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家常榴莲饼的做法,榴莲油饼的做法

  • 面食做法
  • 2024-04-01

家常榴莲饼的做法?把没抹油的那一面面饼放入平板锅,待上面面饼起泡,就可以翻转。煎至两面饼淡淡的金黄色就可以出锅了。出锅后,把饼切好就可以开动了 这是按照②擀法做的榴莲饼,注意在翻面前先刷点植物油后翻面,那么,家常榴莲饼的做法?一起来了解一下吧。

榴莲饼加盟店哪个牌子好一些

食材明细

榴莲230克

面粉300克

白糖

甜味口味

煎工艺

数小时耗时

简单难度

榴莲饼的做法步骤

1

准备材料。

2

把面粉称好重量

3

把榴莲泥,白糖,面粉,鸡蛋和成面团。(看情况加水,面团要干一些)

4

取一小块面团压扁用模具按压印子

5

用不粘锅,冷油放入。(小火慢煎)

6

成品

榴莲饼的制作

用料

榴莲小块糯米粉8小汤匙

白糖3小汤匙,喜欢甜可多加点鸡蛋两个

简易榴莲饼的做法

将配料放一起朝一个方向和匀,要干一点

锅里放好油,有点温度后用小汤匙舀入锅内,用汤匙反面压扁

煎至焦黄翻身,再煎至焦黄,要看好,甜的容易煎糊,火不能大,要小火慢慢煎

两面煎好熟透后装盘

家常榴莲饼的做法窍门

榴莲煎饼的做法

1.和面,醒面20分钟

2.榴莲准备好

3.将榴莲碾碎

4.将面团擀成薄饼

5.涂上榴莲

6.折叠方块

7.煎锅放油,放入面饼

8.两面烙制金黄即可

9.切块装盘即可

再看看别人怎么说的。

榴莲飞饼正宗做法

用料

面粉450g

温水230g

新鲜榴莲适量

糖粉少量

植物油适量

榴莲薄饼的做法

面粉兑加温水,用筷子搅拌成絮状。揉成光滑面团后,盖保鲜膜醒半小时。这一步忘记了拍照。下次补上。

醒好的面团(注意不加面粉!)揉一下,不粘手即可。分成几个小剂子,约1/3-1/4拳头大小。因为这步忘记了拍照,只能用旧图。

把剂子尽可能地擀薄,这里有两种擀法:①先擀上两张大小差不多面饼。②只擀一张面饼。注意擀前要在揉面垫及擀面杖抹上植物油。

①在擀好的其中一张面饼上刷上植物油。②直接在面饼上刷上植物油。

带上手套,把新鲜榴莲直接抹在刷过植物油的面饼上,抹均匀后,根据个人喜好再撒上适量的糖粉。也可以把榴莲加糖料理搅拌后再涂抹在薄饼上。

这是榴莲涂抹均匀后的面饼。

①把另外一张擀好的面饼铺在涂抹榴莲的面饼,把边口压实。

②把面饼对半反折,把边口压实。

平底锅上刷上一层薄薄的植物油,开小火热预热。最好一直调成小火,以免饼煎得太干或者过焦。

把没抹油的那一面面饼放入平板锅,待上面面饼起泡,就可以翻转。

煎至两面饼淡淡的金黄色就可以出锅了。

出锅后,把饼切好就可以开动了

这是按照②擀法做的榴莲饼,注意在翻面前先刷点植物油后翻面,面饼起泡就基本可以了。

榴莲饼不能和什么一起吃吗

主料

玉米饼 :5个

榴莲 :1个

辅料

油 :适量

芝麻 :适量

具体步骤

第一步

1.玉米饼准备好

第二步

2.榴莲去皮

第三步

3.将榴莲加入玉米饼中

第四步

4.然后将榴莲包裹住

第五步

5.起油锅,放入包有榴莲的玉米饼,煎金黄

第六步

6.出锅撒芝麻

以上就是家常榴莲饼的做法的全部内容,榴莲饼做法:一、材料 榴莲300克、糯米粉500克、白糖50克、植物油适量 二、做法 1.将榴莲抓成泥。2.一边加入糯米粉,一边用手揉。3.直到揉成团。4.揪出6个小剂子,揉圆,压扁,做成饼坯。5.平底锅烧热油。

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