家常汤做法？做法：瘦肉切成薄片，打俩个鸡蛋，同肉一起朝一个方向拌几下。锅中倒入青水煮可，把紫菜和肉倒入锅中。待所有的材料煮开了，关火撒入葱花、香菜，出锅即可。3、【玉米猪骨汤】食材:玉米、猪骨、葫萝卜 做法：葫萝卜切段，玉米切段，猪骨洗净去血水。将玉米、葫萝卜全部倒入汤锅，然后倒猪骨进去，那么，家常汤做法？一起来了解一下吧。
1、清炖白萝卜汤。主料：白萝卜1根，葱10克。辅料：生抽1汤匙，盐少许；白萝卜洗净去皮，切厚片（约1.5cm）待用；锅内放油，微热后倒入萝卜略微翻炒；倒入适量清水大火煮开；加入生抽和盐，转小火慢炖；炖至萝卜熟透，呈半透明晶莹状，即可完成。
2、紫菜蛋花汤。主料：紫菜、鸡蛋、虾米。辅料：精盐、味精、葱花、香油、食盐。将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米；在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液；等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋3滴香油，最后撒上葱花即可。
3、海带豆腐汤。材料：豆腐1块，甜椒1个，海带50克，淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量。豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条；把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用；锅中倒入肉清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可盛入大汤碗中端上桌。
以下是一些家常饭汤的做法大全：
1. 紫菜蛋花汤：
材料：紫菜、鸡蛋、盐、鸡精、香葱。
做法：将紫菜用温水泡软后切碎，将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，将锅中的水烧沸，放入切碎的紫菜，再倒入搅拌好的鸡蛋液，轻轻搅拌几下即可，最后加入适量的盐和鸡精调味，撒上香葱即可。
2. 蔬菜豆腐汤：
材料：豆腐、白菜、胡萝卜、鸡肉丝、盐、鸡精、香菜。
做法：将白菜和胡萝卜切片备用，将豆腐切块备用，锅中放入适量的水烧开，然后加入切好的蔬菜和鸡肉丝，煮开后加入豆腐块，再加入适量的盐和鸡精调味，最后撒上香菜即可。
3. 酸辣汤：
材料：猪肉丝、豆芽、黑木耳、鸡蛋、辣椒粉、醋、盐、鸡精、淀粉、姜蒜末。
做法：将猪肉丝用盐和淀粉腌制片刻，将黑木耳用温水泡软后切丝，锅中放入适量水烧开，加入腌制好的猪肉丝，再加入豆芽和黑木耳煮开，调入适量的盐和鸡精调味，最后加入搅拌均匀的鸡蛋液，用辣椒粉、醋和姜蒜末调味，煮开后即可食用。
4. 冬瓜排骨汤：
材料：冬瓜、猪排骨、生姜、盐、鸡精、料酒、香菜。
做法：将猪排骨焯水，冬瓜去皮切块备用。锅中放入适量的水烧开，加入焯水后的猪排骨、生姜块和适量的料酒，煮开后转小火炖30分钟，然后将冬瓜块加入煮炖10分钟，最后加适量的盐和鸡精调味，撒上香菜即可。
1、【糊辣汤】
食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。
做法:锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开调料煮开后，把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮。全部食材煮开后，生粉对适量水倒入锅中煮I分钟关火，撤入葱花，盛出即可。
