南瓜花汤的做法?3.大火烧开番茄起沙加入一勺耗油 4.把南瓜花下人加入少许盐把南瓜花烫熟就可以出锅了 5.出锅之前撒上一些鸡精提味,酸酸的美味南瓜汤很好喝的哟!6.汤中散发着南瓜花的清香美味级了。那么,南瓜花汤的做法?一起来了解一下吧。
主料
鸭血 :500
瓜花 :300
粉丝 :100
鸡蛋 :200
辅料
姜 :20
具体步骤
第一步
1、原料准备好,鸭血切成小方块,粉丝泡软洗净切断,姜切丝
第二步
2、鸭血放烧开的水中,一分钟捞起。锅中放水,放鸭血,放姜,烧开后加入鸡蛋,搅散烧开。放入粉丝烧开。起锅。
可以的。下面是南瓜花鸡蛋汤的做法。
上汤南瓜花属于家常菜菜谱,主要原料是鸡蛋、南瓜花;工艺是煮,制作难度简单。
上汤南瓜花的原料:南瓜花、鸡蛋;
上汤南瓜花的配料:盐、枸杞子、色拉油、蒜
上汤南瓜花的做法:
1、南瓜花、鸡蛋;
2、南瓜花剥去老筋,摘去花蕊;
3、洗净放到盐水里泡一下;
4、杞子泡水(配色用,没有可不放),鸡蛋打入碗里,加少许盐;
5、锅热放油,放入蒜末炒香;
6、放入南瓜花;
7、翻炒;
8、加盐炒软;
9、煮南瓜花的同时,把鸡汤煮开;
10、把汤倒入瓜花里;
11、倒入鸡蛋,用锅铲把蛋黄弄破;
12、放入杞子,煮开出锅;
用料
南瓜花
鲩鱼肉
蒜头
姜丝
南瓜花鱼片汤的做法
鲩鱼肉切薄片,用油、姜丝、些许生抽、生粉抓匀腌一会
热锅下油爆蒜头番炒两分钟花,赞入适量开水
烧开后放入鱼片,划散关火烫一会马上出锅装盘即可。滚这个烫要注意火候,鱼片过火会老又柴而松散。因为南瓜花不宜久煮,所以加入开水会更好
南瓜花可以做汤,做法如下:
材料
用料猪肉150克,莲子50克,南瓜花100克,枸杞10克、盐、味精、葱油、清汤各适量。
做法
1、猪肉洗净切丁,焯水。
2、莲子、枸杞用温水泡开。
3、锅中倒入清汤,加入猪肉丁,南瓜花,莲子,枸札同煮10分钟,加精盐、味精调味,淋少许葱油即成。
用料 南瓜花六七两南瓜苗少许(配色用的)大蒜2瓣
南瓜花汤的做法
新鲜南瓜花买回来,先摘去花心,剥去花朵旁的小尖叶。剥除花梗外皮,掰成小段。瓜苗也剥除外皮,掰成小段。
剥好的瓜花和南瓜苗泡水中略洗,捞出待用。
大蒜两瓣去皮,拍扁,锅里少许油,煎香蒜瓣。
倒入开水,煮开,放入洗净的瓜苗。盖上盖子煮一小会儿。
五分钟后放入瓜花同煮。南瓜花煮软了即可加盐,出锅。
煮至这种程度就可以啦!加盐,出锅!清甜可口的南瓜花汤就可以喝了。
以上就是南瓜花汤的做法的全部内容,南瓜花汤的做法 新鲜南瓜花买回来,先摘去花心,剥去花朵旁的小尖叶。剥除花梗外皮,掰成小段。瓜苗也剥除外皮,掰成小段。剥好的瓜花和南瓜苗泡水中略洗,捞出待用。大蒜两瓣去皮,拍扁,锅里少许油,煎香蒜瓣。倒入开水,煮开,放入洗净的瓜苗。盖上盖子煮一小会儿。五分钟后放入瓜花同煮。