南瓜羔的做法？1、南瓜打成泥放入和面盆里。2、加入糯米粉和玉米淀粉。3、手和成面团，不粘手为止。分成相同大小的剂子。4、把剂子用手捏成圆形，里面加入红豆沙。5、然后把口抱住，在手中揉圆。6、可以用牙签把南瓜纹路按出来，那么，南瓜羔的做法？一起来了解一下吧。
蒸南瓜糕做法
蒸南瓜糕相信大家都很喜欢吃吧，美味又营养，那么蒸南瓜糕又要怎么做呢？以下是我收集的蒸南瓜糕做法，欢迎收藏参考噢！
蒸南瓜糕做法1
材料：南瓜、鸡蛋、面粉、白糖
做法：
1、南瓜切成块，放在微波炉转熟。然后过滤
2、蛋白分次加入白糖放入无油无水的容器中打至硬性发泡，打蛋盆倒扣不倒；
3、南瓜泥加入两个蛋黄；
4、搅拌均匀后，再加入过筛的'面粉；
5、搅拌均匀；
6、再加入蛋白；
7、用刮刀自下而上成均匀的面糊；
8、倒入活底蛋糕模具中；
9、上蒸笼，盖上保鲜膜，蒸38分钟左右南瓜蒸好后，会涨高一点；
10、取出从蛋糕底部将蛋糕取出来。
蒸南瓜糕做法2
材料：南瓜泥0.25杯，牛奶0.3杯，鸡蛋1个，黄油0.5大匙，糖1小匙，泡打粉0.5小匙，辣椒粉适量，月桂粉适量，盐0.13小匙，全麦面粉0.5杯。
做法：
1、把全麦面、泡打粉、盐、糖、月桂粉和辣椒粉放在一个容器里混合均匀；
2、打散鸡蛋，加牛奶、南瓜泥、融化的黄油在另外一个容器中混合均匀；
3、把液体倒入干的原料中，用筷子或是橡皮勺把所有原材料充分混匀，但不要用力搅动；
4、把面糊到在3个小的碗中，每个碗2/3满；
5、笼屉加水烧开，上火蒸35分钟就好了。
蒸南瓜糕做法3
1、南瓜蒸熟。
南瓜发糕制作简单，口感松软香甜。制作方法如下：
将南瓜去皮切块，蒸熟后捣成泥，加入面粉、酵母、糖和鸡蛋，搅拌均匀后倒入模具中发酵1-2小时，最后放入蒸锅中蒸煮30分钟左右即可。适合作为早餐或下午茶点心食用。
南瓜发糕最正确做法：
主料：南瓜100克、白糖10克、酵母粉3克、面粉100克、鸡蛋1个。
辅料：红枣适量。
步骤：
1、南瓜去皮切块上锅蒸熟，约20分钟。
2、蒸好取出碾压成泥加入白糖拌匀。
3、晾至温热加入酵母粉搅匀。
4、加入一个鸡蛋搅匀。
5、加入面粉搅匀。
6、6寸模具刷油倒入面糊，抹平，加盖湿毛巾发酵1.5小时。
7、发酵好表面摆红枣半颗，凉水上锅，大火蒸30分钟，关火焖5分钟即可。
南瓜小米蒸糕
食材清单：小米50克 南瓜40克 鸡蛋一个
做法：
南瓜去皮切小块，小米提前浸泡2-3小时，泡好后洗净，把小米、南瓜放入辅食机，把鸡蛋整个打入进去，把所有食材搅打成细腻的糊状，搅打3分种左右，模具底部垫上一层油纸，再把底部和四周刷一层辅食油，把小米糊倒入模具中，盖上一层保鲜膜，扎上几个小孔，放入锅中，冷水上锅蒸25分钟左右，再焖5分钟，蒸好后再凉一会儿，就可以脱模了
南瓜糕的做法和配方：
主料：南瓜300克、面粉250克。
辅料：细砂糖20克、酵母粉3克、红枣50克、牛奶20毫升。
步骤：
1、食材合照。
2、将南瓜去籽去皮，切块上锅，隔水蒸熟（可裹上一层保鲜膜，开中火蒸20分钟左右）。
3、蒸至较软，用筷子轻轻可戳破。
4、趁热加入白糖，用器具将南瓜捣烂成泥状，放凉。
5、加入面粉、酵母粉和牛奶（可将酵母粉和细砂糖先用温水化开），搅拌成南瓜糊。
6、取一个干净的碗，在底部擦上薄薄的橄榄油，放入南瓜糊。红枣对半切开去核，放在南瓜糊上，再裹上一层保鲜膜，静置30分钟，待南瓜糊发酵至2倍大。
7、冷水上锅蒸，水开后转中火蒸25分钟即可。熄火后关火焖5分钟，倒扣出来切块即可食用。
8、成品。
以上就是南瓜羔的做法的全部内容，1、食材：普通面粉250g，老南瓜一小半，鸡蛋1个，酵母粉3g，白糖20个，葡萄干适量。2、首先，我们将老南瓜去皮切片准备好。3、把老南瓜片放在蒸锅里蒸10分钟左右，并拿出来冷却。4、将盘子里的南瓜水倒出来放在小碗里。
