樱桃罐头的做法大全?准备一个干净无水的罐头瓶子,把煮好的樱桃趁热装入瓶子中,步骤step 9 锅里再装入清水,烧开,把装樱桃的罐头瓶子放入其中,煮5—7分钟,把盖子盖紧,这样樱桃罐头就做好了,放入冰箱冷藏后更好吃。那么,樱桃罐头的做法大全?一起来了解一下吧。
主料:樱桃1000g
辅料:砂糖80g
樱桃罐头的做法:
1、准备材料
2、樱桃清洗干净
3、去掉樱桃梗
4、罐头瓶和瓶盖清洗干净,放入开水锅煮一下
5、樱桃放进罐头瓶
6、加入纯净水至罐头瓶的瓶颈处
7、放入砂糖
8、冷水锅放一蒸架,将罐头瓶放上
9、加锅盖开火,大火烧开转中火15分钟
10、将瓶盖拧在罐头瓶上,拧紧,继续开火蒸7、8分钟即可
11、拿出后晾凉,瓶盖中心就会凹进去,罐头就做好了
主料main
樱桃1000克冰糖120克清水800克
辅料others
盐适量
樱桃罐头的做法
步骤step
1
樱桃加适量的盐,加清水浸泡30分钟左右,
步骤step
2
用清水反复冲洗几遍,沥干水分,
步骤step
3
取1个樱桃,去掉梗以后,用吸管从此处往里捅,就把核去掉了,
步骤step
4
注意最好戴个手套,这样手就不会被染色啦,樱桃去好核后,准备开煮啦,
步骤step
5
干净无油的锅里,加入清水,放入冰糖,煮开至冰糖融化,
步骤step
6
加入樱桃,开盖大火煮,
步骤step
7
大约1—2分钟煮开就可以了,不要煮太长时间,否则樱桃会变色,
步骤step
8
准备一个干净无水的罐头瓶子,把煮好的樱桃趁热装入瓶子中,
步骤step
9
锅里再装入清水,烧开,把装樱桃的罐头瓶子放入其中,煮5—7分钟,把盖子盖紧,这样樱桃罐头就做好了,放入冰箱冷藏后更好吃。这样做相当于抽真空,平时就可以放常温保存,大约7、8个月不成问题呢。
樱桃罐头的成品图
樱桃罐头的烹饪技巧
技巧tips
樱桃不要煮得太久,否则颜色会不那么漂亮哦。
食材用料
樱桃250克相克食物
冰糖50克相克食物
白糖20克相克食物
蜂蜜一勺相克食物
樱桃罐头的做法
1.樱桃放到盆里用水清洗干净,去蒂。
2.放到盘里空干水分。
3.起锅,找一个无油的盆放入300克水,把冰糖、白糖放入水中融化。
4.水开冰糖融化后放入樱桃煮两分钟,关火盖上锅盖闷两分钟,出锅前加一勺蜂蜜。
5.成品!是不是很有食欲!味道酸酸甜甜!
6.放入消毒好的玻璃瓶冷藏一晚吃起来效果更佳(⊙o⊙)哦!
用手机看这道菜做法
小贴士
樱桃煮的过程中不易时间过长,时间长了容易破开,再有糖根据个人喜欢的甜度添加。
好不好吃,看人吧。
自己做樱桃罐头吃了更健康些。
樱桃罐头的做法如下:
主料:
樱桃2000g
调料:
冰糖适量
步骤:
1.樱桃洗净。
2.摘去蒂部。
3.拿一个樱桃,从它的蒂部或者正对着的一面用一根筷子捅。
4.注意保持樱桃的完整。
5.樱桃处理完毕
6.锅里放冰糖,加水。一定要用冰糖,尽量别用白糖。
7.煮开,把冰糖彻底融化。
8.倒入樱桃,用木铲搅拌。
9.大火烧大约三到五分钟就可以了。喜欢吃脆点的时间短点。
10.玻璃瓶子用热水煮过后装入熬好的樱桃罐头,放在水里再煮5分钟左右。
11.趁热将瓶子盖上,关火。冷却。然后放冰箱冷藏保存。
12.只要瓶子盖没有凸起,一般可以保存很长时间。最好多用几个小瓶子。每次吃的时候拿出一瓶来就可以了。如果全部装一个大瓶子里打开吃不完容易坏掉。
13.成品。
【小贴士】
樱桃罐头比樱桃酱简单,熬制时间短。也没有添加剂,所以自己在家做点不错。
玻璃瓶子冷热不均很容易炸裂,所以操作时小心。
冷的东西不适合中国人吃,中国人体质偏寒,而外国人体质偏热。
长期食用冷的食物,肯定会得病!
主料樱桃1000克,辅料冰糖300克,水500克。
步骤
第十一步。清洗樱桃。
樱桃罐头的做法步骤22。移除椎弓根。
步骤33。拿一个樱桃,用筷子从底部或反面戳它。网上看说是从Tibu对面刺的。不过我老公昨晚帮我了,他说把核从这个椎弓根捅出来,出来的时候用手捏一下就没事了。所以这个看个人习惯。捅一两刀就有经验了。
樱桃罐头的做法第四步。注意保持樱桃的完整。
罐装樱桃的步骤。多亏了我丈夫的帮助,这么多樱桃很快就被处理掉了。
第六步。锅里放冰糖,加水。一定要用冰糖,尽量不要用白糖。
步骤7。将樱桃罐头煮熟,将冰糖彻底融化。
第八步。倒入樱桃,用木铲搅拌。
如何制作樱桃罐头第九步?燃烧大约三到五分钟。我喜欢短时间吃脆的食物。
如何做樱桃罐头第十步?将玻璃瓶放入热水中煮沸,放入樱桃罐头中,放入水中煮5分钟左右。
第十一步。趁热把瓶子盖上,关火。酷毙了。然后放入冰箱冷藏。
樱桃罐头的练习步骤12。只要瓶盖不凸起,一般可以保存很久。你最好多使用小瓶的。每次吃的时候拿出一瓶就好了。如果你把它都放在一个大瓶子里,然后打开它,它很容易变坏。
樱桃罐头的练习步骤13。成品。炎炎夏日,来一碗自己做的不含添加剂的樱桃罐头,真的是一件很惬意的事情。
以上就是樱桃罐头的做法大全的全部内容,樱桃罐头的做法:1、准备材料 2、樱桃清洗干净 3、去掉樱桃梗 4、罐头瓶和瓶盖清洗干净,放入开水锅煮一下 5、樱桃放进罐头瓶 6、加入纯净水至罐头瓶的瓶颈处 7、放入砂糖 8、冷水锅放一蒸架,将罐头瓶放上 9、。