家常凉拌洋葱的做法？1、主料：洋葱1个、青椒2个、盐适量、味精少许、白糖少许、生抽适量、白醋少许、鲜贝露调味汁少许、香油少许、辣椒油少许。2、洋葱剥皮去头去尾洗净切开。3、切掉中间蒂的部分。4、竖着切成条。5、再一点点将条掰开放入大碗内。6、青椒洗净去蒂去籽。7、切成长条，放入盛洋葱的碗内。8、加入盐、那么，家常凉拌洋葱的做法？一起来了解一下吧。
凉拌洋葱这样做最好吃洋葱切丝后用盐腌制20到30分钟，滗掉腌出的汁水后淋上少许香油，拌匀装盘。
腌制洋葱丝的时候还可以切点青椒丝、红椒丝或葱丝同腌，味道更好，还能起到点缀菜色的效果。洋葱是一种可以用来调味的蔬菜，比较简单的做法就是凉拌洋葱，要说洋葱怎么凉拌才好吃。
其实主要在于调料，可以准备一些香菜、香油、盐、胡椒粉，将香菜洗干净切成丝，再放入一勺香油、盐和胡椒粉的量根据个人口味来定，接着把香菜放进去，所有食材一起搅拌均匀即可。
凉拌洋葱的家常做法
1、洋葱去皮切成丝，放水里将其泡上，可以去除辛辣味，吃起来也更脆爽。
2、青、红椒洗净，切掉两头，切成丝；香菜切去根部，洗净切成段，放盆里备用。
3、干辣椒提前用水泡上，这样做辣椒油的时候不容易糊掉。
4、大蒜将根部切去，去掉皮剁成末放碟子里备用。
5、木耳放开水焯一下，捞出过凉水备用。
6、锅里放入适量食用油，下入泡好的辣椒小火炸出香味，微微变色就可以了。
7、盆里加入蒜末、陈醋、盐、鸡精，浇入辣椒油，搅拌均匀。
8、将切好的各种丝倒入盆里拌匀入味就可以了。
凉拌洋葱的做法 作者佚名 来源互联网 热度281 收藏到书签 添加到雅虎收藏+ 菜系及功效清爽 凉拌洋葱的制作材料主料洋葱12个，芹菜2根 辅料，辣椒1个，蒜末1小匙，香菜适量，番茄酱1大匙，甜辣酱酱油。
凉拌洋葱做法如下把洋葱切丝，放入碗中，加入蒜泥辣椒面，花椒粉姜水盐味精白糖酱油醋，搅拌均匀，搅拌均匀后腌制20分钟即可食用洋葱中的营养成分自然是相当丰富，不仅富含钾维生素C叶酸锌硒，纤维。
凉拌洋葱的家常做法 1洋葱去皮切成丝，放水里将其泡上，可以去除辛辣味，吃起来也更脆爽2青红椒洗净，切掉两头，切成丝香菜切去根部，洗净切成段，放盆里备用3干辣椒提前用水泡上，这样做辣椒油的时候不容。
最后滴上几滴香油，搅拌均匀4搅拌均匀的洋葱，可以放置10~15分钟，能够让其充分入味儿然后再倒入一个盘子中，就可以上餐桌开吃了，一道好吃的凉拌洋葱呢，一点都不辛辣，吃起来甜甜的，香香的，味道特别棒。
1洋葱拌木耳 所需食材和调料洋葱木耳香菜盐大蒜白糖鸡精耗油香油醋芥末油制作步骤木耳用温水泡发，用开水焯一下，洋葱切丝，香菜切段，大蒜捣成蒜泥将木耳和洋葱放入碗中，依次放入盐白糖。
洋葱是非常具有营养价值的一种蔬菜，凉拌洋葱可以把洋葱切成丝或片，加入少量的芝麻油花椒水食用盐和一些香菜段儿然后进行凉拌，这样凉拌的洋葱口味是非常好吃的，而且富有营养价值，适量的多吃一些这样的凉拌洋葱，对。
凉拌洋葱是一道简单和健康的菜肴，下面是一种家常做法：
材料：
- 1个洋葱
- 2勺醋
- 1勺酱油
- 1勺糖
- 1勺生抽
- 1勺食用油
- 鲜香菜碎（可根据个人喜好添加）
- 盐和胡椒粉，根据个人口味添加
步骤：
1. 将洋葱剥皮，切成薄片。可以根据个人口味选择切成细丝或者薄片，但是尽量保持薄一些。
2. 把洋葱片放入碗中，加入适量的盐拌匀，静置10分钟让盐分渗透进洋葱片中，帮助洋葱的脆度和口感。
3. 在一个独立的碗中，混合醋，酱油，糖，生抽和食用油，并搅拌均匀。
4. 把洋葱片的水分轻轻挤出，然后将其放入调味料的碗中。搅拌均匀，确保每个洋葱片均匀地裹上调味料。
