肉和土豆怎么做好吃？1、准备土豆炖猪肉的制作原料：主料：土豆、五花肉。辅料：香葱、盐、鸡精、大料、酱油、花椒；2、土豆洗净去皮切成块；五花肉切小块；香葱切葱花；3、锅内倒油烧热，放入肉块翻炒，加大料、花椒；4、待炒至肉块变色时，放入土豆，加适量开水（没过食材即可）、盐、酱油；5、那么，肉和土豆怎么做好吃？一起来了解一下吧。
1、准备土豆炖猪肉的制作原料：主料：土豆、五花肉。辅料：香葱、盐、鸡精、大料、酱油、花椒；
2、土豆洗净去皮切成块；五花肉切小块；香葱切葱花；
3、锅内倒油烧热，放入肉块翻炒，加大料、花椒；
4、待炒至肉块变色时，放入土豆，加适量开水（没过食材即可）、盐、酱油；
5、待汤汁收的差不多时放味精调味，出锅撒上葱花即可。
1：可以把土豆切成块，和肉一起焖。
2：把肉切成丁，土豆煮熟，再把肉和土豆混合，捏成土豆饼，再煎成金黄色。
可以先做红烧肉，把肉红烧好了以后，再把土豆加入在高压锅中，在。高压锅中焖上10分钟左右。这样的话就非常好吃了。
1、先将五花肉洗净切块，凉水入锅焯至5分熟，猪肉微微泛白即可取出，不必等水沸腾。
2、食用油下锅，白糖炒色（红糖也可以），若颜色不佳可放适量酱油，放入焯好肉块，加八角、花椒一起翻炒。
3、待肉上色均匀，加水500克（不要嫌多，尽量一次加完），盖上锅盖，焖10-15分钟。
4、加入适量盐，放入土豆块，继续焖10分钟左右。
5、然后加入切好的葱姜蒜和粉丝，继续焖5分钟即可出锅。
180度烤20分钟即可。
食材：五花肉500g、葱10g、姜10g、土豆300g。
1、加入调味料
把五花肉切成片，加入葱、姜、料酒、生抽、蚝油、烧烤料。
2、腌制五花肉
戴上手套，用手充分的把所有材料都抓拌均匀，腌制30分钟。
3、烤制五花肉
炸锅底部放一层土豆片，把腌制好的五花肉整齐的摆放好，180度烤20分钟即可。
以上就是肉和土豆怎么做好吃的全部内容，1、先将五花肉洗净切块，凉水入锅焯至5分熟，猪肉微微泛白即可取出，不必等水沸腾。2、食用油下锅，白糖炒色（红糖也可以），若颜色不佳可放适量酱油，放入焯好肉块，加八角、花椒一起翻炒。3、待肉上色均匀，加水500克（不要嫌多，尽量一次加完），盖上锅盖，焖10-15分钟。4、加入适量盐。
