胃不好吃藕粉好不好？藕粉没有养胃的作用，因为藕粉可以在胃内转化成过多的胃酸，刺激胃黏膜，会诱发胃痛发作，加重胃病。1、莲藕味甘、性平，生熟均可食用，主治热咳，散瘀血，生肌。熟藕性温味甘，有益胃健脾，养血补益、止泻功能，主治肺热咳嗽，烦躁口渴，脾虚泄泻，食欲不振及各种血症。一般人群均可食用，老幼妇孺、那么，胃不好吃藕粉好不好？一起来了解一下吧。
藕粉倒在杯子里，慢慢倒入少量凉水，用勺子不断搅拌，一定是少许凉水，在倒入刚烧开的水，边倒边搅，待搅到焦糖色透明状，舀起再倒下时不断就冲好了。
一、藕粉味甘、性平，一般人群均可食用，老幼妇孺、体弱多病者尤宜；特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌；熟藕性温味甘，有益胃健脾、养血补益、止泻功能；主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。藕粉有健脾功能，如果吃的时候适当加点茯苓祛湿就更好了。
二、藕粉食疗功效作用与作用
1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益；
2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康；3、益血生肌：莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：主补中养神，益气力；
4、止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
藕粉没有养胃的作用，因为藕粉可以在胃内转化成过多的胃酸，刺激胃黏膜，会诱发胃痛发作，加重胃病。
1、莲藕味甘、性平，生熟均可食用，主治热咳，散瘀血，生肌。熟藕性温味甘，有益胃健脾，养血补益、止泻功能，主治肺热咳嗽，烦躁口渴，脾虚泄泻，食欲不振及各种血症。一般人群均可食用，老幼妇孺、体弱多病者尤宜。
2、特别适宜高热病人，吐血者，高血压，肝病，食欲不振，缺铁性贫血，营养不良者可以多食用。
3、莲藕富含维生素C和粗纤维，既能帮助消化，防止便秘，也能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康，一般建议每周吃三次莲藕，晚餐吃效果最好。
我们可以将藕粉做成粥，先放入白米在放入藕粉，或者在加点麦片，加点糖，煮熟即可，可以起到养胃止泻的功效。
藕粉就是莲藕加工而成的粉，藕粉主要由碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、钾、铁、锌等多种微量元素组成。藕粉中的碳水化合物，主要为淀粉，其淀粉颗粒特别细小，用开冲泡后，入口柔润味美，而且容易被消化和吸收。
以上就是胃不好吃藕粉好不好的全部内容，胃不好可以吃藕粉，对我们肠胃来说是很适合的。同时对莲藕来说，藕粉的热量和土豆相当，碳水化合物和脂肪的含量比较低，蛋白质的量较土豆稍高，所以大家是可以经常吃的，再加上莲藕中含有维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的含量较高。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维。
