虾仁炒西葫芦的做法？葱姜 盐 糖 料酒 酱油 食用油 干虾仁烧西葫芦的做法 西葫芦洗净切片备用 干虾仁用温水泡软备用 葱姜切末备用 下油锅，爆香葱姜，下入干虾仁煸炒40秒，烹入料酒、酱油。倒入西葫芦，下入盐和少量糖调味 西葫芦炒至断生即可关火盛盘 小贴士 1、干虾仁有咸味，盐要酌减。 2、西葫芦看自己口感，那么，虾仁炒西葫芦的做法？一起来了解一下吧。
西葫芦除了炒鸡蛋，还可以西葫芦炒西红柿，味道也是非常鲜美的，先将西红柿炒出汁，然后装出，再将西葫芦切片放入热油锅中翻炒炒熟，再加入西葫芦汁，味道非常鲜美。
做法如下：
1.西葫芦洗净切片备用；
2.虾仁洗净，去掉虾线备用；
3.用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用；
4.锅中加入适量色拉油，加入葱姜爆出香味，倒入腌制好的虾仁翻炒断生；
5.控净油装盘备用；
6.锅中加入适量色拉油，加入十三香，倒入西葫芦片翻炒3分钟；
7.看西葫芦变色、变得透明加入盘中虾仁翻炒几下即可；
8.加入少许糖、盐调味出锅。
步骤
虾仁鸡蛋西葫芦的做法步骤11.西葫芦洗嫩一些的，这种不必去籽，洗净。
虾仁鸡蛋西葫芦的做法步骤22.按自己喜欢切成条或片。
虾仁鸡蛋西葫芦的做法步骤33.虾仁去除虾线。用料酒和胡椒粉腌一会。
虾仁鸡蛋西葫芦的做法步骤44.炒锅加油。
虾仁鸡蛋西葫芦的做法步骤55.放入打散的鸡蛋。这个也可以不放。我是因为有一个鸡蛋打破了就放在这里面了，效果也很好。
虾仁鸡蛋西葫芦的做法步骤66.放入葱花和虾仁翻炒。
虾仁鸡蛋西葫芦的做法步骤77.加五香粉和少量盐。
虾仁鸡蛋西葫芦的做法步骤88.再下西葫芦条。
虾仁鸡蛋西葫芦的做法步骤99.大火快炒，不要炒时间太长，否则太就不好吃了。
虾仁鸡蛋西葫芦的做法步骤1010.出锅前放少量味精即可。
西葫芦的做法有很多种，个人还是比较喜欢吃凉拌西葫芦的江西葫芦去，然后之后切成细细的条焯水。出来之后过凉水就可以凉拌了
您好！
西葫芦炒虾的做法
主料
步骤
1、对虾洗净，西葫芦洗净切片。
2、锅里油热，放下姜丝，对虾煸炒。
3、待虾稍微有些转色，放下西葫芦煸炒。
4、加些盐，糖，料酒，煸匀，煮至西葫芦发蔫。
5、放些葱花，鸡精即可。
以上就是虾仁炒西葫芦的做法的全部内容，做法如下：1.西葫芦洗净切片备用；2.虾仁洗净，去掉虾线备用；3.用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用；4.锅中加入适量色拉油，加入葱姜爆出香味，倒入腌制好的虾仁翻炒断生；5.控净油装盘备用；6.锅中加入适量色拉油，加入十三香，倒入西葫芦片翻炒3分钟；7.看西葫芦变色、。
