红薯油条的做法?提前准备食物:地瓜、植物油、发酵粉、普通面粉具体方法:1.地瓜清洗削皮切成片,锅开蒸15min,蒸熟了取下。2.把他倒入盆中,用劲捣一下,如何捣都可以,捣烂成红薯泥。3.往里面放些植物油,放些发酵粉,拿筷子搅拌,那么,红薯油条的做法?一起来了解一下吧。
炸土豆,炸鸡腿,炸带鱼都是随手一炸就很好吃的食物。
①炸土豆条既简单又好吃。
做法:
第一步,把土豆蒸熟,捏成泥。
第二步,把土豆混合灰面捏成型。
第三步,把捏成型的土豆泥放到油锅里炸至金黄捞出。
②炸鸡腿做法:
第一步,把鸡腿洗干净,剁成块。
第二步,放入炸鸡料,搅拌均匀,腌制20分钟。
第三步,锅里倒油,待油温七成热的时候将腌好的鸡腿放入油锅炸。
第四步,炸至金黄后,捞出。
③炸带鱼做法:
第一步:将带鱼洗干净,放盐,料酒,花椒腌制一会。
第二步:将鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,炸之前,每块带鱼都裹上鸡蛋液。
第三步:将裹上鸡蛋液的带鱼放到油锅里炸,炸至金黄捞出。
以上三种都是随手一炸就很好吃的食物,做法很简单,很容易做成功。
有那些随手一炸就很好吃的食物?
以下食物随手一炸就很好吃,懒人必备。油炸食品本身热量很高,不适合经常大量使用,由于油炸食品酥酥脆脆,也是大受众人喜爱。
日常可适量摄入的简单油炸食物有:
1. 薯条、薯片
薯条的原材料只有需要土豆,射切条的土豆可直接下油炸,或者切成片,不需要任何加工,所以薯条很容易制作,在家也可以制作,属实懒人必备。
2.油炸鸡米花
鸡米花的材料是鸡肉和面粉,将鸡肉团被炸粉滚一圈即可下锅油炸,油炸的鸡米花酥酥脆脆很好吃,嚼劲十足,
3.油炸鸡翅、鸡腿
油炸鸡腿鸡翅的做法和鸡米花相似,也可以选择不滚炸粉两种做法,金黄鳞片外观和酥脆的口感,为使肉和炸粉的黏结好,建议应用于油炸要求时间短的食物,同时需在鸡翅鸡腿上开刀口便于油炸入味。
4.油炸鱼
油炸鱼可直接清洗腌制直接炸,炸出来的鱼酥酥脆脆特别好吃,也不容易出油,香香软软的鱼肉更加Q弹。
5.油炸饺子
我们知道饺子有煎、煮、蒸等做法,以上比较清淡做法,但是同时饺子还可以油炸,因为饺子可以放冰箱冷藏,不会坏,所以对于简单的食物来说炸饺子卡蹦脆,香脆入味的饺子也是特别好吃,特别简单的食物。
6.油炸肠
平时最常见的是油炸烤肠,不需要什么材料,只需要油和香肠,把香肠切花刀直接放进去炸就可以,炸至金黄,如果觉得浪费油,可以放进去煎,这个要多次翻才均匀,所以超级简单哦!
温馨提示:饮食与健康,必须有官腔,开水泡饭,消化不良,蔬菜水果,有助健康,油炸食品,尽量少吃,五谷粗粮,营养最强,最后祝你:注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!
以上就是平时可以吃到的食物,不仅简单还特别好吃,简直就是懒人的福音。
脆皮牛柳
1.牛肉去筋,放少许食用碱,泡30分钟去血水。
2.调脆皮浆:淀粉加水,吉士粉,泡打粉,加少许盐搅匀。
3.四五成油温,炸面包糠金黄捞出。
4.牛柳加脆皮酱加姜葱汁,加盐,胡椒粉抓匀。
5.四成油温,下牛柳炸定型,调大火,七成油温,再复炸熟。
6.锅少许油,下姜蒜米,青红椒粒,面包糠,盐,味精,下牛柳翻炒,香油淋入起锅。
脆皮茄卷
1.茄子去蒂洗净去皮,切成5厘米的段,再用刀旋成厚薄均匀的片,用少许盐略腌制。
2.肉馅加盐、味精、葱末、姜末,鸡蛋搅均匀后,再放入腌好的茄片内卷好,沾面粉。
3.脆皮粉放入碗内,加水搅成适度的煳,勺内放油,烧五成熟时,把茄卷逐个沾脆皮糊入勺炸成金黄色,捞出沥油,装盘撒椒盐即好。也可以根据自己的口味添加其他酱料。
开心茄排
1.把茄子削去皮,先是改刀成长方体,然后切成约0.2厘米厚的长方片。
2.把鸡蛋磕碗里,挤入适量柠檬汁并加生粉调成蛋糊后,把茄片逐一拖蛋糊并粘匀面包糠,做成茄排生坯。
3.净锅上火,放油烧至四五成热时,下茄排生坯并以中小火浸炸至色呈金黄,捞出来装盘后,配麻辣味料一起上桌。
糖醋脆皮鱼
1. 鱼经过初加工后,捻干水,在鱼身两面各划五六刀,形成刀距相等的"牡丹花"纹(先直刀划进鱼肉1厘米深,再平刀片成向鱼头方向进约2.5厘米深),鱼头额顶砍一小口。
蓬松酥脆的食物有很多种,比如炸薯条,炸鸡翅,炸糍粑等。松软可口,香甜美味,非常好吃。在家里也可以轻松的制作。
红薯油条,蓬松酥脆。红薯去皮切片蒸熟,搅成泥,放点食物油,面粉,酵母搅拌成面团,醒发两小时,然后再搓揉排气,切成长条形,炸油条,味道鲜美。
以上就是红薯油条的做法的全部内容,做法:1、红薯削皮洗干净后,先切成薄片,再切成条,最后切小粒;2、鸡蛋磕进面粉里,加入砂糖,加入2汤匙的水,一起搅拌均匀成面糊;3、把红薯粒加进面糊里;4、平底锅加热,刷上一层薄油,倒进面糊,小火煎;5、。