红薯稀饭怎么做好吃?1、红薯去皮切小块。2、准备适量大米,淘洗干净。3、锅中加入适量的水。4、倒入淘洗好的大米。5、再倒入切好的红薯。6、用勺子搅匀。7、盖上锅盖,按下煮粥合开始键,高压15分钟。8、红薯米粥就做好了。9、成品。那么,红薯稀饭怎么做好吃?一起来了解一下吧。
食材:大米少量,糯米少量,红薯少量,水较多。
1、先准备好红薯,不必太大,如果喜欢吃红薯的话,可以多放一些。洗干净备用。
2、红薯洗净后削皮,然后切成小丁,切的小块一些,就更容易煮熟,以免大米煮好了红薯还是生的。
3、把吃饭的米准备一小碗,为了增加稀饭的黏黏的口感,可以加一小把糯米进去,洗干净。倒入紫砂锅里。
4、把切好块的红薯放入砂锅内,然后调制强档,就不用管它了。
5、一个多小时候后,香喷喷的红薯稀饭就出锅了。味道带点甜甜的。吃起来不错哦。
食材明细
主料
红薯
一颗
大米
一把
辅料
糖
适量
原味
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
红薯稀饭的做法步骤
红薯稀饭的做法步骤:11红薯和大米。
红薯稀饭的做法步骤:22红薯切成小块。
红薯稀饭的做法步骤:33把大米和红薯一起倒入电饭锅里,加适量水。
红薯稀饭的做法步骤:44按煮粥键,55分钟后就煮好粥了。
红薯稀饭的做法步骤:55煮好了。
主料
玉米:1根
红薯干 :150
新鲜花生仁 :100
辅料
面粉 :适量
具体步骤
第一步
1.准备食材。
第二步
2.玉米用刀削粒。
第三步
3.将三样食材放入锅中,加水熬汤。
第四步
4.取一只碗,放入面粉,先加少量水,搅成稠面糊,这样做可以让面粉搅拌均匀,煮粥的时候,不会有面疙瘩。
第五步
5.然后加水,搅成浓度适当的面糊水。
第六步
6.红薯片煮软烂的时候,即可放面糊水。
第七步
7.用勺子舀面糊水,均匀的浇入锅中,不停重复动作,直至将面糊水全部倒入锅中。
第八步
8.一般锅中下入配料的稀饭,不易太稀,浓度以用勺子舀起来,汤汁能挂住食材为佳,也不能太浓,那样,就变成浆糊了。
第九步
9.面粉,经过反复滚才会出香味,所以,不要吝啬时间,开最小的火,多熬制一会儿,家庭制作,最少10分钟以上,因为是面糊,容易粘锅,注意不停的搅拌一下,以防止粘锅。
烹饪技巧
1、同样的制作方法,可以添加不同的食材,比如绿豆稀饭,大米稀饭等等。
准备用料:大米1小碗、红薯1个
1、准备好材料。
2、红薯切成小丁,先泡水里以防氧化。
3、大米侵泡30分钟,水是米的10倍,大火烧开。
4、小火煮至大米开花。
5、放入红薯丁。
6、盖上砂锅盖(不要盖严了,以防溢锅),小火继续煮。
7、煮至红薯粥,汤汁黏稠就可以关火了。
8、一碗米香浓郁薯味清香的红薯粥,配上一碟小咸菜。
准备材料:大米100克、红薯2个
1、首先米稍微淘洗两遍。
2、红薯去皮,随自己喜好切条,切片,切块都行。
3、将红薯条放入电饭煲中。
4、加入适量水,三个人的份量,需要加了五饭碗的水,碗是4.5寸的碗,煮粥程序。
5、时间到后打开放凉;
6、最后装碗即可食用了。
以上就是红薯稀饭怎么做好吃的全部内容,1、首先米稍微淘洗两遍。2、红薯去皮,随自己喜好切条,切片,切块都行。3、将红薯条放入电饭煲中。4、加入适量水,三个人的份量,需要加了五饭碗的水,碗是4.5寸的碗,煮粥程序。5、时间到后打开放凉;6、。