香蕉饼的做法?1.所需原料备齐。2.提前和好面。3.香蕉去皮,放到保鲜袋里。4.只需轻轻压碎就行。5.做好的香蕉馅盛碗备用。6.面团压成面片,切成10cm长宽的面片。厚度比饺子皮稍厚一些。7.入馅,在面片四面稍沾点水,对折开始包。8.再对折。9.收口。一个香蕉饼算做好。沾水是为了更好的捏紧,以防露馅。那么,香蕉饼的做法?一起来了解一下吧。
香蕉每次买就是一大串,吃不完的话会坏掉,吃得太多又会拉肚子,所以很多人总是纠结不知道香蕉应该怎么吃,其实香蕉除了榨果汁或者做沙拉一份,还可以做香蕉饼,做香蕉饼的时候只需要用少量的香蕉,适当的鸡蛋和少许的面粉,加上食盐和油,就可以完美的作出香蕉饼,还非常的健康。
做法一
材料
原料:香蕉一根,鸡蛋一枚,面粉若干
配料:盐,油
步骤
1、先将一枚鸡蛋打散;
2、将香蕉剥皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中,搅拌成糊状;
3、放入一些面粉,一点点的盐,放盐的作用就是突出甜的味道;
4、再进行搅拌,注意的是,面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了;
5、饼铛放油,中小火最好了,可以来回变换火的大小.然后把糊倒入,用铲子或勺子抹匀成饼状即可;
6、一面烙好后,再进行翻面;
7、这就是烙好的饼.可以切成小方块,以方便孩子吃;
8、切好后,装盘,再配上小叉子,还有点西餐的味道吧;
温馨提示
1.依个人口为可添加牛奶;
2.饼薄一些,会更松脆;
3.香蕉和面粉一起绊,会让二者混合的更均匀;
4.第七步的时候,如果提前翻的话,会破坏饼的形状;
做法二
主料
香蕉半根,低粉50克,玉米油15克,鸡蛋一枚
辅料
糖粉10克,牛奶适量,黑芝麻适量
步骤
1.准备好所有材料。
1.香蕉用硅胶铲碾压成泥,打入鸡蛋搅拌均匀。
2.在香蕉泥中加入鸡蛋三个,牛奶适量,白糖三勺,搅拌均匀
3.倒入适量面粉,搅拌成面糊
4.用平底锅煎香蕉饼,至金黄酥脆
香蕉饼属于点心菜谱,主要原料是香蕉一根、鸡蛋一枚、面粉若干;工艺是烙,配料为盐,油,制作简单,有清热润肠,促进肠胃蠕动等功效。
主要食材:香蕉、鸡蛋、面粉和白糖
香蕉饼的做法如下:
食材:香蕉2根、鸡蛋1个、牛奶250ml、面粉120g。
1、准备两根香蕉。
2、去皮切薄片。
3、加一颗蛋和100ml牛奶。
4、放到料理机里打成糊。
5、把剩余的牛奶倒入,再加面粉,面粉要一点点加。
6、锅里一层油,烧热,舀一勺倒入。
7、一面凝固了,用铲子一铲,很好剥离了,就翻面。
8、再稍稍煎一下就好了,香蕉饼煎得嫩点好吃。
9、成品展示。
香蕉饼的制作方法:
原料:香蕉一根,鸡蛋一枚,面粉若干
配料:盐,油
制作步骤:
1、先将一枚鸡蛋打散;
2、将香蕉剥皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中,搅拌成糊状;
3、放入一些面粉,一点点的盐,放盐的作用就是突出甜的味道;
4、再进行搅拌,注意的是,面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了;
5、饼铛放油,中小火最好了,可以来回变换火的大小.然后把糊倒入,用铲子或勺子抹匀成饼状即可;
6、一面烙好后,再进行翻面;
7、烙好的饼.可以切成小方块,切好后,装盘。

扩展资料:
香蕉(学名:Musa nanaLour.),芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实。原产自亚洲东南部,现中国台湾、海南、广东、广西等均有栽培。
香蕉味香、富含营养,植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3-6公尺的假杆;叶长圆形至椭圆形,宽65公分,10-20枚簇生茎顶。穗状花序下垂,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10-20串,约50-150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。
做法:用料:鸡蛋1个
,香蕉2根,玉米粉2勺,面粉2勺,盐适量
做法:香蕉两根切碎,用勺子捣碎里面加一个鸡蛋,面粉适量搅拌均匀
油热放入电饼铛煎至金黄
盛入盘中
以上就是香蕉饼的做法的全部内容,1、先将一枚鸡蛋打散;2、将香蕉剥皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中,搅拌成糊状;3、放入一些面粉,一点点的盐,放盐的作用就是突出甜的味道;4、再进行搅拌,注意的是,面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了;5、饼铛放油,中小火最好了,可以来回变换火的大小.然后把糊倒入。