排骨炖萝卜的做法视频？1、先把食材准备好。2、把排骨放入清水中浸泡两小时左右，中途要勤快些，多换几次清水，这样煲出来的汤膻味也会减少。3、把排骨放入锅中，倒入适量清水，拍一块姜放进去，再放些料酒，焯水5分钟，再用温水洗净。4、把白萝卜去皮洗净切大块。5、把排骨放入砂锅中，倒入适量清水，选择煲汤键，那么，排骨炖萝卜的做法视频？一起来了解一下吧。
食材明细
排骨适量
白萝卜适量
清淡口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度
排骨炖萝卜的做法步骤
1
洗好姜葱香菜待用。
2
白萝卜削皮可以稍微切厚点。
3
锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水，洗净排骨，捞出待用。
4
将排骨放入高压锅中，倒入没过的水，再倒入料酒，放入姜片，加适量盐。盖上锅盖，大火烧至上汽后转小火压十五分钟。
5
等排骨压好，把高压锅放在水龙头下面放水，放至高压锅中没有气后，打开高压锅。把切好的白萝卜倒入高压锅中，再用大火烧至上汽后转小火一两分钟。
6
撒入葱花与香菜段，加入适量鸡精，即可出锅。
排骨萝卜汤怎么做？大排骨过水焯出加入砂锅中 ，加入水姜，20分钟后将有香菇和蘑菇，萝卜最后撒点葱花即可 。
排骨炖萝卜，这样做最好吃！
准备好排骨和萝卜，将它们清洗干净并刮皮备用。接下来，将排骨放入砂锅中，加入适量的凉水，用中火加热。
当水开始沸腾时，你会看到一些浮沫，记得把这些浮沫撇掉，这样可以让汤汁更加清澈，味道更加浓郁。然后，把大葱、姜、大蒜、八角和酱油倒入汤中。
盖上盖子，用微火加热30分钟。在这期间，尽量不要揭开盖子，让汤有足够的时间来炖煮排骨。当排骨上的肉能较轻松地扎透时，就可以把白萝卜切成大块加入汤中了。
加入萝卜后，再加入适量的盐搅拌均匀，然后再次盖上盖子用小火炖15-20分钟。直到萝卜块全部变得透明状，就可以关火，撒上少许香葱来增色添香了。
这样炖出来的排骨萝卜汤，味道鲜美，营养丰富，是家常菜中的一道美味佳肴。
排骨炖萝卜
食材明细
排骨适量
白萝卜适量
清淡口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度
排骨炖萝卜的做法步骤
1
洗好姜葱香菜待用。
2
白萝卜削皮可以稍微切厚点。
3
锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水，洗净排骨，捞出待用。
4
将排骨放入高压锅中，倒入没过的水，再倒入料酒，放入姜片，加适量盐。盖上锅盖，大火烧至上汽后转小火压十五分钟。
5
等排骨压好，把高压锅放在水龙头下面放水，放至高压锅中没有气后，打开高压锅。把切好的白萝卜倒入高压锅中，再用大火烧至上汽后转小火一两分钟。
6
撒入葱花与香菜段，加入适量鸡精，即可出锅。
萝卜炖排骨的做法如下：
工具／原料：排骨40克、白萝卜500克、盐2克、料酒3克、姜1块。
1、先把食材准备好。
2、把排骨放入清水中浸泡两小时左右，中途要勤快些，多换几次清水，这样煲出来的汤膻味也会减少。
3、把排骨放入锅中，倒入适量清水，拍一块姜放进去，再放些料酒，焯水5分钟，再用温水洗净。
4、把白萝卜去皮洗净切大块。
5、把排骨放入砂锅中，倒入适量清水，选择煲汤键，设置时间两小时。
6、煲汤时间剩余四十分钟的时候，放入白萝卜继续煲汤。
7、煲汤结束后，撒入盐拌匀，即可出锅享用。
8、萝卜炖排骨成品。
以上就是排骨炖萝卜的做法视频的全部内容，1、食材：排骨500g，白萝卜3个，酱油适量，醋适量，葱花一些，大蒜1个，辣椒1勺，姜1块。2、首先把买回家的排骨洗干净。3、掺水没过排骨大火烧开，去掉面上的油末子。最后倒掉所有的水。4、白萝卜去掉头和尾，洗干净切块。5、把切好的萝卜放在排骨上面，掺水没过萝卜即可。6、姜拍烂，丢锅里。
