鸡蛋银耳汤怎么做好吃?那么,鸡蛋银耳汤怎么做好吃?一起来了解一下吧。
材料:红枣,枸杞,大米,鸡蛋做法:
1.先把鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净;
2. 锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮。
3. 开锅后,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了。
4. 把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳。
5. 把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮。
6. 把红糖倒入锅中。
7. 枸杞放进去。
8. 煮5分钟即可
鸡蛋银耳怎么做好吃
材料
无土小青瓜2根,鸡蛋1个,银耳2朵,红枣3粒,油少许,料酒,盐,鸡精
做法
1.鸡蛋磕在碗里,戳破蛋黄,放微波炉转一分钟(我喜欢微波鸡蛋,超快又干净);
2.趁鸡蛋在转的时候,洗青瓜、切块;银耳泡好后也切小;红枣去核随便切切;
3.鸡蛋取出(按碗的形状,成了圆饼形),切成自己喜欢的样子;
4.锅里倒油,我偷懒把所有材料全倒下去炒,加点料酒,再加鸡精、盐,略翻炒便可以出锅了;如果喜欢浓郁的味道,又不怕麻烦,还可以勾芡,还能保护维生素。
主料银耳适量鸡蛋适量辅料大枣适量莲子适量百合适量枸杞适量冰糖适量
步骤
银耳汤蒸蛋的做法步骤11.先要把银耳汤熬好,可以先把银耳发一下,也可以不发的,我没有发,我是把银耳,大枣,枸杞,百合,莲子还有冰糖都放进去煲一晚上。
2.早上吃的时候把鸡蛋打在里面,放进微波炉里蒸1。5分钟就好了
食材主料银耳2朵鸡蛋1个辅料冰糖适量清水适量
步骤
1.银耳提前用清水泡发
2.将泡发的银耳用清水冲洗干净,将银耳中间的黄色的心去掉
3.将去心的银耳切成小碎块
4.锅中放入适量清水,将银耳倒入锅中
5.盖上锅盖,大火煮制
6.30分钟左右加入冰糖继续煮制
7.将鸡蛋打入汤勺中
8.锅里的糖煮融化后,将汤勺里的鸡蛋加入锅中
9.迅速搅拌,使鸡蛋变成蛋花状
10.稍煮两三分钟即可熄火,食用
食材
主料
银耳
适量
鸡蛋
适量
辅料
大枣
适量
莲子
适量
百合
适量
枸杞
适量
冰糖
适量
步骤
1.先要把银耳汤熬好,可以先把银耳发一下,也可以不发的,我没有发,我是把银耳,大枣,枸杞,百合,莲子还有冰糖都放进去煲一晚上。
2.早上吃的时候把鸡蛋打在里面,放进微波炉里蒸1。5分钟就好了
以上就是鸡蛋银耳汤怎么做好吃的全部内容,.。