浆水面怎么做好吃？1、锅中下入面条和其他配菜。2、碗中放入三大勺面粉，打一颗鸡蛋至面粉上。3、加两大勺醋，再加两大勺清水搅拌均匀。4、待面煮好以后，把调好的面汤搅拌进去，边搅拌边倒。5、这样浆面条就完成了，装碗食用即可。那么，浆水面怎么做好吃？一起来了解一下吧。
准备材料：鸡蛋1只，面粉3勺，醋2勺，清水2勺，面条适量。
1、锅中下入面条和其他配菜。
2、碗中放入三大勺面粉，打一颗鸡蛋至面粉上。
3、加两大勺醋，再加两大勺清水搅拌均匀。
4、待面煮好以后，把调好的面汤搅拌进去，边搅拌边倒。
5、这样浆面条就完成了，装碗食用即可。
简单又好吃的浆水面的做法如下：
用料：面100克、油50g、葱花5根、盐4g、辣椒5个、韭菜5根、浆水菜适量。
步骤：
1、准备好浆水菜。
2、小葱改刀葱花。
3、韭菜切段。
4、浆水菜切段。
5、热锅凉油50g。
6、炸辣椒。
7、辣椒焦黄色后下葱花和一勺盐，盐会让葱花入味。
8、加入切好的浆水菜炒一炒。
9、冲入一碗浆水，烧沸凉凉待用。
10、炒韭菜：油，韭菜，盐，稍微翻炒。保持碧绿。
11、面条。
12、加做好的浆水汤头。
13、加韭菜和油泼辣子，就可以吃。
浆水面的做法：
用料：孟姑浆水1袋、韭菜一小把、青椒两根、蒜瓣几个、蒜苗两根、面条适量、盐适量、干辣椒丝少许。
步骤：
1、韭菜切段备用。
2、蒜苗，蒜瓣，干辣椒丝，切好备用。
3、【炒配料】韭菜切小段，青椒切丁。起锅烧油，放入韭菜青椒，加盐翻炒熟后取小碗盛出。
4、【炝浆水】起锅烧油，油热后放入切丁的蒜苗和蒜瓣，加少量盐，蒜苗蒜瓣炒黄后倒入孟姑浆水（某宝买的）。稍微加热后盛出。
5、煮面捞出，来两勺炝好的浆水，再加点炒好的韭菜青椒，标配搞定。
6、再来一个黄瓜拌豆皮，午饭齐活儿。
简单又好吃的浆水面做法如下：
主料：面条100克。
辅料：油50g、葱花5根、盐4g、辣椒5个、韭菜5根、浆水菜适量。
1、小葱改刀葱花，韭菜切段，浆水菜切段。
2、热锅凉油50g，炸辣椒，要把辣椒掰开，辣椒籽炸香。
3、辣椒变成焦黄色后下葱花和一勺盐，盐会让葱花入味。
4、加入切好的浆水菜炒一炒，冲入一碗浆水，烧沸晾凉待用。锅中加入油、韭菜、盐，稍微翻炒。
5、把准备好的面条加入做好的浆水汤头中，加韭菜和油泼辣子，就可以吃了。
1、食材：浆水一袋、面条500克、香菜少许、干辣椒少许、葱少许、姜少许。
2、我们先做好准备工作，呛一碗好吃的浆水。不管是买回来的，还是自己做的，没有烧开的是生浆水，这样直接喝口感欠佳，对于肠胃弱的人来说还容易吃坏肚子，当我们将浆水烧开，这两个问题就都解决了。
3、准备葱、姜、香菜都切成末，干辣椒切成段。
4、锅里倒入少量的清油，烧热放入花椒粒炒香，当花椒变了颜色时，捞出，倒入葱、姜爆香，炒出香味即可。
5、这里我们将准备好的浆水倒入已爆香的锅中，等待水开。（这时我们可以将下面的锅中坐上水，烧开）如果浆水过于酸，我们可以加入少量的清水，减淡它的酸味。这时我们静待水开，然后倒入适量的盐进行调味即可。然后装入盆中放凉。
6、这时，提前烧好的下面水也快开了，我们只需将新鲜的面条煮熟就好了。一般常做细面条，这里也可根据自己的口味下入宽的、韭叶之类的。煮熟之后，将面条放入凉开水中过水，这样面条筋道，凉爽，还不粘连。
7、这时，在呛好的浆水中撒入香菜末，倒点香油，进行最后的调味，这样浆水便可食用了。
以上就是浆水面怎么做好吃的全部内容，1、韭菜切段备用。2、蒜苗，蒜瓣，干辣椒丝，切好备用。3、【炒配料】韭菜切小段，青椒切丁。起锅烧油，放入韭菜青椒，加盐翻炒熟后取小碗盛出。4、【炝浆水】起锅烧油，油热后放入切丁的蒜苗和蒜瓣，加少量盐。
