合肥酸菜鱼哪家好吃?山城鱼煲 比较正宗的一家川菜馆!主打各式鱼~冷锅鱼很赞,鲜嫩爽滑的鱼肉配上秘制锅底的麻辣口感,加上蒜蓉超级香。酸菜鱼、麻辣鱼、水煮鱼也都不错,而且价格很实惠,都是30一份呢!人均:40元 地址:红星路梨花巷大众酸菜鱼旁 回味酸菜鱼 清亮麻辣的汤,白白的鱼肉,和酸菜配合起来,味道还不错!那么,合肥酸菜鱼哪家好吃?一起来了解一下吧。
合肥是安徽省的省会城市,也是一座历史文化底蕴十分深厚的城市,还有着“江淮首郡、吴楚要冲”的美誉,那么合肥有哪些特色美食呢?今天小编为大家盘点了合肥美食排行榜前十名,一起来看看吧!
1、冬菇鸡饺
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冬菇鸡饺是安徽合肥有名的传统小吃,是以面粉做皮,以猪肉、冬菇、鸡肉等食材作馅制作的,冬菇鸡饺皮薄馅足,吃起来既有冬菇的香味,也有鸡肉的鲜味,味道十分可口。
2、三河米饺
,三河米饺是合肥市肥西县的传统名小吃,是以籼米粉制作饺皮,五花肉、白米虾、豆腐等作馅,包好后放入锅中油炸而成,吃起来外皮酥脆,内馅鲜嫩,口感极佳。
3、吴山贡鹅
,吴山贡鹅是安徽合肥的一道传统名菜,也是安徽合肥十大特产之一,这道菜历史十分悠久,约起源于唐朝,卤制的方法也十分独特,制成的鹅肉肉质细嫩,十分鲜香可口。
4、桂花酥糖
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桂花酥糖是安徽合肥的一道传统名点,是以面粉、蜂蜜、白糖和桂花等主要原料制作的,既可以直接食用,也可以用沸水冲饮,味道十分香甜可口,老少皆宜。
5、鲜肉麻球
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鲜肉麻球是以糯米粉和瘦猪肉为主要原料制作的一道合肥名小吃,是将肉馅包在面团中搓成球状后油炸而成的,外观色泽金黄,吃起来外酥里嫩,深受人们喜爱。
6、庐州烤鸭
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庐州烤鸭是安徽合肥的一道传统名菜,也是合肥的传统名吃之一,其选料严谨,制作方法讲究,制成的烤鸭色泽美观,皮酥肉嫩,吃起来肥而不腻,令人念念不忘。
合肥是中国的一座美食之城,拥有众多网红美食店。以下是合肥的一些旅行必打卡的网红美食店:
1. 合肥老虎油爆螺蛳粉:位于合肥市庐阳区庐阳大道,这里的螺蛳粉是该店的招牌美食,深受当地居民和游客的喜爱。特色的味道和独特的调料令人回味无穷。
2. 巷子口麻辣烫:位于合肥市瑶海区长江中路与方兴路交叉口附近。这里的麻辣烫以其丰富的食材和辣味鲜香的底料而闻名,经常吸引大批食客前来品尝。
3. 齐鲁烤鱼:位于合肥市蜀山区九华南路,这是一家以烤鱼为主打的网红美食店。店内的烤鱼口味独特,调料丰富,吸引了众多食客前来品尝。
4. 柒悦坊:位于合肥市蜀山区逍遥津东路,这是一家以主题创意菜为特色的网红美食店。店内环境别致,菜品创意十足,是年轻人喜爱的打卡圣地。
5. 商之初鸭脖店:位于合肥市庐阳区长江中路与宿松路交口附近。这家鸭脖店在合肥市非常有名,以其独特的口味和多种口感选择吸引了众多食客。
6. 姑苏烤全羊:位于合肥市庐阳区长江中路,这是一家专门提供烤全羊的网红美食店。店内的烤全羊香气扑鼻,肉质鲜嫩,吸引了不少羊肉爱好者。
7. 鸭王煲:位于合肥市包河区逍遥津东路,这是一家以鸭肉为主打的网红美食店。店内的鸭肉煲汤鲜美可口,特色菜品备受称赞。
