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小孩吃虾怎么做好吃,大虾怎么做早餐给孩子吃

  • 海鲜做法
  • 2024-02-07

小孩吃虾怎么做好吃?第三种做法:油焖大虾 这种做法味道比较浓更好吃,而且带着虾壳做出来更美观。将大虾的虾须剪掉,虾头可去可不去,再用牙签将虾线去掉,也可以将虾背剪开去掉虾线,这样做出来更入味,按自己喜好来。冲洗干净控水待用。那么,小孩吃虾怎么做好吃?一起来了解一下吧。

买回来的虾怎么弄

一,宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥

原料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油

做法:

1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽;

2、将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用;

3、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用;

4、将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌;

5、待所有食材均煮烂,加入适量的植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用。

二,宝宝西红柿鲜虾鱼丸汤

材料

西红柿1个,鲜虾仁10个,鱼丸4个,葱花少许,花生油少许,盐少许

做法

1、热锅热油爆香葱花、姜丝,下鲜虾丁炒熟。

2、之后下西红柿丁炒软,加开水下鱼丸,煮10分钟,打入蛋花汤,调入香油。

三,奶酪滑蛋鲜虾宝宝面

材料

1,奶酪少许切小片,2,宝宝营养挂面适量,3,新鲜黄瓜半支,4,鲜虾两只,5,柴鸡蛋一个,6,食盐少许

做法

备料:

1、黄瓜洗净取半支去皮切成小碎丁

2、鲜虾两只洗净去皮剁成碎状

3、柴鸡蛋一个打入碗中搅匀

4、奶酪用小刀片成小碎片

制作方法:

1、水开后将宝宝营养挂面入水煮沸1分钟

2、放入切好的黄瓜小丁与面同煮1分钟

3、放入剁好的虾肉并搅散

4、待虾肉煮熟,把打好的蛋液倒入锅中搅动

5、待锅中汤水再次沸腾关火放入少许食盐盖锅盖焖1分钟后将汤沥走

6、滑蛋鲜虾面剩入盘中,上面撒上切好的奶酪碎,这样就制做完成了

2岁宝宝吃虾菜谱

宝宝虾仁菜汤面

材料:虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤。

做法:

1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽。

2、将菜心用开水焯熟,捞起,切碎,放一旁备用。

3、将水少开,把龙须面切成均匀短小的面段,再放入开水中煮熟、煮烂,捞起来。

4、把高汤倒进锅里,微微烧开,再将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中,滴入少许植物油,一起烹煮,先用大火煮沸,再换小火煮一会儿,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,即可喂食。

宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥

材料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油。

做法:

1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽。

2、将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用。

3、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用。

4、将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌。

5、待所有食材均煮烂,加入适量的植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用。

一岁到一岁半宝宝吃虾仁的做法

青菜虾仁鸡蛋羹

材料:鸡蛋1个,虾仁4只,小油菜3颗。

做法:

1、要准备鸡蛋,虾仁,焯过的小油菜。一个鸡蛋打散到碗里。

2、蛋与水的比例在1:1-1:2之间都可以,我用的是1:1.5,也就是一倍的鸡蛋,加了1.5倍的水。

2岁宝宝虾的做法简单

白灼虾

食材:

鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺

做法:

1)锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开

2)水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾

3)虾放入后,用中火煮1分钟即熄火。

4)将虾捞出沥净水

5)准备好喜爱的调味料蘸来食即可

红酒洋葱烩虾

做法:

1)将虾洗净后去壳去虾线,控干水分。

2)洋葱对半切开,剖面向下,切成细丝。

3) 黄油块下锅,中火,融化后将虾下锅,分别将两面煎至变色,盛出备用,不要煎太久,一面变色就翻面,另一面变色之后就出锅。最好用黄油做,味道会比较香,将 虾提前煎一下,一来是吸收了黄油的味道比较香,二来是虾比较大,提前煎一下,后续在做的时候才不会因为需要长时间炒制而变老。