5. 可以尝试一下，根据个人口味添加适量的盐和胡椒粉，再继续搅拌均匀。
6. 把凉拌洋葱放入冰箱，静置至少30分钟或更长时间，让洋葱充分吸收调味料的香味。
7. 可以在上面撒上一些鲜香菜碎作为装饰。
8. 凉拌洋葱现在可以被享用了！可以作为小菜，搭配饭或者面食一起食用，也可以在各种沙拉和凉菜中添加。
希望你尝试这个简单又美味的凉拌洋葱做法！
凉拌洋葱是一道简单又美味的家常菜，不仅口感爽脆，而且营养价值丰富。洋葱含有丰富的维生素C和硒等微量元素，具有很好的抗氧化作用。以下是几种常见的凉拌洋葱的做法：
经典凉拌洋葱
材料：洋葱、醋、盐、糖、蒜末、辣椒油、香菜。
做法： a. 将洋葱去皮，切成薄片，放入冷水中浸泡10分钟，去除辛辣味。 b. 将泡好的洋葱捞出，沥干水分。 c. 准备一个小碗，加入适量的醋、盐、糖、蒜末和辣椒油，搅拌均匀成调味汁。 d. 将调味汁倒入洋葱中，拌匀让洋葱充分吸收味道。 e. 撒上香菜碎，增加香气，即可食用。
芝麻凉拌洋葱
材料：洋葱、芝麻、盐、糖、醋、酱油、香油。
做法： a. 洋葱去皮切丝，用清水冲洗干净，沥干水分。 b. 准备调味汁，将盐、糖、醋、酱油混合均匀。 c. 在锅中加热少量油，炒香芝麻后捞出备用。 d. 将调味汁和香油倒入洋葱中，拌匀。 e. 撒上炒香的芝麻，拌匀即可食用。
酸辣凉拌洋葱
材料：洋葱、醋、辣椒粉、盐、糖、蒜末、生抽、花椒油。
做法： a. 洋葱去皮切片，用冷水泡去辛辣味。 b. 准备调味汁，将醋、辣椒粉、盐、糖、蒜末、生抽和花椒油混合均匀。 c. 将洋葱沥干水分后，加入调味汁中拌匀。 d. 放入冰箱冷藏半小时，让味道更加入味，取出后即可食用。
4凉拌洋葱方法将洋葱控水并将里面的水分沥干，然后取300克洋葱倒入干净盆中，加入白醋40克盐3克白糖40克一起轻轻地抓拌均匀，最后再在洋葱上淋入香油2克，然后在上面撒入香菜段，将洋葱拌均匀就可以可装盘。
凉拌洋葱做法如下把洋葱切丝，放入碗中，加入蒜泥辣椒面，花椒粉姜水盐味精白糖酱油醋，搅拌均匀，搅拌均匀后腌制20分钟即可食用洋葱中的营养成分自然是相当丰富，不仅富含钾维生素C叶酸锌硒，纤维。
1粉皮用温水 泡发 ，洋葱切丝，香菜切段2芝麻酱里放盐鸡精和温水搅拌均匀，大蒜捣成蒜泥3将粉皮香菜和洋葱放入碗中，依次放入盐白糖大蒜耗油醋芥末油和调好的芝麻酱，搅拌均匀即可食用第三道。
加一勺生抽，一勺米醋，一勺香油，1克盐，一克鸡精，适量南德，一勺红油，搅拌均匀，让其入味放在盘里，在撒上红尖椒装饰，能吃辣的可以放在一起搅拌，好吃的凉拌洋葱木耳就完成啦3洋葱凉拌黄瓜 原料黄瓜洋葱。
第一道洋葱拌木耳 所需食材和调料洋葱木耳香菜盐大蒜白糖鸡精蚝油香油醋芥末油制作步骤1木耳用温水泡发，用开水焯一下，洋葱切丝，香菜切段，大蒜捣成蒜泥2将木耳和洋葱放入碗中。
步骤1洋葱洗尽去皮切头切尾2切做丝，越薄越好，切好放入凉白开内水里放入3勺盐一定要放盐整盆放入冰箱冷藏，为了加快速度也可以加入冰块3需要注意小尖椒也切细备用，不加也可以430分钟后把洋葱。
以上就是家常凉拌洋葱的做法的全部内容，准备洋葱半个切成片，放入盆中，加入适量清水，用手抓散，这一步是为了减少洋葱的辣味，也能防止洋葱刺激到眼睛。准备红椒半片去瓤，切成长条，和洋葱放在一起，用来配色。洗净的荆芥一小把，择去上面的叶子放入盆中备用，这个也是用来配色的，南方的朋友可能买不到这种青菜，也可以不用。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
