玉米面粥做法？1. 准备材料：玉米面、水、盐、油、葱花。2. 将玉米面倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。3. 烧开一锅水，将玉米面水倒入锅中，不停地搅拌，防止结块。4. 煮至粥状，加入适量的盐和油，继续搅拌。5. 煮至粥的浓稠度适中，撒上葱花即可。二、电饭煲煮玉米面粥的做法 2. 将电饭煲插入电源，那么，玉米面粥做法？一起来了解一下吧。
玉米面能熬粥；
玉米面粥的做法：
材料：玉米面，水；
步骤：
先取一点玉米面放碗里；加水稀释一下拌匀；锅里添水煮开，水开后，把刚刚稀释的玉米糊倒入，搅拌一下防粘底，加入一点点碱面或小苏打，大火熬制；用勺子在锅里搅动，大约十五分钟左右，待大火烧至沸腾，烧至沸腾之后改中火，至熟即可食用；备注：玉米中含有尼克酸，加入小苏打可使之释放出来；小苏打还可帮助保留玉米中的维生素，避免营养损失。
1、先将锅中倒入适量纯净水并开大火烧至沸腾。
2、煮水的同时，我们将玉米面粉取适量放入碗中。
3、在玉米面中倒入适量纯净水，并搅拌均匀。
4、等待锅中的水烧开，烧开之后，将搅拌均匀的玉米面倒入锅中。
5、不停的搅动，大约15分钟左右，刚开始大火烧至沸腾，烧至沸腾之后改中火，至熟即可。
1、食材：细玉米面适量、碱面适量
2、先取一点玉米面放碗里。
3、加水稀释一下拌匀，这样做是为了熬粥没有疙瘩。
4、锅里添水煮开。水开后，把刚刚稀释的玉米糊倒入，搅拌一下防粘底，加入一点点碱面或小苏打，加了这个粥吃起来会更加香，然后中火熬一会。
5、熬到状态差不多了，中等浓稠的口感，如果想喝更浓的粥，就再熬一会。
6、前后十几分钟就OK了，早晨做上锅，洗漱完了也就差不多熟了，或者熬粥时准备菜，基本菜熟了粥也熟了。
7、配上凉菜或炒菜都可以。
玉米面粥的做法：
1、把玉米面倒入碗中，倒入适量清水，搅拌均匀。
2、在锅中倒入清水，盖上锅盖把水煮开。
3、煮沸后把玉米面倒入锅中，搅拌均匀至熟即可食用。
玉米面有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面，按种类分还有糯玉米面（黏玉米）。
玉米面食品很多，玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能，并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。
玉米面粥在北方又叫糊涂粥，现在生活好了，就要多吃些五谷杂粮，让营养均衡。这道粥做法简单，适合早餐吃，方便又好喝。
首先将水烧开，在烧水过程中准备玉米面。
玉米面倒入碗中，用水调和好，充分调和成糊状备用。
水烧开后把调好的玉米面糊，慢慢倒入开水中，要边到边搅拌，以免糊底。
煮10分钟左右就可以吃了，吃的时候可以配咸鸭蛋也可加糖吃。
以上就是玉米面粥做法的全部内容，1、食材：细玉米面适量、碱面适量 2、先取一点玉米面放碗里。3、加水稀释一下拌匀，这样做是为了熬粥没有疙瘩。4、锅里添水煮开。水开后，把刚刚稀释的玉米糊倒入，搅拌一下防粘底，加入一点点碱面或小苏打，加了这个粥吃起来会更加香，然后中火熬一会。5、熬到状态差不多了，中等浓稠的口感。
