蟹棒的家常做法?蟹肉棒 6根 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 红萝卜 适量 芹菜 适量 黄瓜 适量 步骤 1.将菜切片状 2.将蟹肉棒斜刀切小块 3.油锅加入蟹肉棒翻炒 4.盛出待用 5.重新起油锅加入菜翻炒 6.加入调味料 7.加入蟹肉棒翻炒,盛出 小贴士 蟹肉棒先用温水浸泡下,那么,蟹棒的家常做法?一起来了解一下吧。
食材
主料
蟹肉棒
6根
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
红萝卜
适量
芹菜
适量
黄瓜
适量
步骤
1.将菜切片状
2.将蟹肉棒斜刀切小块
3.油锅加入蟹肉棒翻炒
4.盛出待用
5.重新起油锅加入菜翻炒
6.加入调味料
7.加入蟹肉棒翻炒,盛出
小贴士
蟹肉棒先用温水浸泡下,把塑料外壳去掉
用料
蟹棒250克
海天黄豆酱15克
葱半棵
蒜头两瓣
姜两片
糖少许
料酒少许
酱爆蟹棒的做法
将葱切斜刀片,姜切丝,蒜拍一下
把比平日炒菜多一点的油放入锅中!油热一下,放入葱花煸炒不超过10下!立马下入15克豆瓣酱煸炒大约半分钟加料酒、姜丝、蒜蓉煸炒几下后,放入蟹棒小心不停的煸炒,同时火拧小,待蟹棒热透!出锅!
入盘!两人量的小菜!
小贴士
最后翻炒蟹棒一定幅度小!实际就是包裹酱料的过程!蟹棒热过了,就会一丝丝的,没有原来的型!但不影响口感!
用料
蟹棒250克
海天黄豆酱15克
葱半棵
蒜头两瓣
姜两片
糖少许
料酒少许
酱爆蟹棒的做法
将葱切斜刀片,姜切丝,蒜拍一下
把比平日炒菜多一点的油放入锅中!油热一下,放入葱花煸炒不超过10下!立马下入15克豆瓣酱煸炒大约半分钟加料酒、姜丝、蒜蓉煸炒几下后,放入蟹棒小心不停的煸炒,同时火拧小,待蟹棒热透!出锅!
食材
蟹肉棒6根
油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
红萝卜适量
芹菜适量
黄瓜适量
步骤
1
将菜切片状
2
将蟹肉棒斜刀切小块
3
油锅加入蟹肉棒翻炒
4
盛出待用
5
重新起油锅加入菜翻炒
6
加入调味料
7
加入蟹肉棒翻炒,盛出
主料蟹肉棒6根 辅料油适量盐适量鸡精适量蚝油适量红萝卜适量芹菜适量黄瓜适量
步骤
三色菜炒蟹肉棒的做法步骤11.将菜切片状
三色菜炒蟹肉棒的做法步骤22.将蟹肉棒斜刀切小块
三色菜炒蟹肉棒的做法步骤33.油锅加入蟹肉棒翻炒
三色菜炒蟹肉棒的做法步骤44.盛出待用
三色菜炒蟹肉棒的做法步骤55.重新起油锅加入菜翻炒
三色菜炒蟹肉棒的做法步骤66.加入调味料
三色菜炒蟹肉棒的做法步骤77.加入蟹肉棒翻炒,盛出
以上就是蟹棒的家常做法的全部内容,蒜头 两瓣 姜 两片 糖 少许 料酒 少许 酱爆蟹棒的做法 将葱切斜刀片,姜切丝,蒜拍一下 把比平日炒菜多一点的油放入锅中!油热一下,放入葱花煸炒不超过10下!立马下入15克豆瓣酱煸炒大约半分钟加料酒、姜丝、蒜蓉煸炒几下后,放入蟹棒小心不停的煸炒,同时火拧小,待蟹棒热透!。