家常葫芦的做法大？1、准备原料。葫芦、香葱、鸡蛋分别洗净。2、将葫芦洗净去皮,去蒂、挖籽。3、用擦板将葫芦擦成丝,加入盐,拌匀腌10分钟,葫芦很嫩,会腌出很多汁。(盐的多少要根据家人的口味,这里加了盐,后面就不用再加了。)4、那么，家常葫芦的做法大？一起来了解一下吧。
对于葫芦，大家可能仅仅只停留在其被风干之后的外壳上，而很多人忘记了葫芦这种食物也是可以吃的，并且它有很多的营养价值，那么葫芦的吃法也是有很多的，今天就给大家介绍一种葫芦的吃法。
1.首先我们来准备食材，我们学校准备一个葫芦，还需要准备一些蒜瓣儿，辣椒，葱，盐，醋和植物油。然后我们将葫芦用清水清洗干净之后，将其皮去掉，我们将准备好的辣椒切成小丝状，然后把大葱切成葱花。
2.首先，我们将已经清洗好的，并且已经去过皮的葫芦从中间将其切成两半儿，这时候我们就会发现葫芦的中间有很多籽还有一些比较粘稠的穰，我们找一些勺子类的，将它们剔除干净，然后我们将已经把籽剔除干净的葫芦切成扇形的小片状。
3.我们将过打开并向锅中加入适量的食用油，然后待油烧热之后，我们将已经切好的葫芦片放入锅中，并用勺子翻炒几下，然后我们去出已经准备好的醋，向锅中滴入几滴。然后我们将已经切好的辣椒放入锅中，再向锅中撒入一定量的食盐。拿起勺子继续翻炒一会儿。
4.我们像锅中加入少量的已经烧开的热水，将葫芦片稍微的煮一下，这一个步骤是要是葫芦片变得软一些，方便吃。然后我们一边关注葫芦片硬度的变化，一边关注过内水的变化，用小火慢慢煮，等到锅中的水快要被烤干的时候我们就可以将其捞出，然后我们仨上一开始已经切好的葱花在上面。
眼下，葫芦已经挂满棚架，除了观赏，葫芦还是一道美味食材呢！
今天，带您看看葫芦的12种做法。
这是八宝葫芦，用葫芦做摆设，用葫芦做盛器，内装各种葫芦凉菜，煞是好看。
2凉拌葫芦丝。葫芦去皮，擦成细丝，加上调味，直接上桌。
3.腊肉炒葫芦片。
4.凉拌葫芦丁配花生米。
5.葫芦块炖鸡汤，可以得到一锅特别滋补的靓汤。
6.葫芦元宝鱼。金元宝由鸡蛋做成，鱼肚子及周边配上葫芦，葫芦可以很入味。
7.炖葫芦芯。葫芦去皮，切大块，红烧，葫芦很软很入味。
8.葫芦鸡丁。
9.葫芦丝扣肉，把葫芦丝干发开泡软，垫在肉片下面充分蒸制，葫芦丝会吸收肉里的滋味和油。
10.受欢迎的葫芦丝扣肉。
11.金瓜红烧肉，金瓜也可以用葫芦。
12.金瓜是盛器，也是可以吃的美味。
13.炒葫芦籽，营养成分很多。葫芦还可以做饮料，比如葫芦茶。
14.用葫芦造型做主食。并且借用葫芦的“福禄”谐音，制作福禄寿喜的吉祥饽饽。
15.整桌的葫芦宴是这个样子的，在北京密云东邵渠镇西葫芦峪村可以吃到。
16.西葫芦峪村有葫芦大观园，满村都是葫芦。
17.葫芦的品种有几十种，葫芦还可以做成各种艺术品。
18.带着孩子来玩玩，这个暑假一定能出好作文。
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虾米西葫芦
原来是对半切开,再把里面的瓤挖了去.其实不用挖的.不要买太老的西葫芦.加上里面的瓤一样很好吃.
这道菜很适合春天吃,粉粉的颜色,很可爱.
