冻鱿鱼圈怎么做好吃？1、袋装的生制鱿鱼圈，解冻后清洗干净后用开水焯一分钟左右（鱿鱼清洗的时候要把外面一层黑膜撕掉）2、锅里倒油煸炒一下洋葱碎 3、放入一小勺辣椒酱（超市里有卖）4、炒香辣椒酱后倒入鱿鱼圈 5、放入一小勺生抽、那么，冻鱿鱼圈怎么做好吃？一起来了解一下吧。
冷冻鱿鱼可以做成香酥麦片鱿鱼圈，做法如下：
准备材料：鱿鱼圈150克、鸡蛋1个、玉米淀粉40克、素食麦片80克、甜芥末酱35克、盐1克、白胡椒粉1克、姜粉1克
一、准备好材料和份量
二、鱿鱼圈解冻后撕掉紫色的外皮
三、鱿鱼圈加盐，胡椒粉，姜粉腌制15分钟
四、鱿鱼圈先裹上一层玉米淀粉
五、再裹上一层鸡蛋液
六、最后裹上一层速食麦片
七、所有的鱿鱼圈裹上麦片后准备油炸
八、大火烧热油锅，筷子上有小气泡的时候就可以开始炸鱿鱼圈了
九、鱿鱼圈放入油锅后转中火
十、鱿鱼圈炸到浮到油面的时候转大火再炸一分钟
十一、鱿鱼圈炸到金黄色捞出沥干油份
十二、最后取出即可食用。
蒜香鱿鱼圈的做法
食材用料
鲜鱿鱼 一条
洋葱 半边
青、黄、红甜椒 各半个
蒜头 一个
姜 两片
盐 适量
油 适量
步骤：
准备好食材；
鱿鱼洗干净后切圈（鱿鱼需撕开外皮，洗干净内腔才切圈）；
烧开水焯一下鱿鱼，捞起，晾干；
青、黄、红甜椒洗净，去籽，切条；洋葱洗净，去衣，切条；
蒜头拍扁切碎，姜片切成丝；
烧热锅，下油爆香蒜粒，姜丝，倒入青、黄、红甜椒和洋葱一起翻炒至快熟；
加入调味料和鱿鱼圈快炒拌匀，即可；
完成，装盘上桌。
小贴士
1、鱿鱼不宜炒太久，不然会变得很韧。
2、鲜鱿鱼须撕去外皮，洗干净内腔才切圈。
香炸鱿鱼圈的做法
食材用料
鱿鱼圈 300克
胡椒粉 适量
料酒 适量
面粉 适量
面包糠 适量
鸡蛋 2个
盐 适量
鸡精 适量
步骤：
先把鱿鱼用凉水解冻后，用凉水冲洗干净。
锅中加水烧开后把鱿鱼焯一分钟即可
焯好的鱿鱼捞出沥干水分
加适量的盐、鸡精、胡椒粉和料酒拌匀腌制一小时。
准备好蛋液、面粉和面包糠。
腌好的鱿鱼先蘸上面粉
再蘸上蛋液
最后蘸上面包糠
锅中加油烧至六成热，依次下入鱿鱼圈，用中火炸至外皮金黄即可。
炸好的鱿鱼圈用筷子挟出放入盘中
漂亮又美味的鱿鱼圈可以吃啦
小贴士
炸鱿鱼时一定要用中火炸哦。
主料鱿鱼300克
辅料玉米淀粉3汤匙鸡蛋2个面包糠2汤匙盐1/2茶匙料酒1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙植物油300毫升
炸鱿鱼圈的做法
1.
冷冻的鱿鱼圈用开水焯一下
2.
取出，撕去外皮
3.
加入盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟
4.
鸡蛋打散、淀粉、面包糠备好
5.
把鱿鱼圈在淀粉里滚一下
6.
再放到鸡蛋里蘸匀
7.
最后放到面包糠里再滚一下
8.
蘸好的面包圈放到一个无水的干净盘子里
9.
锅内油烧热
10.
下入鱿鱼圈小火炸制金黄捞出
11.
捞出装盘
主料
冻鱿鱼200g
辅料
油适量 盐适量蚝油适量 青辣椒1个小朝天椒5粒
大葱 适量生姜适量 大蒜 适量花椒适量
步骤
1.把鱿鱼圈倒出
2.葱姜蒜切小丁
3.鱿鱼圈撕去黑膜改刀切两段
4.青辣椒切段
5.将朝天椒，葱，姜，蒜，耗油放在碗里
6.加水适量放盐兑成碗汁
7.锅烧热下花椒炸香
8.一部分葱姜蒜下锅炒香
9.下鱿鱼翻炒
10.下青辣椒翻炒
11.倒入碗汁快速翻炒炒匀
12.关火，出锅装盘。
主料
冻鱿鱼 200g
辅料
油 适量 盐 适量 蚝油 适量 青辣椒 1个 小朝天椒 5粒
大葱 适量 生姜 适量 大蒜 适量 花椒 适量
步骤
1.把鱿鱼圈倒出
2.葱姜蒜切小丁
3.鱿鱼圈撕去黑膜改刀切两段
4.青辣椒切段
5.将朝天椒，葱，姜，蒜，耗油放在碗里
6.加水适量放盐兑成碗汁
7.锅烧热下花椒炸香
8.一部分葱姜蒜下锅炒香
9.下鱿鱼翻炒
10.下青辣椒翻炒
11.倒入碗汁快速翻炒炒匀
12.关火，出锅装盘。

材料：鱿鱼350克、玉米淀粉2汤匙、鸡蛋2个、面包糠2汤匙
调料：食盐1/2茶匙、料酒1/2汤匙、胡椒粉1/2茶匙、植物油200毫升
做法：
1.鱿鱼圈解冻
2.撕去外皮，清洗干净，可以用开水焯一下，这样炸出来更酥脆
3.加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上
4.鸡蛋打散，搅拌均匀，玉米淀粉、面包糠放容器里备用
5.把鱿鱼圈放淀粉里滚一下
6.再放鸡蛋液里蘸一下
7.最后放面包糠里滚一下
8.锅中放植物油，烧至6、7成热，放入鱿鱼圈转中小火，炸至金黄色即可
9.捞出后放厨房纸上面，吸走一部分油即可享用了。
以上就是冻鱿鱼圈怎么做好吃的全部内容，1.先将鱿鱼的内脏和红色的表皮去除，切成适当的小圈;2.烧一锅开水把鱿鱼放入迅速的焯一下取出放入冰水里浸泡;3.另取一锅烧热加油，放入同样切成圈的青红椒圈、大蒜、姜片、葱段、。
