冰糖雪梨银耳粥的做法？1、准备好银耳、雪梨、枸杞子、冰糖。2、银耳用温水泡发，洗净、撕小朵备用。3、雪梨去皮切小块备用。4、银耳放入砂锅，加入适量冷水；大火煮开，小火炖30分钟。5、加入冰糖，再炖10分钟，至糖化。6、倒入雪梨，再炖15分钟。7、加入枸杞子，炖5分钟即可离火。那么，冰糖雪梨银耳粥的做法？一起来了解一下吧。
冰糖雪梨炖银耳是一道非常适合冬季食用的汤品，它具有润肺的作庆碰仿用，并且口感清甜吵陪，营养丰富，因此备受人们的喜爱。，我将为大家介绍制作冰糖雪梨炖银耳的详细步骤，让你轻松做出一锅美味的汤品。
材料：
1.新鲜雪梨1个，去皮切块。
2.银耳20克，提前泡发。
3.姜片少量，约3片。
4.冰糖50克。
5.水适量。
制作步骤：
1.准备食材。将银耳用清水浸泡30分钟左右，直到软化，然后用手摘去杂质，洗净备用。将雪梨去皮切块，姜片切成薄片备用。
2.炖汤。将适量的水倒进炖锅里，加入姜片，开火煮沸。
3.加入雪梨。把雪梨块放入锅中，再加入冰糖，调整火力，煮10~15分钟左右，直到雪梨变得透明，并且汤汁浓稠。
4.加入银耳。将泡软的银耳放入锅中，煮2~3分钟，直到银耳变得透明而且变软。
5.装盘。将煮好的冰糖雪梨炖银耳盛出，稍微待凉后即可食用。
小贴士：
1.如果你觉得糖分太高，可以适当的减少冰糖用量，使用蜂蜜来代替冰糖，味道也会是非常不错的。
2.银耳有纤维和杂质的话，较好使用手摘干净，这样可以避免在炖的过程中会有太多不干净的物质，使汤品更加的纯粹。
3.炖银耳的时候不要太久，否则银耳口感会变得粘稠，影响口感的风味。
4.如果喜欢汤的味誉纤道醇厚，可以选择使用煮骨头汤底或者鸡汤作为炖汤的基础，这样炖出的汤品味道更加浓郁。
银耳雪梨汤是一道美味的佳品，做法很容易，我介绍一下他的具体做法。用料
银耳 一朵
雪梨 2个
黄冰糖 几块
枸杞 一小把
红枣 一小把
百合 一小把
莲子 一小把
做法步骤
1、银耳、百合、莲子用温水泡2小时，如果浸泡时间不够，银耳出胶会慢一点，但是多炖顷差余一会儿也没问题。 另外，再泡几个红枣备用。
2、将泡发好的银耳、百合、莲子放入砂锅，填满水，烧开！ 砂锅炖出来的汤汁更浓稠，没有异味。 Tips:砂锅装好食材放到炉灶上要先用小火烧一分钟，之后再转大火，防止砂锅突然遇高温受热不均损坏，另外煮好的砂锅也不要直接放在灶台上，一定先在灶台铺一块布，防止热砂锅突然遇冷碎裂。我这个砂锅已经用了十几年，保养得当还是通体雪白，很好用。
3、银耳煮开后，转小火，加入几块黄冰糖，不要放多，不然齁嗓子。继续最小火炖煮一个小时。
4、一小时后，砂锅内的银耳汤已经煮的剩下半锅，加入削皮的雪梨块，雀滚加入红枣，继续炖煮半小时。 PS: 喜欢喝雪梨银耳汤的，此时可以加入一大杯滚开的开水。 另将枸杞泡水。
5、关火，加入泡好的枸杞，完成！
6、冰糖雪梨银耳汤很容易做，关键步骤是几个食材加入的时间，做好吃不完，可以放玻璃盒内，放冰箱0度保鲜，可以连续几天，每天晚上喝一碗，可以适当缓解咽炎患者晚间咳嗽。
食材明细
银耳、雪梨、枸杞、红枣、白糖。

1、材料图（银耳1朵半、枸杞2把、红枣2把、雪梨2个）。

2、银耳用清水浸泡10分钟后，整朵切开几部分，让银耳可以充分泡发，泡发了30分钟后的闷芹卜银耳用剪刀剪去蒂部，再剪成小小块，剪好的银耳洗净沥干。

3、枸杞、红枣、雪梨分别洗净沥干，雪梨切小块。

4、高压锅洗净依次放入银耳、雪梨、红枣首瞎、枸杞，锅内加适量水。

5、盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，立即关火。（用高压锅煮东西一般都很快熟，加蚂穗上还有糖没放，所以一发出响声就要立即关火）。

6、等高压锅排气后打开锅盖，取一小盆放8勺白糖（如果有冰糖更好，家里冰糖没有了，所以用白糖代替了）
中小火放入白糖，搅拌均匀。

7、糖熔化即关火。（银耳不可太烂，咬起来脆脆的才过瘾）
雪梨冰糖银耳汤是一道常见的清润甜汤，下面是它的做法：
所需材料：
- 1个雪梨
- 20克银耳
- 适量冰糖
- 适量水
步骤：
1. 将银耳辩册泡发，约需30分钟至1小时，直到变软。
2. 将银耳剪去硬部分，洗净备用。
3. 将切去雪梨顶部和底部，然后削去外皮，切成小块状。
4. 煮一锅水，放入银耳和雪梨块。
5. 转至小火，继续煮煮15分钟。
6. 加入适量的冰糖，按个人口味调整甜度。
7. 继续煮5分钟，直到冰糖融化完全。
8. 关火，倒入碗中即可享用。拆灶旁
这是旅橡一道简单又美味的甜汤，适合在夏季食用，不仅可以解暑，还具有滋润肺燥、润肤养颜的功效。
冰糖雪梨银耳汤是一道传统的中式补品，它具有润肺止咳、滋阴养颜的作用。以下是冰糖雪梨银耳汤的做法：
所需材料：
- 雪梨：2个
- 银耳：15克
- 冰糖：适量
- 水：适量
步骤：
1. 银耳提前用清水浸泡30分钟，直到变软。然后用剪刀将根部修剪掉。
2. 雪梨去皮去蒂，然后用小刀切成两半。用勺子将雪梨的核桐租部分挖掉。
3. 将银耳、雪梨和适量的水放入炖盅中。
4. 在炖盅中加入适量败冲的冰糖，根据个人口味调整甜度。
5. 将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸煮1-2小时，直到银耳和雪梨变得非常软糯。
6. 取出炖盅，将汤倒入碗中即可享用。
冰糖雪梨银耳汤可以冷热食用，根据个人喜好可局枯兆加入适量冰块。这道汤在夏季可以起到清热生津的作用，对于咳嗽和嗓子干燥有很好的缓解效果。
以上就是冰糖雪梨银耳粥的做法的全部内容，步骤：1. 将银耳泡发，约需30分钟至1小时，直到变软。2. 将银耳剪去硬部分，洗净备用。3. 将切去雪梨顶部和底部，然后削去外皮，切成小块状。4. 煮一锅水，放入银耳和雪梨块。5. 转至小火，继续煮煮15分钟。6. 加入适量的冰糖，按个人口味调整甜度。7. 继续煮5分钟，直到冰糖融化完全。
