鹿茸炖瘦肉的做法，鹿茸最佳搭配不上火

汤的做法
2024-07-10

鹿茸炖瘦肉的做法？可以做鹿茸瘦肉汤。具体做法如下：准备材料：鹿茸片适量，瘦肉适量，枸杞适量，红枣适量，姜片适量，盐适量，水适量。1、准备好材料。2、砂锅中放入清水，然后把所有材料倒进砂锅里，炖2个小时。3、2小时候放入盐调味道。4、最后倒入碗中即可。那么，鹿茸炖瘦肉的做法？一起来了解一下吧。

鹿茸片蒸瘦肉的功效

鹿茸的食用方式还是比较多的，鹿茸可以用来泡制成酒，拿来自己咀嚼食用或者是弄成散剂吞服，药膳调食，煎煮药粥。鹿茸对人体的身体会有补肝肾壮阳，还有强筋骨的作用。如果男性出现有肾虚的症状是可以适当的吃一些鹿茸的。

鹿茸煲瘦肉最正宗的三个配方

准备材料：鹿茸片5克、山药15克、枸杞子10克、瘦肉300克、生姜3片、调味料适量。

1、药材冲洗干净，瘦肉切除筋膜，剁成肉末。

2、将所有材料放入炖盅，加入适量清水，盖好炖盅盖隔水炖煮2小时，食用前调味即可。

3、由于鹿茸性偏温热，且药力较强，服用时宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量。凡阴虚阳亢，胃火盛或肺有痰热，以及外感热病者，均应忌服。

鹿茸的营养价值

鹿茸是名贵的中药，临床上使用鹿茸有以下几种方法：第一，可研细吞服，或入丸、散剂等，或和其他处方中药一起煎服；第二，鹿茸泡酒，酒能温通血脉，适合具有肾虚、骨关节疼痛的患者饮用，或是有一定酒量、喜欢喝酒的患者服用；第三，鹿茸煲汤，具有温补肾阳的作用；鹿茸适合肾阳亏虚的患者，尤其是骨关节炎、腰腿疼痛的患者。

手术后可以吃鹿茸片吗

可以做鹿茸瘦肉汤。具体做法如下：

准备材料：鹿茸，瘦肉，枸杞，红，姜片。

1、瘦肉剁碎，鹿茸，红枣，枸杞，洗净备用；

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2、锅中倒入1000毫升水，把所有材料倒入，隔水炖2个小时；

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3、2个小时后，放入适量的盐调味；

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4、完成。