电压力锅鸡腿的做法大全？1、鸡腿泡水里解冻，土豆切块，葱姜蒜切片。鸡腿解冻后切了两刀好入味。2、电压力锅倒油后放葱、姜、蒜、辣椒、冰糖、山楂、炖肉料（超市买的炖排骨料包里面就是常见的桂皮、八角、陈皮之类的）倒入生抽、老抽、料酒、盐、孜然粉。3、将鸡腿放入、再放入土豆，用筷子将调料和食材搅拌均匀。4、那么，电压力锅鸡腿的做法大全？一起来了解一下吧。
食材
主料
鸡腿
700克
洋葱
100克
辅料
姜
10克
八角
3克
盐
3克
糖
5克
老抽
2毫升
生抽
10毫升
蚝油
10毫升
白酒
5毫升
步骤
1.准备原料
2.鸡腿放清水中清洗干净
3.洋葱和姜切丝
4.用开水汆烫鸡腿两次，去掉血沫和杂质
5.清洗干净的鸡腿放入美的迷你食代的电压力锅内胆，（想更入味的在鸡腿表面划几刀，为了保持美观，我就省略了，最后也非常入味呢）
6.放入洋葱和姜丝
7.放入老抽、生抽、盐、糖、耗油、白酒
8.放入八角
9.搅拌均匀， 腌制10分钟入味
10.加入3大勺热水（45毫升）
11.将内胆放入美的迷你时代电压力锅
12.通电后选择营养炖，口感选择有嚼劲，上汽后，液晶屏显示30分钟倒计时
13.听到提示音后拔下电源，待高压气阀落下后，开盖即可食用，特别烂糊已脱骨哦，我是费了很大劲才放进盘子里的
小贴士
1、鸡腿一定要事先清洗并汆烫
2、加入各种调料可以更好去腥提鲜
3、拌匀后腌制十分钟，让鸡腿更入味
4、想更入味的在鸡腿表面划几刀，为了保持美观，我就省略了，最后也非常入味呢
5、无论什么样的压力锅，高压气阀未落下前不能强行开盖，防止危险发生
用料
生抽两三匙
酱油两匙
盐适量
鸡精适量
枸杞一小撮
生姜一小只
朝天椒适量
超级简单的炖鸡腿的做法
三黄鸡，切块!也可以买的时候让切好。
开水罩一下，变色去腥即可。
用生姜，料酒，调料，盐，老抽，生抽腌一下，15分钟左右。同时备好枸杞，大枣，八角，鸡精等，与腌好的鸡块一同倒入电压力锅，到适量的水(沫过肉刚好)按肉类，开始键!静等美味吧!
小贴士
1.依据个人口味选择佐料，
2.鸡块水罩过后可以炒一下，更入味。
懒人可以省略此步骤。
3.电压力锅加水要适量，沫过肉类为宜!
做法：
1，准备好所需材料；
2，鸡腿洗净，放入凉水中，开大火，倒入葱段，姜片，大料，一勺料酒，煮开后撇去浮沫捞出；
3，鸡腿捞出后冲洗干净，再用牙签在鸡腿上扎无数个小窟窿，这样才能更入味；准备好葱5小段、姜3片、大料3颗、香叶3片、炖肉料包一小包备用；
4，鸡腿、翅根下锅，锅中加入多半锅水，倒入事先准备好的香料，再放入盐少许、老抽2汤勺、糖1汤勺、黄豆酱3汤勺、红烧酱油3汤勺。
5，撒入鸡精出锅。
1、6 电压力锅内胆内涂抹玉米油，然后在底部铺满姜片，大葱拦腰切大短，铺在姜片上面 7 最后放入整鸡然后放进电压力锅压力60，压力锅上汽后时间20分钟即可8 20分钟后美味就出炉啦真的很好吃嘿嘿 9 可以手撕。
2、1所有食材清洗干净，洋葱切丝大蒜剁碎生姜切片香葱切段，装入干净的大盆中2将除鸡以外的所有食材装入大盆中，并加入各种调味料拌均匀3将沥干水份的鸡放入盆中4均匀裹上调味料内外均需要，用牙签。
3、1鸡1只盐焗鸡粉40g适量姜片810片大葱2根食用油适量2整只鸡洗干净后，去掉头，尾，内脏3用厨房纸吸掉多余的水份4准备盐焗粉5均匀的把盐焗粉涂满整个鸡的表面，多搓揉几下6用保鲜。
4、电压力锅版本盐焗鸡的做法 鸡洗干净，甩干水，下盐焗鸡粉，均匀涂抹到鸡身前后，姜片贴在鸡身不同地方放在冰箱腌制一夜将腌制好的鸡肉放进入电压力锅，加水半碗稍多，气阀打开，按煮饭的按钮从开始煮算起十分钟到。
5、步骤1将鸡冲洗干净，沥干水分，斩去鸡爪，用刀背敲松腿骨，在鸡的两冀靠肩膀处各划一刀2将生姜沙姜剁成姜茸3将鸡粉1茶匙五香粉13茶匙生茸姜沙姜茸少许精盐搅拌均匀后，均匀的抹在鸡上和鸡的。
6、盐焗鸡 电压力锅版的做法图解66 电压力锅内胆内涂抹玉米油，然后在底部铺满姜片，大葱拦腰切大短，铺在姜片上面 盐焗鸡 电压力锅版的做法图解77 最后放入整鸡然后放进电压力锅压力60，压力锅上汽后时间20分钟即可。
电压力锅是一种非常方便快捷的烹饪工具，它可以让您在短时间内烹饪出美味的食物。今天我们要介绍的是电压力锅炖鸡子的做法。
材料：
- 鸡腿肉 2个
- 鸡蛋 2个
- 姜片 3片
- 大葱 1根
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
做法：
1. 鸡腿肉剁成小块，放入碗中，加入适量的盐、料酒和生抽，搅拌均匀腌制15分钟。
2. 把电压力锅插上电源，倒入适量的水。
3. 把腌制好的鸡块放入电压力锅中，加入姜片和葱段。
4. 关上电压力锅的盖子，按下炖煮按钮，设定时间为10分钟。
5. 煮好后，等待压力锅自然降压，打开盖子，加入打散的鸡蛋液和少量的鸡精，再次按下炖煮按钮，设定时间为5分钟。
6. 煮好后，加少量盐调味即可。
炖鸡子是一道简单易学的家常菜，电压力锅的使用更是让这道菜变得更加方便快捷。炖出的鸡子鲜嫩多汁，口感极佳，非常适合搭配米饭食用。
以上就是电压力锅鸡腿的做法大全的全部内容，\x0d\x0a做法\x0d\x0a\x0d\x0a1.鸡斩块洗干净。\x0d\x0a\x0d\x0a2.倒入刚开的开水焯一下，除去血水，然后倒掉。\x0d\x0a\x0d\x0a3.倒入炖锅内胆。\x0d\x0a\x0d\x0a4.放入姜片。\x0d\x0a\x0d\x0a5.加入适量的清水，放入电炖锅里。
