玉米粒炒火腿肠的做法，玉米粒胡萝卜粒火腿肠粒

玉米粒炒火腿肠的做法？1.主备好以下材料：火腿肠、玉米粒、小青椒 2.锅里放油、油热后放入玉米粒，先翻炒3分钟左右 3.翻炒3分钟后加入火腿肠再一起翻炒2分钟左右、最后加一点点水，然后盖上锅盖1分钟左右 4.最后加入小青椒，那么，玉米粒炒火腿肠的做法？一起来了解一下吧。

玉米粒炒什么配菜好吃

主料：玉米300g，火腿肠100g，红椒50g 。

辅料：油10ml，盐2g，鸡精2g，生姜2片，大蒜3瓣，十三香2g。

做法

1.姜蒜切片。

2.红椒切丁。

3.火腿肠切丁。

4.新鲜玉米剥出粒，洗净沥干备用。

5.锅热油，姜蒜爆香。

6.倒入玉米粒。

7.加入适量盐，翻炒玉米粒。

8.加入火腿丁和红椒。

9.翻炒均匀。

10.加入适量水焖煮至熟。

11.然后加入鸡精。

12.加入十三下锅，翻炒均匀即可。

13.装盘。

玉米粒的营养功效

1、煮玉米剥粒。

2、辣椒切丁，火腿肠切丁。

3、锅烧热，放少许油，放青椒炒至7成熟。

4、放火腿丁，翻炒。

5、放玉米粒翻炒。

6、放1勺哨子肉翻炒。

7、放半勺蚝油和生抽，再加1勺油泼辣子。

8、翻炒均匀后即可出锅。

火腿肠。是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂。玉米粒，新鲜玉米粒口感扎实，像葡萄干，口感香甜。

瘦肉玉米粒炒火腿肠的做法

1.姜蒜切片

2.红椒切丁

3.火腿肠切丁

4.新鲜玉米剥出粒，洗净沥干备用

5.锅热油，姜蒜爆香

6.倒入玉米粒

7.加入适量盐，翻炒玉米粒

8.加入火腿丁和红椒

9.翻炒均匀

10.加入适量水焖煮至熟

11.然后加入鸡精

12.加入十三下锅，翻炒均匀即可

13.装盘

玉米粒炒火腿叫啥名字

青椒和火腿肠分别切成小丁

玉米粒入锅煮熟

咸鸡蛋提前煮熟，蛋清切成小丁，蛋黄碾碎

将煮熟的玉米粒控去多余水分，加入适量面粉裹均匀

锅里放入适量花生油，将玉米粒炸至表面的面粉微微发黄，出锅待用

锅内留底油，放入青椒翻炒，加入适量盐翻炒均匀

加入火腿丁和蛋清丁，翻炒均匀，出锅待用

锅内放入少许油，将蛋黄放入翻炒

倒入炒好的所有材料，翻炒均匀

根据咸鸡蛋的咸淡程度酌情加盐，出锅

小窍门：

一：咸鸡蛋可以用咸鸭蛋代替，如果咸鸭蛋太咸，小孩吃的话不建议将蛋清放入；

二：油炸食品尽量少吃，也可以省去油炸这一步，味道略微不同。

玉米食物相克大全

这个菜还是很好做的，把火腿肠切丁。再切一点彩椒丁在锅里爆香，然后下入火腿肠和玉米粒翻炒均匀放调味料出锅即可。

以上就是玉米粒炒火腿肠的做法的全部内容，1、煮玉米剥粒。2、辣椒切丁，火腿肠切丁。3、锅烧热，放少许油，放青椒炒至7成熟。4、放火腿丁，翻炒。5、放玉米粒翻炒。6、放1勺哨子肉翻炒。7、放半勺蚝油和生抽，再加1勺油泼辣子。8、。