小白菜汤做法？1、主料：小白菜200克、鸡蛋3个。2、辅料：茶籽油50克、盐1克、料酒3克、葱花3克。3、小白菜洗净。4、鸡蛋磕入碗中，加盐和料酒打散。5、热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液煎至两面金黄后滑散。6、倒入适量清水煮开。7、放小白菜煮至断生。8、撒葱花，起锅装盘即可。那么，小白菜汤做法？一起来了解一下吧。
小白菜丸子汤是我们非常喜欢喝的一种食品，不仅味道非常的好，而且营养也是比较丰富的，但对于一些主妇来说，对于小白菜丸子汤可能没有做过，那么小白菜丸子汤怎么做好吃呢?有很多朋友这样问，接下来我将为大家做出详细的介绍，希望通过介绍以后能给各位在做法方面提供一些参考。
小白菜丸子汤做法一：
原料：
准备半斤鲜猪肉馅，半斤小白菜，鸡蛋一枚，适量的盐，料酒，胡椒粉，味精，葱花等调味料;
做法：
1、将鸡蛋打入猪肉馅后用少许盐，料酒，胡椒粉，味精，葱花等调料腌制20分左右。
2、水烧开后就可以下丸子了，用汤匙一勺一勺的下锅，将飘起的白沫用勺子捞出。
3、过几分钟后加入洗净的小白菜。
4、水再次烧开后放入少许盐，鸡精，少许酱油调色，就可以出锅品尝了
小白菜氽丸子营养丰富，其中的小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2-3倍。
小白菜丸子汤 做法二：
1请把准备好的猪肉清洗干净剁成肉馅。
小白菜豆腐汤是一道简单又营养的家常汤品，它的做法多样，但基本原理相似，主要是以小白菜和豆腐为主要食材，辅以其他调料。下面是一种常见的小白菜豆腐汤的家常做法：
材料：
小白菜一把（约250克）
老豆腐一块（约200克）
肉末（猪肉或鸡肉）50克（可选）
姜几片
蒜瓣几瓣（可选）
青葱一根
盐适量
鸡精或味精少许（可选）
白胡椒粉少许
水或高汤适量
芝麻油少许（可选）
料酒少许（可选）
步骤：
准备食材：小白菜洗净后切成段，老豆腐切成小块，姜切片，蒜拍碎，青葱切成葱花。
如果使用肉末，可以先将肉末用料酒、盐和少许生抽腌制一下，增加肉末的香味。
烧水：在锅中加入适量的水或高汤，放入姜片，大火烧开。
煮豆腐：水开后，将切好的豆腐块轻轻放入锅中，用中火煮5分钟左右，让豆腐充分吸收汤汁的味道。
加入小白菜：将小白菜段加入汤中，继续煮至小白菜变软，大约需要2-3分钟。
加入肉末：如果使用肉末，此时可以将腌好的肉末撒入汤中，用勺子轻轻搅散，让肉末均匀分布在汤里。
调味：根据个人口味加入适量的盐、鸡精或味精（可选）、白胡椒粉，调整汤的味道。
出锅：撒上葱花，滴入几滴芝麻油增香（可选），然后关闭火源。
装盘：将煮好的小白菜豆腐汤倒入汤碗中，即可上桌享用。
1碗（小）小白菜汤(150.0克)含有热量26大卡，需要散步17.9分钟消耗完。每100克该食物含有：碳水化合物3.59克；脂肪0.12克；蛋白质0.89克。
小白菜汤做法：
1、通心粉放进锅里煮一下，煮得稍硬一些；
2、土豆削去皮，切成小块；
3、小白菜切成片；
4、胡萝卜、小油菜分别洗净；
5、汤锅放在火上，倒入清汤适量，加水，放入小白菜稍煮；
6、再下入土豆块、胡萝卜、通心粉，煮至土豆烂时，下入青刀豆、小油菜稍煮调味即成。
1.浓郁鲜香美味
2.准备材料白菜清洗干净，浓汤宝一盒
3.将白菜切丝，瘦肉切片清洗干净。取出一块浓汤宝即可，这个家乐浓汤宝是猪骨浓汤口味的，一盒32克，独立包装方便取用。
4.砂锅放入适量的开水，放一块浓汤宝
5.浓汤宝像果冻一样，放入锅中不会马上化掉
6.下入切好的白菜
7.中火煮两三分
8.放入瘦肉片肉片变色就关火开吃。
9.有着很浓郁的猪骨香味，让简单大众的白菜做出了大厨菜肴
白菜汤做法一，
材料
"蛋1只","白菜180克","清水500毫升"
做法
1:先洗净白菜，沥干后，再切成小块
2:在大碗内，先打蛋
3:在平底镬中炒蛋
4:在锅中倒入清水
5:以慢火把汤煮至奶白色, 然后放入白菜
6:煮至全熟
白菜汤做法二，
材料
"白菜仔 1斤","炸鱼片 1条","蒸煮豆腐 1盒","蔬菜汤(上汤) 500ml","水 500ml","盐 少许",
做法
1:炸鱼片切成片状备用， 蒸煮豆腐切成方块。
2:白菜仔洗净后，放入滚水中轻焯再盛起。
3:锅中加入蔬菜汤及水，水滚后加入所有食材再煮约15分钟。
4:加盐调味，即可享用。
白菜汤做法三，
材料
主料：小白菜50克，
辅料：通心粉10克，土豆（黄皮）10克，胡萝卜10克，油菜心10克，刀豆10克，
调料：盐1克，味精1克
做法
1.通心粉放进锅里煮一下，煮得稍硬一些；
2.土豆削去皮，切成小块；
3.小白菜切成片；
4.胡萝卜、小油菜分别洗净；
5.汤锅放在火上，倒入清汤适量，加水，放入小白菜稍煮；
6.再下入土豆块、胡萝卜、通心粉，煮至土豆烂时，下入青刀豆、小油菜稍煮调味即成。
做法四，白菜汤
材料
"午餐肉 随意","白菜 三瓣","盐 适量","鸡精块 适量","鸡蛋 两粒",
做法
1:白菜洗干净, 切块。
以上就是小白菜汤做法的全部内容，1、材料：小白菜100克，嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量，油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。2、小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块儿备用。3、锅热油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。4、放入豆腐，加水，煮开。