做法:
1,西葫芦洗净切片,蒜切成小块,备用.
2,锅里放一勺油,放蒜,闻到蒜香味放西葫芦.别把蒜炸黄了.
3,少许盐,大火炒一到两分钟.放鸡精.
4,关火,放虾米.翻炒两下,即可.
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西葫芦丝饼
做法很简单：西葫芦擦成丝，加一个鸡蛋，一些面粉，盐、味精，少许水，搅拌均匀，稍稀一点。平底锅，放少量油，小火煎成金黄即可。（此法也食用于土豆丝饼）
PS：第一次用擦菜器，大拇指头被擦破一小块所以用这个东东一定要小心！
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酸辣西葫芦
一个西葫芦 洗净，切开，掏出籽籽 切片装盘。
准备大葱一根，其实半根足以，生姜切丝，要想香，葱蒜姜
开火 上锅。油热 爆炒葱、辣子，姜。爆炒后倒入西葫芦，翻炒几个回合，加醋少许（白醋、红醋都可）。继续翻炒 加盐。快出锅时再加鸡粉（偶一般不加味精，偶都是用鸡粉代替） 。加盐后翻炒 几下 就可以出锅了
问题一：炒葫芦的做法，炒葫芦怎么做好吃，炒葫芦的家常做法用料
葫芦瓜
葱
盐
油
清炒葫芦瓜的做法
将葫芦瓜去皮，切薄片，葱洗净切碎。
油热后，放入葱花翻炒几下，再放入葫芦瓜片继续翻炒至熟，出锅前加适量盐即可。
问题二：炒葫芦的家常做法大全怎么做好吃鲜虾仁用开水焯变色即可捞出凉后备用，葫芦瓜去皮切片。
做法：锅内入少许油，葱花煸出味道，加瓜片清炒，点几滴香醋。
再加入虾仁，炒两分钟即可加盐与香油出锅。
问题三：葫芦怎么炒好吃材料：西葫芦1个、蒜2头
调料：食用油2汤匙、醋1汤匙、盐1茶匙、鸡精1／2茶匙
做法：
1、西葫芦洗净，从中间一剖为二，去掉籽，切成薄片；蒜拍碎，切末备用。
2、取微波专用碗，倒入食用油，放蒜末，入微波炉高火2分钟。
3、加入切好的西葫芦片，搅拌均匀，继续高火2分30秒。
4、加醋、盐和鸡精，与西葫芦充分拌匀，继续高火1分30秒。
美味开胃菜完成，赶紧尝尝吧！
温馨提示：西葫芦烹调时不要煮得太烂，以免营养损失。脾胃虚寒的人应少吃。
原料
西葫芦炒鸡蛋
主料:西葫芦 200克 鸡蛋 150克
调料:盐 4克 味精 2克 大葱 10克 植物油 30克 各适量
制作方法
1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀；
2.炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；
3.锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；
4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋
问题四：葫芦的做法，清炖葫芦怎么做好吃，清炖葫芦的家常做法炒葫芦瓜的做法
1.葫芦瓜切好备用。
瘦肉丝/鱼干煮葫芦瓜丝
步骤：将250克葫芦瓜用抽成火柴梗大小的丝备用，50克瘦肉/鱼干切成细丝备用。
高温热油后放入葫芦瓜丝爆炒，炒倒后放入高汤和瘦肉丝/鱼干，盖上锅盖先用大火烧1分钟后改小火
三分钟，加入盐味精即可出锅。
这道菜做出来应该是葫芦瓜丝包含肉或鱼的香甜，加上自己的清香，所以煮出来应该饱含汁水。
以上就是家常葫芦的做法大的全部内容，葫芦的十种家常做法有：清炒葫芦、醋溜葫芦、西葫芦饼、凉拌葫芦丝、西葫芦虾仁蒸饺、葫芦烧肉、葫芦炒鸡蛋、葫芦丸子汤、葫芦焖鸡、葫芦清炒虾仁等，以葫芦炒鸡蛋为例，做法如下：主料：西葫芦200克、鸡蛋2个、油5克、。