2、【紫菜蛋花汤】
食材:紫菜、鸡蛋、瘦肉、香葱、香菜
做法：瘦肉切成薄片，打俩个鸡蛋，同肉一起朝一个方向拌几下。锅中倒入青水煮可，把紫菜和肉倒入锅中。待所有的材料煮开了，关火撒入葱花、香菜，出锅即可。
3、【玉米猪骨汤】
食材:玉米、猪骨、葫萝卜
做法：葫萝卜切段，玉米切段，猪骨洗净去血水。将玉米、葫萝卜全部倒入汤锅，然后倒猪骨进去，最后倒入清水，盖上锅煲。
以下是一些家常营养汤的做法：
1. 鸡汤：
- 材料：鸡腿、姜片、葱段、料酒、清水、盐。
- 做法：将鸡腿切块，入开水中焯水捞出备用。锅中放入姜片和葱段炒香，加入鸡块翻炒一会儿，再加入适量的料酒煮一下。然后加入足够的清水，煮开后转小火炖煮1-2小时，最后加入适量的盐即可。
2. 蔬菜豆腐汤：
- 材料：豆腐、时令蔬菜（如菠菜、胡萝卜、韭菜等）、姜片、葱段、清水、盐。
- 做法：将豆腐切块，蔬菜洗净切段备用。锅中放入姜片和葱段炒香，加入适量的清水煮开，放入豆腐和蔬菜煮熟，最后加入适量的盐调味即可。
3. 鲫鱼汤：
- 材料：鲫鱼、姜片、葱段、料酒、清水、盐。
- 做法：将鲫鱼去鳞、去鳃后洗净备用。锅中放入姜片和葱段炒香，加入适量的清水煮开，放入鲫鱼和适量的料酒煮熟。最后加入适量的盐调味即可。
4. 花生排骨汤：
- 材料：排骨、花生、姜片、葱段、料酒、清水、盐。
- 做法：将排骨切块，花生洗净备用。锅中放入姜片和葱段炒香，加入排骨翻炒一会儿，再加入适量的料酒煮一下。然后加入足够的清水，煮开后转小火炖煮1-2小时，最后加入适量的盐和花生煮一下即可。
以上是一些常见的家常营养汤的做法，根据材料的不同，可以进行适当的调整。
一、什锦菌菇汤
食材：蟹味菇20g、金针菇30g、香菇3个、火腿肠1根、鸡蛋1个、葱1颗、盐适量、油适量、虾仁适量、生抽1勺。
做法：
1、准备好以上食材，清洗干净切碎。
2、打散鸡蛋，倒入锅中煎成鸡蛋饼，切丝备用。
3、锅中加水，放入菌菇类焯水后捞出备用。
4、锅中放油，加入葱白炒香，倒入2碗水烧开。
5、加入鸡蛋丝、火腿肠、虾仁，加生抽、适量盐。
6、煮沸后撒上葱花即可，营养丰富，温暖肠胃。
二、板栗虫草花鸡汤
食材：土鸡1个、鸡腿5个、板栗1碗、姜适量、盐适量、油适量。
做法：
1、土鸡砍块，鸡腿不用砍，虫草花一盒，板栗1碗，姜一块。
2、锅中加水，放入姜片、鸡块焯水，去掉浮沫。
3、转小火煲1.5小时。
4、加入虫草花大火烧开，转小火煲20分钟。
5、加入板栗大火烧开，转小火煲10分钟，加盐再煲20分钟。
6、板栗清甜汤美味，原汁原味，非常好喝。
三、萝卜玉米排骨汤
食材：排骨300g、萝卜1个、玉米1根、红枣适量、盐适量、料酒适量、香叶适量、八角1个、香果2个。
做法：
1、锅中加水，姜片、料酒，把排骨焯水，去掉血水。
2、捞出排骨冲洗干净，把食材放入锅中。
3、加水没过食材，放入姜丝、香叶、八角、香果。
4、煲一个多小时即可出锅，盐在关火20分钟加入。
以上就是家常汤做法的全部内容，1、清炖白萝卜汤。主料：白萝卜1根，葱10克。辅料：生抽1汤匙，盐少许；白萝卜洗净去皮，切厚片（约1.5cm）待用；锅内放油，微热后倒入萝卜略微翻炒；倒入适量清水大火煮开；加入生抽和盐，转小火慢炖；炖至萝卜熟透，呈半透明晶莹状，即可完成。2、紫菜蛋花汤。主料：紫菜、鸡蛋、虾米。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
