面条白菜怎么做好吃?白菜煮面条可以给婴儿吃,但是一定要做烂,易于消化才行。下面来看看白菜煮面条的做法。白菜烂面条的做法将面条掰碎,放进沸水锅里,待面条煮沸后,转小火,加入白菜叶一起烧煮,大约5分钟后起锅,加入少许植物油(香油、亚麻子油或核桃油)。復白菜的营养价值大白菜的水分含量约95%,而热量很低。那么,面条白菜怎么做好吃?一起来了解一下吧。
熟面条用微波炉或蒸锅,预热一下。
圆白菜切成3cm见方的块,肉切成细丝,鸡腿菇切成薄片。
锅中放入少量的色拉油,把肉炒一下,放一点酱油,再放入鸡腿菇和圆白菜,炒透。
把熟面条放入,少放一点水,一起炒一下,最后放入特制调味料。
主料
面条
150克
白菜
100克
鸡蛋
1个
辅料
油
40克
盐
1克
生抽
10克
蚝油
3克
老干妈辣椒酱
1勺
香葱
3根
步骤
1.食材准备
2.面条放锅里煮至八九分熟,捞起过凉,沥干水份
3.白菜洗净沥干水份,切小块
4.香葱洗净切葱花
5.鸡蛋打散
6.热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液煎至两面金黄
7.放白菜翻炒几下
8.放面条翻炒均匀
9.放盐、蚝油翻炒均匀
10.放一勺老干妈辣椒酱,淋入生抽翻炒均匀
11.撒葱花翻炒均匀,即可出锅
12.成品图
13.2
14.3
15.4
小贴士
面条煮好后要彻底过凉,沥干水份,炒的时候才不会粘成一团。
大白菜炝锅面条
用料
主料面条100克大白菜100克瘦肉50克鸡蛋2个
辅料油2汤匙盐1汤匙生抽2汤匙大蒜2粒
大白菜炝锅面条的做法
1. 白菜洗净切丝。
2. 猪肉切丝。
3. 锅中热油爆香蒜米后加入瘦肉翻炒。
4. 瘦肉变白后加适量生抽。
5. 把白菜倒入翻炒。
6. 炒至白菜变软加适量生抽。
7. 淋入适量老抽提色。
8. 加入适量的盐。
9. 加入没过青菜的水。
10. 打入两个鸡蛋入锅中。
11. 待锅中水开后加入面饼。
12. 盖上盖子煮一会至面条熟透。
烹饪技巧
可以不加鸡蛋,只用瘦肉即可。 如果有高汤用高汤煮更好吃一点。
食材:白菜、面、番茄、姜、盐、生抽、老抽、葱
做法:
1、准备食材,面是超市买的需要煮时间久点的那种,不是方便面,也可以用方便面。 2、番茄,姜片,葱切好。
3、将切好的白菜梗和叶子分开摆放。
4、锅热放油。
5、油热后放入姜丝和番茄,翻炒至稍软。
6、先放入白菜梗,翻炒一会,再放白菜叶。
7、家里吃饭的小碗,放入如图的水加入锅中。水开后放入面。加入适量盐,生抽4勺,老抽一勺。
8、将面熟的时候,水也快煮干了,也可以水快干的时候试吃一下。
准备材料:面条三百克、白菜100克、葱1条、盐小半勺、酱油几滴、麻辣调料酌情、添加醋一勺、半香油几滴
1、准备材料,如下图所示:
2、把水烧开,如下图所示:
3、切好白菜和葱,如下图所示:
4、水烧开后放入白菜,如下图所示:
5、水烧开后,放入面条和葱。改小火,等待煮熟,如下图所示:
6、制作酱料里面放醋,盐,香油,酱油,麻辣烫调料,如下图所示:
7、捞入调料碗内,如下图所示:
8、完成,如下图所示:
以上就是面条白菜怎么做好吃的全部内容,1、准备材料,如下图所示:2、把水烧开,如下图所示:3、切好白菜和葱,如下图所示:4、水烧开后放入白菜,如下图所示:5、水烧开后,放入面条和葱。改小火,等待煮熟,如下图所示:6、制作酱料里面放醋,盐,香油,酱油,麻辣烫调料,如下图所示:7、捞入调料碗内,如下图所示:8、完成。