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冬瓜豆腐海带汤的做法,家常豆腐海带汤的做法

  • 海鲜做法
  • 2024-04-24

冬瓜豆腐海带汤的做法?1、首先使用菜刀把准备好的冬瓜切块。2、然后使用菜刀把葱切好。3、接着使用清水把海带洗净。4、锅内放入适量的油,使用大火加热,放入准备好的大蒜,冬瓜和海带,用铲子进行翻炒。5、加水,盖上盖子,使用大火煮沸,那么,冬瓜豆腐海带汤的做法?一起来了解一下吧。

冬瓜海带香菇汤的做法

冬瓜海带虾皮豆腐可以一起做汤吗

冬瓜海带虾皮豆腐可以一起做汤吗,豆腐汤是我们经常会喝到的一种汤品,很多时候做豆腐汤的配料不同,营养价值也是不同的,那么,冬瓜海带虾皮豆腐可以一起做汤吗?

冬瓜海带虾皮豆腐可以一起做汤吗1

冬瓜海带虾皮豆腐可以一起做汤

材料:冬瓜100克,海带结50克,虾皮30克

调料:花生油、盐、葱、姜、香油、味精、胡椒粉各适量

冬瓜海带虾皮汤的做法

1、将海带结洗净;冬瓜去皮、瓤,洗净,切片;虾皮用温水浸泡2分钟,捞起备用。

2、炒锅置火上,倒入花生油烧热,后将葱、姜、虾皮炒香,放入海带、冬瓜煸炒至变色,再倒入水,调入盐、味精、胡椒粉烧开,淋入香油即可。

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状 腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。

海带别名江白菜、海菜、海昆布、纶布。在我国广泛分布于辽宁、山东、江苏及其他沿海地区。

藻体褐色,长带状,革质,长200~600厘米,直径20~30厘米。藻体分为固着器、柄部和叶片。固着器假根状,柄部粗短圆柱形,柄上部为宽大长带状的叶片。

海带丝冬瓜汤的家常做法

冬瓜烧海带是一道在夏季很受人们欢迎的菜品,它的主要材料是冬瓜和海带,两种都是对人体有着好处的食材。冬瓜是著名的绿色食物,有着减脂护肾,清热化痰的作用,特别适合在炎热的夏季食用。海带则是大海给人的瑰宝,有丰富的营养价值。那么,冬瓜烧海带怎么做好吃呢?

做法一

食材:盐适量、鸡精适量、酱油适量、葱蒜末适量、海带200g、冬瓜150g、姜末适量、油适量

步骤

1.冬瓜去皮洗净后切成一厘米见方的小块。

2.葱姜蒜分别切末备用。

3.海带洗净后浸泡一下。

4.热锅放入花生油,油热后放入葱姜蒜末。

5.放入冬瓜块。

6.放入海带结翻炒均匀。

7.放入少许的清水(如果有高汤的放点高汤味道更加美味)。

8.放入一匙盐。

9.放入适量的酱油焖煮5分钟。

10.出锅前放入少许鸡精调味即可。

小贴士

1、冬瓜性凉,放点姜蒜末可以缓和一下它的凉性。

2、加少许高汤焖煮会更加美味。

做法二

食材:冬瓜500克,海带235克,生抽适量,白糖适量,盐适量,

海带煮冬瓜的做法步骤

1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切成块)、海带(已泡发清洗切开)

2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和海带翻炒翻炒。

3、接着,加适量的清水。

4、加适量的生抽。

5、加适量的白糖。

6、加适量的盐。

冬瓜丸子海带汤的做法

冬瓜海带汤

材料:冬瓜一块,海带一小捆,绿豆30克,薏米15克,茨实15克,陈皮10克,龙骨500克。

制法:1,洗净冬瓜不去皮切四方块状,海带洗干净切段,绿豆、薏米、茨实、陈皮洗净备用。(A料)

2,用锅烧开水把龙骨飞水,把材料放进汤煲(瓦制的),加入冷水(分量按人数而定),武火把水烧开,把A料全部放入汤煲,武火烧开后半小时改用文火煲,大概1.5小时-2小时关火即可,要喝的时候在放盐。

冬瓜海带汤的家常做法

冬瓜烧海带是一道在夏季很受人们欢迎的菜品,它的主要材料是冬瓜和海带,两种都是对人体有着好处的食材。冬瓜是著名的绿色食物,有着减脂护肾,清热化痰的作用,特别适合在炎热的夏季食用。海带则是大海给人的瑰宝,有丰富的营养价值。那么,冬瓜烧海带怎么做好吃呢?

做法一

食材:盐适量、鸡精适量、酱油适量、葱蒜末适量、海带200g、冬瓜150g、姜末适量、油适量

步骤

1.冬瓜去皮洗净后切成一厘米见方的小块。

2.葱姜蒜分别切末备用。

3.海带洗净后浸泡一下。

4.热锅放入花生油,油热后放入葱姜蒜末。

5.放入冬瓜块。

6.放入海带结翻炒均匀。

7.放入少许的清水(如果有高汤的放点高汤味道更加美味)。

8.放入一匙盐。

9.放入适量的酱油焖煮5分钟。

10.出锅前放入少许鸡精调味即可。

小贴士

1、冬瓜性凉,放点姜蒜末可以缓和一下它的凉性。

2、加少许高汤焖煮会更加美味。

做法二

食材:冬瓜500克,海带235克,生抽适量,白糖适量,盐适量,

海带煮冬瓜的做法步骤

1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切成块)、海带(已泡发清洗切开)

2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和海带翻炒翻炒。

3、接着,加适量的清水。

4、加适量的生抽。

5、加适量的白糖。

6、加适量的盐。

冬瓜海带丸子汤的做法窍门

可以加冬瓜一起煲汤,做冬瓜海带汤品尝,方法如下:

准备材料:海带 300g、冬瓜 适量、食盐 适量、葱 适量、蒜 适量、芝麻油 适量。

1、首先使用菜刀把准备好的冬瓜切块。

2、然后使用菜刀把葱切好。

3、接着使用清水把海带洗净。

4、锅内放入适量的油,使用大火加热,放入准备好的大蒜,冬瓜和海带,用铲子进行翻炒。

5、加水,盖上盖子,使用大火煮沸,再换成小火继续煲。

6、锅内放准备好的盐,鸡精,葱花,搅拌均匀盛出,完成。

以上就是冬瓜豆腐海带汤的做法的全部内容,冬瓜海带虾皮汤的做法 1、将海带结洗净;冬瓜去皮、瓤,洗净,切片;虾皮用温水浸泡2分钟,捞起备用。2、炒锅置火上,倒入花生油烧热,后将葱、姜、虾皮炒香,放入海带、冬瓜煸炒至变色,再倒入水,调入盐、味精、。

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