猪心人参汤的做法大全？1、材料：猪心一颗，人参片20片，胡椒粒一小匙，盐适量。2、把猪心洗干净(记得把里面的血水挤出来)表面划几刀。3、再加入人参片跟胡椒粒。4、加入热水。5、放入大同电锅。6、外锅放入2杯量杯的水等跳起来就可以把猪心捞起来切片。7、以自己喜好加入适量的盐调味。那么，猪心人参汤的做法大全？一起来了解一下吧。
做法如下：
准备原料：猪心1只，鲜人参2条，枸杞子10克，姜片2片，矿泉水0.5升。盐1茶匙，白糖少许。
步骤：
1.猪心剖开，飞水，洗净，挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗净。
2.矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚，刮去泡沫。
3.将所有材料一起放入炖盅，加姜以小火炖45分钟，加调料调味即可。
用料：猪心400克，当归10克，黑豆200克，干香菇20克，大葱5克，白皮大蒜5克，姜5克。
做法：
1.将猪心切成两块，洗净后再用热水烫过。
2.葱、姜洗净，葱切段，姜切片。
3.大蒜去皮洗净。
4.将烫过的猪心用6杯水煮，去除泡沫和浮油，放半条葱条、少许姜及大蒜，再放浸好的黑豆，以文火煮1小时。
5.当归另外用2杯水煮成1杯，再放入猪心汤内。
6.最后放入浸好去蒂的香菇，用中火煮半小时便可。
1.准备猪心、莲子、枸杞、桂圆、麦冬、百合。
2.莲子、百合、麦冬用水浸泡。
3.猪心中加淀粉，搅拌均匀。
4.用清水洗去淀粉。
5.将猪心和姜片用水焯一下。
6.另起锅，放入焯好的猪心、莲子、桂圆、百合、麦冬。
7.加水炖一个小时。
8.熬好后，撒入枸杞和盐即可。
9.美味的猪心汤就做好啦。
猪心汤是一道比较营养的汤品，下面是简单的做法：
所需材料：
1.猪心1个
2.葱适量
3.姜适量
4.料酒适量
5.盐适量
做法步骤：
1.猪心洗净，切成薄片，然后浸泡在盐水中半个小时，以去除血水。
人参猪心汤作法：\x0d\x0a材料：人参片9—15片、枸杞1把、猪心1颗。\x0d\x0a将人参、洗净切片，猪心去肥脂，洗净，把人参、纳入猪心内，放入炖锅内，加开适量，炖锅加盖，用文火隔开水炖3小时，调味食用。\x0d\x0a食用禁忌：\x0d\x0a1.喜食烧烤油炸之物或喜饮酒，出现胃闷胀不适、口渴而伴随胸闷、心悸者忌食。\x0d\x0a2.风热外感，出现发烧、喉咙痛、口渴、咳黄痰时忌食。\x0d\x0a3.实证血压高，表现出火气大、口渴或口苦，或有口臭、便秘、小便黄等症状者忌食。
所属类型 健康菜谱
基本特点 益气养血、补心安神
基本材料 猪心1个，人参10克
[制法]:人参、当归洗净切片，猪心去肥脂，洗净，把人参纳入猪心内，放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔开水炖3小时，调味食用。
首先，准备所需材料：新鲜的猪心切成两半，确保洗净后再放入热水中烫过，以去除血水和杂质。
葱和姜也要清洗干净，葱切成段，姜切成薄片备用。大蒜则需要去皮，同样保持洁净。
接着，将烫过的猪心放入6杯水中，开始烹饪。在这个过程中，要不断撇去煮出的泡沫和浮油，以保证汤的清澈。加入半条切好的葱条、少许姜片和去皮的大蒜，再加入泡发过的黑豆，调至文火慢炖1小时。
然后，另取2杯水煮人参，煮至只剩1杯，再将这杯人参汤倒入猪心汤中，增添营养和风味。最后，将浸好去蒂的香菇加入汤中，用中火煮半小时，让香菇的鲜美充分融入汤中。
就这样，一道猪心人参汤就完成了，它富含营养，口感醇厚，是一道滋养身心的美味佳肴。
1、把猪心洗干净 (记得把里面的血水挤出来)表面划几刀；
2、再加入人参片 跟胡椒粒 (我妈说自己吃得不用客气,所以我是一大把抓起来放)；
3、加入热水(我老妈说..加热水剩下的血会比较凝固不会把汤弄成红红的颜色)；
4、放入大同电锅；
5、外锅放入2杯量杯的水 等跳起来就可以把猪心捞起来切片；
6、以自己喜好加入适量的盐调味。
以上就是猪心人参汤的做法大全的全部内容，1、将猪心去肥脂洗净，切成片状，汆烫一下；2、人参、桂圆洗净，把姜、人参切片待用；3、将猪心片、人参片、姜片、桂圆放入炖盅内，倒入奶汤加盖；4、炖盅放置锅内，用文火隔开水炖3小时，调味后即可食用。猪心补益血液、养气安神，人参大补元气、补肺、益脾、生津、安神。
