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地瓜早餐的做法大全,红薯和鸡蛋饼的做法

  • 面食做法
  • 2023-12-19

地瓜早餐的做法大全?操作方法01地瓜饼:把地瓜蒸熟,然后放入碗中弄成地瓜泥,加入白糖、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,揉圆压平,放入油锅中煎至两面金黄色。02拔丝地瓜:把地瓜切成块,在热油锅中把地瓜炸熟,在盘子上抹一层油,那么,地瓜早餐的做法大全?一起来了解一下吧。

鸡蛋地瓜饼的家常做法

红薯的8种最佳吃法是蒸红薯、煨红薯、红薯饭、红薯干、红薯丝、红薯糖、红薯饼、红薯粥。

1、蒸红薯:蒸红薯是常见的一种吃法,这种原始的吃法能够最大限度地保留红薯的甜味和营养价值,让人享受到纯粹的红薯风味。

2、煨红薯:在寒冷的冬天,煨红薯是一个温暖的选择。将红薯埋在燃烧的炭火中,让它们的表面微微焦香,内里却还是柔软甘甜。

3、红薯饭:将红薯与大米一起烹饪,让红薯的甜味和大米的香气相互融合,形成一道美味而营养丰富的主食。

4、红薯干:将红薯切成薄片,晾晒成红薯干,不仅易于保存,而且还能让人们享受到一份独特的甜味和韧性。这是小朋友们最喜欢的零食之一。

5、红薯丝:这是一种将红薯切成细丝后炒制的吃法。红薯丝口感独特,香脆可口,是人们在闲暇时的美味小食。

6、红薯糖:这是一种将红薯熬制成糖浆的吃法。红薯糖不仅有红薯的香甜,还有一种糖浆的醇厚感,让人回味无穷。

7、红薯饼:这是一种将红薯泥作为馅料,包在面皮中煎制的吃法。红薯饼外酥内软,甜而不腻,是人们较为喜欢的小吃之一。

8、红薯粥:这是一种营养丰富的粥品,适合早餐或者晚餐食用,其味道香甜顺滑,饱腹感很强。

红薯和鸡蛋饼的做法

1、我们就先要把红薯去皮。

2、然后把它们切成片。

3、让后放入蒸锅里面。

4、盖上锅盖,蒸熟后就可以出锅了。

5、然后倒入碗里。用勺子把红薯碾碎。

6、随后加入发酵粉还有面粉一起搅拌均匀。

7、然后再把搅拌好的东西再揉成面团。

8、放在碗里盖上锅盖,让它发酵三十分钟就可以么。

9、然后我们在案板上先撒上点面粉。

10、再从碗里把发酵好的红薯面团拿出来再一次的进行揉来揉去,慢慢的把它们揉成长条。

11、然后用刀把它们切开一小截一小截的。

12、然后把切好的小面团来回的揉,揉成一个圆形的就可以了。

13、然后把它们放进蒸锅里面。

14、蒸熟了,有点蓬蓬的就可以出锅了。

红薯加面粉最简单做法

地瓜香甜可口、容易消化、老少皆宜。接下来推荐地瓜的几种做法给大家。

操作方法

01

地瓜饼:把地瓜蒸熟,然后放入碗中弄成地瓜泥,加入白糖、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,揉圆压平,放入油锅中煎至两面金黄色。

02

拔丝地瓜:把地瓜切成块,在热油锅中把地瓜炸熟,在盘子上抹一层油,把炸好的地瓜放入盘中,在锅中加入适量的油,油热之后放入白糖,用小火慢慢熬,等到糖融化后,加入少量的醋,等到糖浆颜色从黄色变为红色,把糖浆均匀的淋在地瓜上,让每一块地瓜都粘上糖浆。

