅后加入适量盐,煮5分钟左右
6
加入虾仁煮3分钟
7
出锅前加入香菜,淋上香油
8
好了
小贴士
冬瓜要多煮些时间
冬瓜虾仁汤最好吃的做法,简单3步营养美味,孩子大人都爱喝
冬瓜虾仁汤
食材:
冬瓜300克、虾仁、姜片、
调料:
盐、鸡精各少许
制作步骤:
1、冬瓜去皮洗干净切小块。虾仁用牙签从虾仁的尾部穿透,挑去虾线,备用。
2、锅中加清水烧开,倒入切好的冬瓜,撒上姜片。盖上盖子,煮沸后用小火煲煮约15分钟至食材变软。
3、倒入洗干净的虾仁,轻轻搅拌至虾身弯曲。盖好盖子,用小火续煮约10分钟至全部食材熟透。加入盐、鸡精,拌匀调味。撇去浮沫,再煮片刻至入味,关火,盛出即可。
酸辣虾仁汤
基围虾5只、西红柿、冬笋、红薯、牛奶200毫升、辣椒、
盐、油、黑胡椒粉、
做法:
1冬笋切小块,西红柿切块,辣椒切圈,红薯切成丁。锅里加水烧开放入红薯煮断生后捞出。煮红薯的汤水备用。
2、榨汁机中加入红薯、牛奶、适量盐,倒入煮红薯汤水,开水锅中倒入基围虾,加冬笋、西红柿、辣椒、盐,大火煮开,转小火煮5分钟。
3、锅里倒入榨好的汁水,加入黑胡椒粉、油,拌匀入味。关火后将煮好的汤盛入碗中,放上香菜即可
以上就是冬瓜虾仁汤做法的全部内容,做法:1、食材:冬瓜和沙虾。2、将冬瓜洗净,去皮,切粒。3、将沙虾洗净,去壳,去虾肠,用适量的食盐腌制一会。4、预先煲好的猪骨汤。5、放入虾壳,盖锅盖,大火煮15分钟后捞起虾壳。6、放入冬瓜,放入虾仁。7、。