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糯米鱿鱼筒的做法大全,羔鱿鱼筒的做法大全

  • 海鲜做法
  • 2024-06-23

糯米鱿鱼筒的做法大全?1、准备材料:鱿鱼2个、糯米饭1碗、火腿50克、花菇6个、胡萝卜1/4段、彩椒1个、香菜2根;2、鱿鱼去内脏剥去表面红膜,洗净用厨房纸擦干水份,糯米煮成糯米饭;3、火腿、花菇、黄甜椒、红萝卜、香菜切粒,煎锅下油烧热下火腿粒,糯米饭炒散,再倒入黄甜椒粒、香菇粒和红萝卜粒翻炒均匀;4、那么,糯米鱿鱼筒的做法大全?一起来了解一下吧。

小鱿鱼筒怎么清洗

1、准备材料:鱿鱼2个、糯米饭1碗、火腿50克、花菇6个、胡萝卜1/4段、彩椒1个、香菜2根;

2、鱿鱼去内脏剥去表面红膜,洗净用厨房纸擦干水份,糯米煮成糯米饭;

3、火腿、花菇、黄甜椒、红萝卜、香菜切粒,煎锅下油烧热下火腿粒,糯米饭炒散,再倒入黄甜椒粒、香菇粒和红萝卜粒翻炒均匀;

4、把炒好的米饭装入鱿鱼筒内,用牙签封口,以防漏出,烤盘铺上锡纸,哑光面朝上,将鱿鱼放在烤盘,鱿鱼表面刷一层烧烤汁,烤箱上下火200度预热,将烤盘放入烘烤20分钟左右;

5、将烤好的糯米鱿鱼切段,码入盘中即可。

小鱿鱼筒的做法大全

主料:鱿鱼2条、西葫芦30克、洋葱30克、胡萝卜20克、米饭半碗。

辅料:植物油2勺、盐半勺、生抽少许、韩式辣酱1大勺、孜然粉少许。

做法如下:

1、鱿鱼去除内脏和软骨并清洗干净。

2、西葫芦洗净,和洋葱、胡萝卜一起切丁。

3、锅中加少许油,油热后倒入胡萝卜丁、洋葱丁、让携御西葫芦丁翻炒。

4、把米饭倒入锅内,加盐炒匀后,沿锅边滴少许生抽,炒匀后盛隐雹出备用。

5、用勺子将炒好的米饭塞入鱿鱼筒中,边塞边压实到九分满的程度。

6、电烤坦岩锅中倒入少许植物油,放入用牙签封口的鱿鱼,鱿鱼表面刷少许韩式辣酱,小火慢煎。

6、将煎烤好的鱿鱼放在砧板上,用锋利的刀切成厚片。

7、装盘,鱿鱼包饭即可制作完成。

鱿鱼筒怎么处理干净

鱿鱼包饭的正宗做法如下:

原料

鱿鱼1个、油1勺、盐小半勺、糯米1杯、猪肉末胡答50克、葱花1小撮、辣椒粉1勺

1、鱿鱼去皮处理干净,沥干水备用

2、糯米饭蒸熟

3、葱花切好,肉末切好。所有的食材唯孙备用

4、油锅烧热,炒香肉末

5、把糯米饭倒进去翻炒片刻,放盐

6、放入辣椒粉

7、放入葱花

8、把糯米饭翻炒均匀,盛出备用

9、鱿鱼尾部切断,用牙签穿好封裤山慧口。把炒好的糯米饭塞入鱿鱼体内

10、鱿鱼上面的开口也用牙签插好封口,处理好的鱿鱼放入蒸锅,蒸熟

11、蒸好的鱿鱼放入油锅,放入适量生抽,焖至表面上色

12、出锅,切片即可食用

13、鱿鱼包饭成品图

鱿鱼筒的做法大全 家常

主料:鱿鱼一只、糯米半碗。

辅料:生抽一勺、剁辣椒一小勺、青豆一把、胡萝卜半个。

1、所有的食材准备好,青豆剥壳后用水冲洗掉上面的白色内膜。

2、盆里放几滴白醋,将鱿鱼放进去浸泡十分钟左右。

3、糯米饭隔水蒸熟。

4、青豆和胡萝卜粒准备好。

5、将两种蔬菜放入锅里汆烫。

6、捞出来控干水。

7、油简镇镇锅烧热,将萝卜饭和蔬菜粒翻炒均匀后调味备用。

8、鱿鱼撕掉皮。

9、将炒好的糯米饭装进去。

10、收口处用牙签串好封口。

11、生抽、盐拦粗、剁椒混合。

12、刷在鱿鱼上。

13、将处理好的鱿鱼放入空气炸锅,230度烤十分钟。

14、拿出来,再刷一次调料。

15、稍微冷却下,切成段即可,成品如旅缓图。

鱿鱼筒里面的东西能吃吗

1、主料:糯米半碗。

2、辅料:鱿鱼1只、火腿两根、黑木耳3片、柿子椒1段、红萝卜适量。

3、做法:

(1)糯米提前泡四个小时左右,蒸或者煮熟,取米饭半碗。

(2)鱿鱼洗干净,用姜片料酒腌制备用,火腿切粒,甜椒切粒,红萝卜切碎,木耳切碎。

(3)锅里先入少许油,炒香火腿,加入米饭炒散后,倒入黄甜椒,黑木耳,红萝卜,炒均匀,再倒入法香碎,放入少许盐调味,装起备用。

(4)把炒好的米饭装入鱿鱼筒内,用牙签交叉固定,以防漏出,入烤盘。

(5)碗里倒入一汤匙蚝油,一汤匙麻辣汁,几滴姜汁搅拌均匀,作为烧烤酱。

(6)烤箱预热好,鱿鱼表面刷一层烧烤酱,入烤盘烤20分钟左右,中间取出涂汁两到三次,时间视烤箱温度而定,看到适合自己的色泽即可取出,切段食用。

以上就是糯米鱿鱼筒的做法大全的全部内容,1、食材:鱿鱼2条、火腿肠半根、糯米饭半小碗、杂蔬粒30克、泰式甜辣酱1勺、蚝油1勺、海鲜酱1勺、辣椒油半勺、蜂蜜半勺、盐少许、料酒半勺、白胡椒粉少许、姜汁半勺、鸡粉1小勺、色拉油少许。2、买回的鱿鱼,处理干净了。3、用料酒、姜汁和白胡椒粉提前腌制一会。4、准备好的糯米饭、。

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