在合肥寻找鲜美鱼料理的味蕾之旅
合肥,这座安徽省会城市,融合了悠久的历史文化与现代都市风貌,自然少不了令人垂涎的美食佳肴。其中,鱼料理更是这座城市饮食文化中的重要组成部分。今天,我们将踏上一段味蕾之旅,探索合肥不容错过的鱼料理名店。
寻味老字号:银鱼博物馆
提起合肥的鱼料理,不得不提到银鱼博物馆。这家老字号饭店已有百年历史,以其鲜美的银鱼宴闻名四海。银鱼是合肥巢湖的特产,其肉质细嫩、味道鲜美,深受食客喜爱。银鱼博物馆将银鱼的烹饪技艺传承至今,为食客呈现出各种令人回味无穷的银鱼菜肴。
特色推荐:银鱼全席
银鱼博物馆的招牌菜当属银鱼全席。这道宴席由数十道银鱼菜肴组成,包括银鱼汤、银鱼炒蛋、银鱼酥炸、银鱼烩菜等。每一盘菜都充分展现了银鱼的鲜美滋味,让食客尽情享用这大自然的馈赠。
品味新派料理:食肆无名
如果你厌倦了传统鱼料理,那么不妨试试食肆无名。这家位于滨湖新区的餐厅,以创新新派菜肴而闻名。食肆无名善于将中西烹饪技巧融合,为鱼料理注入新鲜元素。
特色推荐:香煎东星斑
食肆无名的香煎东星斑是人气菜肴之一。东星斑肉质紧实、鲜嫩细滑,厨师将其煎至金黄酥脆,搭配独特的酱汁,每一口都让人赞不绝口。
体验皖菜风味:蜀山烤鱼
蜀山烤鱼是合肥当地的一大特色菜,在城中随处可见其身影。
合肥吃货的合肥美食指南50家
地区关键词:庐阳区
NO.1
@TTZZ
红府商之都对面的巷子里有家李记酸菜鱼很好吃,从上学时就开始吃起了。
NO.2
@jack马
徐小楠臭豆腐啊!闻着臭吃着香!去步行街必须要吃的东西。唯一缺点就是人太多!
NO.3
@疯狂θ点
豆蔻电影主题餐厅是我去新天地的唯一理由,很有特色,电影感蛮强的,在其他地方现在也有了,环境真的不错。
NO.4
@小空LittleMè
香格里拉酒店隔壁的蜜汁烤翅,简直就是我的深夜食堂了,几串烤翅加一盆西红柿面疙瘩,美滋滋。
NO.5
@林可可
四里河高架底下的那家鸡丝面真心划算,经常看到许多出租车司机在那里吃。
NO.6
@吾儿梁霄
凉皮我只吃金鑫凉皮,没错我就是这么傲娇!
NO.7
@我爱家父梁明光
四湾肥肠啊,我妈经常买,去晚了还买不到了,搞得很干净,回家随便炒炒都好吃。
NO.8
@兄友弟恭
六中这边的巷子里有好多吃的,周氏麻辣烫开了很多年了,还是那么好吃。
NO.9
@哈尼大人
舒城路上的丁阿姨粉丝也特别好吃…开了据说十几年了…鸭血粉丝特别好吃。小朱麻辣串旁边。
NO.10
@灿烂的五花肉
紫葡萄的冰糖蹄膀真是绝了,听说还上过电视,那个蹄膀被炖的烂的一比,不说入口即化,也是让人流连忘返。
合肥好吃的地方:
合肥特色小吃庐州烤鸭店:比较有名的就是“鸭油烧饼”和“桂花烧饼”,合肥特色小吃非常好吃的呦!每天中午和下午吃饭那会儿买烧饼的窗口会排很长的队。合肥特色小吃嘿嘿~~很牛的。除了烧饼还有烤鸭、各类面食、粉丝堡等等花样特别的多,而且不贵。合肥特色小吃二楼还可以点菜吃,二楼我最喜欢吃的就是“片皮鸭”了,庐州烤鸭店之所以几十年的有名,合肥特色小吃鸭子做得好当然是一绝。它的片皮鸭皮酥脆,合肥特色小吃脂肪不是很厚,底下一点点薄薄的鸭肉,抹上甜面酱,掺上蒜丝,用面皮包上,大口嚼下。
以上就是合肥酸菜鱼哪家好吃的全部内容,红府商之都对面的巷子里有家李记酸菜鱼很好吃,从上学时就开始吃起了。 NO.2 @jack马 徐小楠臭豆腐啊!闻着臭吃着香!去步行街必须要吃的东西。唯一缺点就是人太多! NO.3 @疯狂θ点 豆蔻电影主题餐厅是我去新天地的唯一理由,很有特色,电影感蛮强的,在其他地方现在也有了,环境真的不错。