南瓜米饭的做法?那么,南瓜米饭的做法?一起来了解一下吧。
需要提前准备好的材料包括:南瓜 150g、大米 3量杯、红枣 四个、葡萄干 适量。
1、第一步把大米洗净,放一旁备用。
2、电饭煲放入大米和水。
3、把南瓜切好,放一旁备用。
4、电饭煲中放入南瓜、葡萄干和红枣。
5、按煮饭的按键,二十分钟后,打开电饭煲。
6、然后盛出,这样就做好了。
怎样煮出好吃的米饭 常常煮出的饭不是太硬就是太软,该怎么办呢?只要掌握煮饭的诀窍,就能煮出好吃的饭哦! 1.专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水,快速地搅拌后立刻将水倒掉,用手掌以按压的方式搓洗米,用水重复冲洗至清澈为止。 2.洗好的米放入内锅并加入正确的水量,放置约半小时,让米吸收水分再开始煮饭。 饭煮好后继续保温约10~15分钟再将锅盖打开,并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀,就是香喷喷的白饭了。 3.如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的饭,加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭喔! 4.在洗好的米中加一小搓盐和色拉油,可以让煮出来的饭亮晶晶。 巧煮米饭 煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松。 煮饭时,往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。 煮干饭加热时间长,维生素b1损失会超过30%。如在煮饭时撇去米汤水,维生素损失超过40%。 米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便成。 剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。
用料: 南瓜:一块米饭:适量水:适量
步骤:
1
材料有米饭和南瓜
2
把南瓜和米倒入锅中放入和平时煮饭差不多的水
3
盖上锅盖按下煮饭键就可以了
4
煮好后盛入碗中就可以开动了
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材料
小金瓜1个,糯米100g,大红枣1个,葡萄干适量,枸杞适量,蓝莓干少许,蔓越莓干少许
做法
1.小金瓜从1/3处切开,挖成南瓜盅,大红枣去核切丝
2.糯米加清水50g,开水上锅蒸熟
3.稍凉后加入果干,充分拌匀
4.将拌好的糯米饭填入南瓜盅
5.开水上锅,大火蒸8分钟即可
以上就是南瓜米饭的做法的全部内容。