排骨胡萝卜汤的做法？那么，排骨胡萝卜汤的做法？一起来了解一下吧。
1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，切块，排骨斩件，备用。
2、取葫芦瓜洗净，削去硬皮，切成块状，备用。
3、在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火继续煲2小时，加入少许味精。最后加入食用盐调味。
胡萝卜玉米大骨汤的做法步骤
1. 猪大骨对半砍开，飞水去浮沫；胡萝卜、玉米洗净切块；马蹄去皮。
2. 汤锅适量水煮开，把所有汤料放入，并加入姜片，少许料酒大火煮开后转小火煮一个半小时以上。
3. 滴几滴花生油，调味上锅。
木瓜果肉厚实细致、甜美可口、营养丰富，有“百益水果”、“水果之皇”之雅称。木瓜含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人对食物进行消化和吸收，有健脾消食之功，它含有丰富的胡萝卜素，能防癌及增强人体免疫能力。花生又称“长生果”，中医认为花生能调和脾胃，补血止血，降压降脂。
材料：鲜熟木瓜一个（约500克）、干鲜花生仁100克、鲜猪排骨250克、味料适量。
做法：
1.将鲜木瓜洗净去皮除，并切成粗块备用；
2.用清水把干鲜花生仁洗净；
3.用清水把鲜猪排骨洗净血污，斩成粗件，并加用精盐稍拌匀；
4.将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮，煮至花生仁熟透变软即可。
胡萝卜排骨汤
胡萝卜100克，葫芦瓜1个，排骨100克，陈皮少许。
制作：1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩件，备用。2、取葫芦瓜洗净，削去硬皮，切成块状，备用。3、在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火继续煲2小时，加入少许味精。胡萝卜排骨汤
材料
小排骨，葱段，姜片，玉米，红萝卜，盐。
做法
小排骨汆水去腥，加葱段，姜片和清水，大火烧开，改中火炖。 20分钟后再加入玉米和红萝卜，小火再炖30分钟。加盐继续炖20-30分钟， 排骨汤就好了。
材料
排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量
做法
1.排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量
2.玉米切块备用；胡萝卜同样切成块
3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净
4.砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火
5.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了
6.小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可
以上就是排骨胡萝卜汤的做法的全部内容， .。
