怎样做巴沙鱼柳好吃？香煎巴沙鱼柳1、巴沙鱼自然解冻，冲洗干净，再用厨房纸吸干表面的水分。2、鱼肉太厚的话就把它切开，然后在鱼的两面都用盐和黑胡椒腌制半小时。3、平底锅烧热，刷一层薄薄的橄榄油，把鱼肉放进去煎2分钟左右再翻面，那么，怎样做巴沙鱼柳好吃？一起来了解一下吧。
香煎巴沙鱼柳
用料
鱼柳 巴沙鱼柳2条
姜3片
盐2克
料酒半勺
淀粉3勺
黑胡椒半勺
白胡椒1勺
大蒜片5片
大料1牙
香煎两条快乐巴沙鱼柳的做法
冻鱼柳2条
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自然解冻
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配好调料 料酒半勺 酱油半勺 盐2克 大料1牙 白胡椒1勺 大蒜片5片
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将调好的酱料倒入鱼柳中
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按摩 浸泡蘸料 半小时后 倒入淀粉 涂抹
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涂抹淀粉后的鱼柳 静等进油锅
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锅中倒入花生油 加热
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将鱼柳整条放入热油锅中煎炸 不要翻炒 煎炸2分钟左右
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金黄色说明可以翻面煎另一面 但是整个鱼柳翻面很不容易 加油
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双面都煎成黄金状 即可出锅
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准备好刀叉 咔咔咔开吃 我娘说很好
