土豆炖芸豆炖肉的做法？..那么，土豆炖芸豆炖肉的做法？一起来了解一下吧。
主料
猪肉150克
土豆2个
芸豆200克
胡萝卜1根
辅料
油
3勺
大料
2小个
蒜瓣
2个
盐
适量
酱油
1勺
豆瓣酱
4勺
蔬之鲜
半勺
糖
一勺
姜
少量
料酒
酌量
花椒
5粒
土豆炖芸豆的做法
1.
肉和土豆切好
2.
胡萝卜切块
3.
放油热锅，加入大料和花椒爆香，10秒后加入蒜末，加入切好的肉片，倒入少量的料酒去腥，炒至半熟，加入芸豆段（用的架豆王），翻炒5分钟左右，加入酱油，3勺左右（汤匙那么大哈），继续翻炒5分钟
4.
加入土豆和胡萝卜，继续翻炒5分钟，加入没过它们的水，加入盐，豆瓣酱盖好锅盖炖30分钟以上，看锅和火的情况而定，直到收汁，用筷子夹一下芸豆，断了，就是熟了，加入蔬之鲜～5分钟后出锅
5.
汤汁不必完全熬没，有一点是可以的，然后就可以开始享用啦！
土豆烧肉的做法
菜系及功效：私家菜 胃调养食谱 延缓衰老食谱 营养不良食谱 贫血食谱 工艺：红烧
土豆烧肉的制作材料：
主料：土豆（黄皮）250克,猪肉(瘦)250克
调料：植物油50克,酱油50克,盐3克,黄酒10克,白砂糖20克,大葱10克,姜5克
土豆烧肉的特色：
此菜色泽浓油赤酱，肉质酥烂，土豆酥糯，咸甜适口。
土豆烧肉的做法：
1. 将猪肉除去油污洗净，切成3厘米见方的块状；
2. 葱切成段；姜切成块，再拍裂；
3. 土豆去皮切成滚刀块；
4. 将炒锅置于中火加热，倒入食油烧至七成热时，放入土豆块炸至金黄色时捞起沥油；
5. 肉块预先用少许酱油拌匀，放入油锅内炸至金红色时捞起沥油；
6. 原炒锅留少许余油置于中火加热，放入肉块，加入酱油、精盐、绍酒、味精、再加水（以淹没肉块为度）；
7. 待沸再转小火将肉焖烧至熟烂，加土豆，用中火烧至稠浓卤汁，淋入少量熟油，就可起锅装盘。
土豆芸豆炖排骨的做法
1.土豆切块，肉丝备用，芸豆掰成段备用
2.熟排骨备用
3.热锅热油爆香锅，放入芸豆和土豆翻炒后，加入排骨调味料，加水大火烧开，小火炖煮熟即可
4.成品~~
1.将土豆洗净去皮，切块。
2.芸豆掰断。掰2113的味道比刀切的更入味5261哦。
3.排骨高压锅加水熬制好4102，做高汤
4.油烧八成热，加葱花爆炒，倒入土豆芸豆煸1653炒至微软，加入排回骨和高汤，入锅翻滚吧。
5.根据自己的口味加入鸡精，盐，出锅喽~答~
以上就是土豆炖芸豆炖肉的做法的全部内容，.。