03

炸地瓜条:把煮熟的地瓜碾成泥,把面粉、奶粉和地瓜泥混合搅拌,弄成条状,表面裹上一层面包糠,放入微热的油锅中炸至金黄色即可。

04

地瓜粥:大米洗净煮成粥,把地瓜切成片蒸熟,碾成泥,搅拌在大米粥里,即可食用。

05

煮/蒸红薯。这是最简单的吃法。将红薯外面的泥洗净,不去皮,放入高压锅或是电饭锅,加适量水,煮熟即可。也可以将红薯切成厚片,放在蒸屉上,隔水蒸熟。

06

烤地瓜。很多城市的大街小巷都能看到推着大烤炉卖烤地瓜的,那个香哦!在家里也可以做,只要有烤箱或是微波炉就行。将地瓜洗净,不去皮,放入微波炉的不用擦干,包上一些厨房用纸,用高火烘烤;放入烤箱的则要擦干水分,放在烤盘上,在预热好的烤箱中烘烤。

红薯的早餐做法简易

1、烤红薯

家常烤红薯做法:

原料:红薯。

做法:红薯洗净,沥干水分烤盘内放一张锡纸,再把红薯放入烤盘烤箱预热220度,中层烤20分钟左右打开烤箱,将红薯翻面,再烤20分钟即可熟透。

2、清蒸红薯

用料红薯2个。

做法;红薯洗净放入蒸锅,蒸半小时时间到蒸好了装入盘中。

3、红薯玉米粥

用料;菜心几根,玉米粉一把,红薯一个,枸杞适量,盐适量。

做法;红薯切丁备用,青菜切丁备用,玉米粉一把备用,一碗凉开水将玉米粉倒入水中搅拌均匀备用,电饭锅中放入适量水烧开,放入切好的红薯,煮熟红薯煮熟后将调好的玉米汁倒入锅中,烧开后加入青菜,最后放入适量盐,煮好后盛入碗中,可以撒几粒枸杞点缀。

4、炸红薯丸子

用料;红薯,200克,面粉10克,糯米粉20克,油适量。

做法;红薯去皮洗净切成薄片上锅蒸熟用勺子压成泥加入面粉、糯米粉揉成团。

取适量的面团揉成丸子锅中倒入适量油烧至六成热时放入红薯丸子,小火炸至金黄色捞出控油。

5、拔丝地瓜

用料;地瓜450克,白砂糖90克,食用油适量。

推荐6种红薯新做法

红薯的正确吃法有:烤红薯、拔丝红薯、红薯小馒头、红薯饼、红薯粥、红薯水晶卷、红薯丸子、鸡蛋红薯球、烤红薯片、红薯饼干、红薯凉粉、红薯吐司、红薯松饼、小米红薯粥、酸辣红薯粉、红薯蛋糕卷、红薯豆沙饼、红薯泥、焦糖红薯、红薯布丁、炸红薯条、红薯发糕、奶香芝士红薯、蒸红薯、红薯饭、红薯丝、红薯糖、红薯燕麦奶、红薯软面包、甘梅地瓜等。

1、烤红薯

烤红薯是最简单也是最经典的吃法之一,只需要将洗净的红薯放在烤箱或者微波炉中加热,就可以享受到香甜软糯的红薯了。如果想要烤出更加香甜流蜜的溏心红薯,可以在烤之前,在红薯上划几刀,并在刀口处塞入一些白糖或者冰糖。这样烤出来的红薯,表皮焦香,内部酥软。

2、拔丝红薯

拔丝红薯是一道传统的鲁菜,也是拔丝系列中最受欢迎的一道。拔丝红薯外面香脆内部软糯,还可以拉出细细长长的丝,好吃又好玩。

3、红薯小馒头

红薯小馒头是一种健康的小零食,可以随身携带,饿了就吃一颗。红薯小馒头色泽嫩黄,微微发焦,奶香和红薯的香气在鼻尖萦。

4、红薯饼

红薯饼是一种既可以当作主食,也可以当作零食的美味,红薯饼外酥里嫩,甜而不腻,可以搭配牛奶、豆浆或者果酱一起食用。

以上就是地瓜早餐的做法大全的全部内容,1/ 蒸地瓜 地瓜蒸熟 (我用电子蒸笼,十分方便) 后切片即可食用,其实连皮吃更健康啊,不过蒸好的地瓜的皮一撕就脱落,有时手多就把皮去掉了。2/ 煎地瓜条 / 片 为了节省早餐的准备时间。

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