木瓜排骨汤的做法窍门?做法 1、青木瓜削皮去籽切块。2、排骨以滚水川烫三分钟,捞起备用。3、将排骨和青木瓜放入汤锅中,注入猪高汤及适量水,中大火煮滚后转小火炖半小时以上,最后以盐调味。猪排骨做法指导 1. 猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,那么,木瓜排骨汤的做法窍门?一起来了解一下吧。
主料
排骨
200克
木瓜
200克
薏米
30克
辅料
盐
适量
步骤
1.准备材料
2.排骨飞水
3.木瓜去皮切块
4.薏米用水泡洗
5.所有材料冷水下锅
6.开大火烧开
7.再转小火慢炖120分钟
8.下盐调味
食材用料
木瓜半个相克食物
排骨300克相克食物
盐适量
姜片适量
木瓜排骨汤的做法
排骨洗净备用
热锅下姜片和排骨 焯水备用
另起一锅热开水放入焯过水的排骨大火烧开转小火炖一个钟
木瓜去皮切块备用
排骨炖至一个小时后加入木瓜大火煮八分钟
出锅前加入适量盐即可盛出享用了
酸木瓜排骨汤的用料
小排骨1斤 酸木瓜半个
竹笋1根 葱适量
姜适量 盐少许
料酒适量
酸木瓜排骨汤的做法
养颜美容~酸木瓜排骨汤的做法图解1
步骤1
先来张酸木瓜特写
养颜美容~酸木瓜排骨汤的做法图解2
步骤2
酸木瓜洗净,去皮,去仔,切片,备用。
养颜美容~酸木瓜排骨汤的做法图解3
步骤3
竹笋洗净后,去皮,切块,备用
养颜美容~酸木瓜排骨汤的做法图解4
步骤4
小排骨洗净,加料酒,生姜,葱,焯水。
养颜美容~酸木瓜排骨汤的做法图解5
步骤5
取出,洗净浮沫,重新放一锅水煮开后,小火炖一小时
养颜美容~酸木瓜排骨汤的做法图解6
步骤6
倒入酸木瓜,竹笋,继续小火炖一小时。
养颜美容~酸木瓜排骨汤的做法图解7
步骤7
加盐,准备出锅
养颜美容~酸木瓜排骨汤的做法图解8
步骤8
撰写制作步骤
木瓜煲花生汤最好喝,做法如下:
1.准备好原料。
2.木瓜去皮、核,切成块。
3.将木瓜、花生仁、大枣和适量清水放入煲内,并放入冰糖。
4.待水滚以后改用文火煲2小时左右即可饮用。
木瓜排骨汤怎么做
材料
青木瓜半颗猪排骨6小块老姜8片盐适量
做法
1
将青木瓜剖半,挖掉木瓜籽削皮清干净,切小块备用
2
将猪排骨洗净,并热水川烫至血水去除
3
准备好约8片老姜片,将切好的青木瓜块及川烫过去血水的排骨,一起放进去电锅内锅,内锅水加到淹至食材上方,外锅加上半杯水,开始蒸煮。
4
第一次跳起来,在外锅放入第二次半杯水,再继续第二次蒸煮让汤更入味。
5
第二次跳起来,放入酌量的盐巴调味!鲜美的青木瓜排骨汤就完成
以上就是木瓜排骨汤的做法窍门的全部内容,1、青木瓜炖排骨 青木瓜去皮、去籽、切块,排骨切块,用热水烫一下去腥。锅中水煮滚,将排骨、木瓜、葱、姜、料酒放入,用小火炖煮3小时,撒入精盐调味食用。木瓜是丰胸佳品,排骨有足够的营养,担心胸部小的年轻女性可以一试。2、青木瓜猪脚汤 猪脚骨高汤4杯,青木瓜1个,黄豆100克。