4)同一口锅,再放入一些黄油,大火,等黄油融化后,下洋葱丝。

5)翻炒至洋葱略微变蔫,边缘有点透明。

6)放入之前煎好的虾,翻炒几下,沿着锅边倒入(不要直接倒在菜上)一大勺、约15ml红葡萄酒,根据自己口味加盐调味,翻炒几下,至汤汁全部收干即可出锅。

油焖虾

食材:

虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜

做法:

1)虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可

2)锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色

3)虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味

4)然后将虾倒进锅中,淋料酒,耗油,食盐适量,放入葱段,盖锅盖闷1—2分钟即可

5)然后摆盘就可以吃啦~~o(*≧▽≦)ツ

黄金凤尾虾

食材:

500g基围虾、油、盐、面包糠、玉米淀粉、 1颗鸡蛋、黑胡椒粉、少许白醋

做法:

1)虾清洗干净开始处理,用剪刀剪去虾线

2)去虾头,用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线

3)去虾壳

4)再次清洗干净,用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟

5)一颗鸡蛋打散

6)腌制好的虾均匀地裹上玉米淀粉

7)放入蛋液中,裹一层蛋液

8)滚上面包糠

9)锅中烧热油,八成热时把虾丢进去

10)炸至金黄即可出控油出锅。

水煮虾的正确做法

宝宝吃的大虾做法一,

虾粥

材料

虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根

做法

1.沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。

2.砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧

3.煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜。

做法二,潮汕干贝大虾粥

材料

"大虾 适量","大米 适量","芹菜 适量","香菜 适量","葱 适量","油 适量","盐 适量",

做法

1:把大米洗净,再倒入清水中泡发30分钟,同样把干贝也洗净加水泡发

2:接着把大虾也洗净再去刺,将葱、芹菜,香菜切粒装至碗中备用

3:在砂锅中加适量水,倒入泡发好的大米盖上锅盖煮熟,再下大虾、干贝、盐、白糖,煮熟,最后撒上葱、芹菜、香菜搅拌均匀即可出锅

4:满满一碗潮汕味的干贝大虾粥就煮好啦

请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的

放点胡椒粉和姜,可以降低海鲜的寒性,更适合早餐脾胃

熬煮过程中要不断搅拌以免糊锅

做法三,橘澄澄虾粥

材料

"白虾 20只","白米 1.5杯","透抽 1小只","红黄椒各半颗","虱目鱼丸 4颗","蒜末 1颗量","柠檬 装饰","清水 适量","虾壳虾头 20只","清水 800ml","鸡汤块 2块",

做法

1:将800ml清水煮滚后加入鸡汤块成为高汤备用。

2岁半小朋友吃虾的做法

大虾的做法有营养,简单好做,好吃又好看。

虾仁饺子

[食材]大虾,小葱,姜片

[配料]牛油果油,牡蛎粉

1.大虾去头,去虾线,加入姜片去腥

2.把小葱切成碎一末

3.把处理好的大虾和小葱放入料理机中打成泥 ,滴入牛油果油

4.撒点牡蛎粉,一岁以上宝里可以加点盐,和宝宝酱油

5.搅拌均匀,装入裱花袋中

6.馄炖皮用模具压成自己喜欢的模型

7.皮先沾点水

8.馄炖皮先沾点水然后挤入虾馅

9.再放一个馄炖皮在上面捏一捏合紧

10.依次多做一些 锅里烧开水水开放入小馄炖

11.锅里烧开水水开放入小馄炖

12.搅拌搅拌煮熟后即可出锅开吃

大虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。氨基酸大虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。另外,大虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,大虾的甜味就越高。虾皮中含有丰富的钙,还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维,它是多糖的一种,不能被人体消化吸收,经过化学处理后将其溶解在水中可制成壳聚糖健康食品。

以上就是小孩吃虾怎么做好吃的全部内容,大虾的做法有营养,简单好做,好吃又好看。虾仁饺子 [食材]大虾,小葱,姜片 [配料]牛油果油,牡蛎粉 1.大虾去头,去虾线,加入姜片去腥 2.把小葱切成碎一末 3.把处理好的大虾和小葱放入料理机中打成泥 。

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