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港式西多士的做法,西多士的正确吃法图解

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  • 2023-12-20

港式西多士的做法?港式西多士 食材:吐司片 3片芝士片 1-2片鸡蛋 2个海苔肉松 适量鸡蛋必备;芝士片可加双层,可换沙拉酱或炼乳或其它酱;海苔肉松可不加,或换其它碎末状夹心步骤:1.准备好食材。吐司片去边,那么,港式西多士的做法?一起来了解一下吧。

茶餐厅西多士做法

港式炼奶西多士的用料

土司

6片

鸡蛋

2个

炼奶

少许

黄油

10g

水果

随意

港式炼奶西多士的做法

步骤1

土司一袋6片装、鸡蛋2个,炼奶一瓶

步骤2

每两片土司一个组合,放一起切掉四边,如图

步骤3

切了四边的土司,对切

步骤4

取一块涂少许炼奶,抹均,和另外一块重叠

步骤5

鸡蛋稍微打散

步骤6

加入炼奶的土司放进去蛋液里面均匀裹上蛋液

步骤7

1.热油(油量比平时炒菜多2倍);2.油温整个过程不宜高,70度左右,煎至两边金黄沥干

步骤8

装盘

步骤9

水果是点缀,可随意搭配,没有也不打紧

步骤10

黄油是10g装,可以直接涂抹在西多士上面

步骤11

剩下的边角料怎么办?锅里还有油,继续保持油温,把土司边下锅翻炒

步骤12

基本上锅里这时也油干,即可装盘

广式点心做法

主料

土司切片

3片

鸡蛋

2个

火腿肠

2片

辅料

番茄沙司

适量

食用油

适量

步骤

1.准备好材料。

2.土司皮切掉,火腿肠切成和土司一样大的片,蛋液打散。

3.挨着火腿肠的那面,均匀的抹上番茄沙司酱。

4.两片吐司中间加上火腿肠,里边抹好番茄沙司,把加好火腿肠的土司两面沾满蛋液。

5.煎锅倒入食用油,烧至3成热,下入沾满蛋液的土司组合,小火煎制,煎至两面金黄。

6.土司组合竖起来,四面都要煎一下。

7.煎好的现在就叫西多士吧。

8.对角切一刀,放在盘中,配上杯牛奶或是咖啡,一顿营养美味的早餐就做好了。

法式吐司的做法

制作方法就是首先把吐司面包切片,然后裹上鸡蛋液,起锅烧油,再把裹好鸡蛋液的面包片放入锅中煎熟,最后把面包片拿出来撒上一些芝士,这样懒人西多士就制作完成了。

西多士蛋液加牛奶好还是不加好

港式西多士

食材:

吐司片3片

芝士片1-2片

鸡蛋2个

海苔肉松适量

鸡蛋必备;芝士片可加双层,可换沙拉酱或炼乳或其它酱;海苔肉松可不加,或换其它碎末状夹心

步骤:

1.准备好食材。吐司片去边,1个切成4小块;鸡蛋打散(口味偏重可加1小勺盐);芝士片也一分为四。

2.依次叠放:一片吐司块,一片芝士块,一片吐司块,一层海苔肉松,一片吐司块。

3.所有的面都裹上蛋液。(注意夹紧不要散)

4.电饼铛/平底锅中小火煎,适当翻面至煎好所有的面。(电饼铛或不粘锅可不放油,平底锅喷少许油)

xo酱的做法与配方

西多士是港式茶餐厅常见的一种主食。制作时需要将吐司片准备好,放上一片午餐肉,西红柿片挤上番茄酱,放上生菜即可。

以上就是港式西多士的做法的全部内容,炼奶 少许 黄油 10g 水果 随意 港式炼奶西多士的做法 步骤1 土司一袋6片装、鸡蛋2个,炼奶一瓶 步骤2 每两片土司一个组合,放一起切掉四边,如图 步骤3 切了四边的土司,对切 步骤4 取一块涂少许炼奶。

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