银耳水果粥的做法大全?1、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。[1]做法三 1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。2、雪梨切成小块,3、把雪梨、冰糖和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。4、那么,银耳水果粥的做法大全?一起来了解一下吧。
主料 小米200g 山药一小段 苹果半个 红枣3颗 水果小米粥的做法步骤 1. 一、小米淘干净加三碗水 二、开火熬,山药 苹果去皮切丁放锅中 三、红枣三四颗洗净,去核 四、锅开后小火15--20分钟,熬到粘稠为止。
材料:银耳1 朵、西瓜1盘、黄桃2个、荔枝1小盘、冰糖1块
制作方法:
1、将准备的水果清洗干净,西瓜用勺挖成球,荔枝剥皮,黄桃切块。
2、银耳提前泡发,撕成小片。
3、撕碎的银耳放入锅中,再加入适量的水。
4、盖上锅盖炖煮20分钟。
5、加入适量的冰糖, 继续炖煮5分钟。
6、将准备好的水果放入锅中煮5分钟后关火。
7、晾凉后即可食用。
辅食粥也是宝宝添加辅食的一种,其中含有的营养丰富,种类繁多,它包括有肉粥、蔬菜粥、水果粥等。辅食粥当中可以添加不同的配料,因此其营养就很丰富,同时还可提高宝宝的食欲,就拿冰糖雪梨银耳粥来讲,有补脑、清热、健脾等功效,那冰糖雪梨银耳粥的做法是怎样的?
冰糖雪梨银耳粥的做法
冰糖雪梨银耳粥是一道传统的汉族甜点小吃。银耳有滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。
材料:银耳30克,梨1个,红枣3-5颗,枸杞10克,冰糖适量
做法:1、准备:将银耳洗净泡发,用手掰成小片;梨削皮、去核,片成薄片;红枣、枸杞洗净,备用。2、银耳入汤锅,加入8杯水,先大火煮开,再改小火煮30分钟;然后加入梨片和红枣,再煮约10分钟后加入冰糖继续煮20分钟或至汤黏稠,最后加入枸杞煮5分钟关火,焖1-2小时即可饮用。
三种营养粥做辅食
一.红糖小米粥
原料:红糖50克,小米1 00克,水适量.
制法:小米洗净加入煮锅中,加入适量的水,置于火上煮粥,水开后改用文火把米煮烂,然后放入红糖,再煮片刻,待糖溶化后出锅即可.
功效:有补血健脑益智的功效.红糖含有铁质、碳水化合物、维生素等营养成分,有利于补血,小米益智且含有植物蛋白、B族维生素等.
二.鸡肉末碎菜粥
原料:大米7 5克,鸡肉末1 00克,青菜1 00克,油1 5克.酱油5克,食盐2克,葱、姜末各少许,清水适量.
制法:
1.将大米去杂.淘洗干净,放入锅内,倒入清水,先用旺火煮开,再转用微火熬至黏稠.
2.将植物油倒入锅内,下入鸡肉末炒散,再加入碎菜末、葱,姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入食盐,调好口味,用微火煮几分钟,出锅即成.
功效:大米、鸡肉都富含有健脑的营养成分,可益智健脑.
三.枣栗子核桃粥
原料:枣7个,栗子3个,核桃仁3个,大米5 0克.食盐少许.
制法:
1.把小枣、核桃仁用开水烫一下,捞出,去枣核、去核桃衣;栗子剥去皮和仁衣,切成小块;大米淘洗干净.
2.锅上火,放人大米、栗仁,加水适量烧开,改用小火煮粥.同时加入小枣、核桃仁.煮至米、栗子熟烂时,再加少许食盐,出锅即成.
功效:红枣富含维生素C和铁,栗子富含碳水化合物及矿物质,核桃含有不饱和脂肪酸等.三物均为健脑食品,与大米合用,对健脑与强身都有着显著作用.
雪梨银耳粥,生津润燥,滋阴养肺,春燥必备佳品,全家共享
爱在一蔬一饭之间,让辅食成为爱的方式。
宝宝辅食:雪梨银耳粥
参考月龄:10个月以上
春燥小贴士:
春天空气中的湿度较低,天气比较干燥,容易出现干咳等现象,这时候要增加饮水量,避免刺激性的食物。
可以多食用一些润肺补肺的食物,比如胡萝卜、银耳、莲子等。
春天各种花草处于一个萌发的状态,对于一些气道比较敏感的宝宝来说,容易发生干咳的现象。
如果宝宝外出,建议要带好防护口罩,避免接触致敏物质。
【10月宝宝辅食:雪梨银耳粥】今天推荐的是雪梨银耳粥,这种粥含有丰富的维生素、无机盐和粗纤维,在春天干燥的季节来一碗,能起到很好的润燥作用,最适合不过了!而且粥里会渗透雪梨的酸甜,也比较开胃爽口呢,不仅宝宝可以喝,全家人都可以共享的滋阴养肺佳品哦!
食材Ingredients
银耳5克
胚芽米30克
雪梨半个
(本食材用量只代表制作量,不代表宝宝添加量)
步骤Steps
1、泡发银耳:一般情况下泡发银耳需要3-4小时的时间,泡发好的银耳会发至2-3倍大小,所以泡发时要在碗中盛入足量的清水,另外准备一个大些的容器泡发银耳。
2、浸泡胚芽米:为了最大程度的保留胚芽米的营养成分,胚芽米是可以直接浸泡或者熬粥的,不需要清洗。
水果粥的家常做法:滋养绵密的味蕾之旅
水果粥,这道香甜可口的粥品,不仅兼具营养与美味,制作起来也丝毫不费力。以下是一份详细的水果粥家常做法指南,带你开启一场味蕾的盛宴。
准备食材
大米 1 杯
水 4 杯
苹果 1 个,去皮去核切丁
香蕉 1 根,切成薄片
*莓 5 颗,切成两半
蓝莓 1/2 杯
蜂蜜或枫糖浆(可选)
步骤
煮粥
在一个中型锅中,将大米和水混合。大火煮沸,然后转小火,盖上锅盖,煮 18-20 分钟,或直到大米变软、粥变得浓稠。
2. 加入水果
当粥煮好后,加入苹果丁、香蕉片和*莓。搅拌均匀,煮 2-3 分钟,或直到水果略微软化。粥的稠度可以根据个人喜好调整,如果喜欢稀一点,可以再加一点水。
3. 甜味点缀
如果喜欢甜一点,可以加入蜂蜜或枫糖浆。根据个人口味,逐渐添加,并搅拌均匀。
4. 完成
加入蓝莓,搅拌均匀,然后关火。盖上锅盖,焖几分钟,让蓝莓充分释放香味。
小贴士
可以根据季节和个人喜好添加其他水果,如芒果、奇异果、梨或桃子。
为了增加口感和营养价值,可以加入坚果、种子或燕麦。
如果时间充裕,可以提前一晚煮好粥,第二天早上加热即可食用。
水果粥可以冷食或热食,冷藏后可以保存 2-3 天。
营养价值
水果粥富含碳水化合物、纤维、维生素和矿物质。
以上就是银耳水果粥的做法大全的全部内容,1、将准备的水果清洗干净,西瓜用勺挖成球,荔枝剥皮,黄桃切块。2、银耳提前泡发,撕成小片。3、撕碎的银耳放入锅中,再加入适量的水。4、盖上锅盖炖煮20分钟。5、加入适量的冰糖, 继续炖煮5分钟。6、将准备好的水果放入锅中煮5分钟后关火。7、晾凉后即可食用。