空气炸锅炸大虾的做法?.那么,空气炸锅炸大虾的做法?一起来了解一下吧。
1、热锅里放油,油热后开小火就可以把龙虾片放进去;
2、看着龙虾片变大,变色,就象是一朵朵鲜花在锅里盛开,然后滤油出锅就可以了。
注意:
1、油温,太冷发不开要僵掉,太热又容易焦;
2、还有一个就是出锅后稍凉个几秒种再吃,不然容易烫伤舌头。
烤大虾(空气炸锅版)的做法
食材明细
大虾10只
辣椒粉2茶匙 芝麻1茶匙
面包糠2汤匙 淀粉2汤匙
鸡蛋1个 小葱1棵
蒜2瓣 姜4片
油适量 盐适量
辣脆虾头和酥香虾尾的做法详细步骤
辣脆虾头和酥香虾尾的做法图片第1步1、大虾减去虾须虾枪,挑去虾肠,将虾头剪下待用。虾身剥去虾壳(保留尾部的虾壳),然后用刀从背部切开。
辣脆虾头和酥香虾尾的做法图片第2步2、虾尾加切碎的葱姜蒜和适量的盐抓匀腌渍10分钟。
辣脆虾头和酥香虾尾的做法图片第3步3、腌渍好的虾肉薄薄的蘸上一层淀粉。
辣脆虾头和酥香虾尾的做法图片第4步4、将蘸好淀粉的虾肉在鸡蛋液里过一下。
辣脆虾头和酥香虾尾的做法图片第5步5、再将虾肉蘸上一层面包糠。
辣脆虾头和酥香虾尾的做法图片第6步6、将处理好的虾刷上薄薄的一层油,摆放在放在网篮里。然后将网篮放入空气炸锅。
辣脆虾头和酥香虾尾的做法图片第7步7、选择“炸虾程序”,温度180°时间10分钟,待听到蜂鸣音后就可以打开空气炸锅,将虾取出了。
辣脆虾头和酥香虾尾的做法图片第8步8、虾头加辣椒粉、芝麻、盐、切碎的葱姜蒜和1/2汤匙油拌匀腌渍10分钟。
辣脆虾头和酥香虾尾的做法图片第9步9、将腌渍好的虾头放入网篮,再将网篮放入空气炸锅,选择“炸虾”程序,温度180°,时间8分钟。
辣脆虾头和酥香虾尾的做法图片第10步10、.听到蜂鸣声后打开空气炸锅,取出虾头就可以了。
食材
主料
海虾
400g
辅料
椒盐
适量
盐
适量
五香粉
适量
辣椒粉
适量
料酒
适量
孜然粉
适量
食用油
适量
姜
适量
蒜
适量
葱花
适量
步骤
1.海虾去头,清洗干净。
2.挨个去掉虾线。
3.椒盐两勺头。食用油一勺头。
4.加入蒜末,姜丝,五香粉,辣椒粉。
5.加上孜然粉,搅匀腌一至两小时入味。
6.虾腌好后,空气炸锅180度预热4分钟。
7.腌的时候也放油,所以炸篮不用刷油,直接摆上,儿子着急吃,放多了费时间,就分两锅做的。先做好一锅让他吃着,放好虾,空气炸锅180度10分钟。
8.闻着香味,炸至6分钟时,打开看了一下,因为没有互相压着,放的虾少,所以也不用给虾翻面。
9.时间到,香脆,鲜嫩的烤虾出锅。
10.盛盘撒上香葱叶,即简单,又省事美味的,香炸海虾就做好了,让孩子吃很有营养的啊。并且香脆开胃。
小贴士
1、孜然粉,辣椒粉,依个人口味,可不加。
2、虾最好腌制一小时以上,中间翻几次,好均匀入味,烤出来才好吃。
主料
大虾15只 盐
蒜瓣
盐焗大虾(空气炸锅)的做法步骤
1. 大虾,最好是大一点的,洗净,控水,尽量让虾身没有水
2. 空气炸锅,调至180度预热5分钟,把盐和剥了皮的蒜瓣快速的放到控干水份的虾中,(盐比平时炒菜的时候稍稍多一点,蒜瓣用五、六瓣或多点也行,蒜瓣也很好吃)然后快速的翻拌,快速的把拌好的虾放到空气炸锅里,180度,10分钟
3. 十分钟后拉出炸槽,翻转一下大虾,180度再炸5分钟
4. 由于锅的温度有差异,所以中间要随时检查火候,以免过火,炸至金黄色,就可以出锅了。虾皮虾尾脆脆的,虾肉嫩嫩的,没有过多的调料,保持虾的原嫩鲜香,还很补钙。
以上就是空气炸锅炸大虾的做法的全部内容,..。