炒麻椒怎么做好吃?放入切好的葱丝、蒜末、盐、味素、糖、少许醋拌匀。 6、锅内放油,四、五成热时放入麻椒、干红辣椒炒香。 7、注意不要炸糊,炒出香味即可。 8、将炸好的麻椒辣椒油浇在拌匀的干豆腐上。完活。那么,炒麻椒怎么做好吃?一起来了解一下吧。
最简单最家常的菜了,不过超级下饭哦。喜欢的朋友可以试试哦。
食材
主料
麻椒
2个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
五花肉
适量
步骤
1.准备材料,麻椒用手撕成片
2.锅内放油,爆香葱姜
3.五花肉切片
4.炒锅放油爆香葱姜,放入五花肉翻炒至变色
5.放麻椒炒香,加点生抽上色
6.好了,装盘
小贴士
我选用的是麻椒,有麻辣的味道,不喜欢辣的可以选择甜椒
原料:干豆腐、葱、蒜、麻椒、干红辣椒、盐、糖、醋、味素。 做法:1、干豆腐切细丝,叠在一起切美观方便快捷。 2、葱切段,再切成丝。 3、锅中烧开水,下干豆腐焯一下。 4、焯个两、三分钟左右即可取出。 5、将焯好的干豆腐盛出,放入切好的葱丝、蒜末、盐、味素、糖、少许醋拌匀。 6、锅内放油,四、五成热时放入麻椒、干红辣椒炒香。 7、注意不要炸糊,炒出香味即可。 8、将炸好的麻椒辣椒油浇在拌匀的干豆腐上。完活。
用料
主料
干豆腐3张
麻辣椒2个
辅料
生抽
1勺
蚝油
2勺
精盐
适量
白糖
半勺
葱花
适量
水淀粉
1勺
香油
几滴
麻椒干豆腐的做法
1.
干豆腐切条用开水焯一下
2.
锅中放油炒葱花放入少许汤
3.
放入生抽和蚝油调色,放入精盐和白糖调味。
4.
放入干豆腐
5.
放入麻椒
6.
翻炒均匀,倒入水淀粉和香油即可。
7.
好吃美味
主料
土豆
400克
青椒
100克
猪肉片
40克
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
步骤
1.麻椒 彩椒 猪肉准备好
2.土豆削皮 洗净
3.土豆切成薄片 用清水洗一下
4.猪肉 彩椒 麻椒都切成小片
5.热锅 放入适量的油 放入两个红辣椒 炸香
6.放入猪肉 爆炒
7.放入土豆片翻炒
8.放入麻椒 彩椒
9.翻炒均匀 放入适量的盐炒得土豆都透明 就熟了
10.很下饭的菜就好了
准备主要食材:麻椒和肉
2.
肉切成肉片备用
3.
麻椒要去掉籽,掰开成小块,小编是带着手套弄的,非常辣的
4.
炒锅里放油,油后放入肉片
5.
肉片变色以后放入盐,花椒面,酱油,黄酒
以上就是炒麻椒怎么做好吃的全部内容,1.准备材料,麻椒用手撕成片 2.锅内放油,爆香葱姜 3.五花肉切片 4.炒锅放油爆香葱姜,放入五花肉翻炒至变色 5.放麻椒炒香,加点生抽上色 6.好了,装盘 小贴士 我选用的是麻椒,有麻辣的味道。