临海海苔饼的做法?方法/步骤1准备材料:要用玻璃海苔或寿司海苔,用剪刀把海苔剪碎。 最好用黑白两种芝麻,白芝麻香,黑芝麻好看。2把牛奶加热到30度,放入酵母粉拌匀,把除黄油以外的所有材料混匀,揉成面团。再把30g黄油揉进面团里,那么,临海海苔饼的做法?一起来了解一下吧。
食材
虾仁150g / 胡萝卜50g / 葱花5g / 鸡蛋1个
玉米粒30g / 料酒20g / 黑胡椒粉10g
盐5g / 淀粉10g / 芝麻适量 / 蚝油10g / 海苔6片
步骤
1 葱切碎;虾仁剁成泥;剁好的虾仁放入碗中,加入胡萝卜粒、玉米粒、蛋清、葱花、蚝油、料酒、黑胡椒粉、淀粉、盐搅拌均匀
2 搅拌好的虾泥均匀铺在海苔片上,撒上白芝麻
3 锅中倒油,开小火慢煎,煎至表面金黄就完成啦
用料
鲜海苔 250g
山鸡蛋 两枚
普通面粉 200g
水 适量
盐 适量
大虾 十只
鲜虾海苔饼的做法
海边买的鲜海苔,洗净,切碎
鸡蛋、面、水、海苔和盐混合,混合称为比较希的面糊
大虾加入搅拌好的面糊里
锅里倒入油,不要太多,意面太油腻,用勺子舀一点面放入锅里,塑形,煎至两面焦黄即可
出锅
配上蒜泥,开吃吧