炒方便面怎么做简单又好吃?懒人炒方便面 食材:面饼一块、鸡蛋1个、火腿1根、生菜一颗步骤1:鸡蛋打散火腿切片,水开放面饼煮8分熟捞出过凉水备用,油热鸡蛋煎定型打散装盘备用步骤2:面放少许老抽拌匀步骤3:蒜末炒香放西红柿加1勺生抽十1勺蚝油,那么,炒方便面怎么做简单又好吃?一起来了解一下吧。
大家好呀
今天分享泡面的神仙吃法,口味超级无敌棒!做法简单,快点试试吧~
第一款:韩式泡面年糕
食材:
年糕、泡面、泡菜、熟芝麻 海苔碎
做法:
️调个酱汁:番茄酱1勺韩式辣酱2勺+生抽1勺白糖1勺+淀粉1勺+辣椒粉1勺半碗清水拌匀
️锅中水开把年糕和泡面煮熟,捞出过凉水
️锅钟倒入适量油,下火腿片和泡菜炒香,淋入酱汁,倒入年糕和泡面炒匀
️小火煮至浓稠,撒上熟芝麻和海苔碎就好啦~
第二款:炒方便面
食材
泡面 火腿 鸡蛋 葱花少许
做法
️泡面煮散煮3分钟捞出过凉水,沥干水分加生抽1勺老抽1勺蚝油1勺醋勺糖半勺辣椒油1勺半均匀;
️锅中热油,倒入鸡蛋煎熟盛出备用、火腿片煎香,倒入泡面翻炒,倒入鸡蛋翻炒均匀,出锅前撒葱花即可;
简单又好吃的炒方便面就好啦~
第三款:荷包蛋咖喱浓汤面
食材:
土豆,胡萝卜、洋葱、鸡蛋、咖喱块、泡面
做法:
️准备好食材,胡萝卜与土豆切丁、洋葱切小块,锅中少许油煎个荷包蛋.
️锅中煎荷包蛋余的油下洋葱爆香,倒入土豆胡萝卜丁翻炒一下,倒入一大碗清水1勺生抽1块咖喱,焖煮至土豆胡萝卜软烂,开盖放入泡面煮熟,倒入蟹棒煮两分钟即可出锅,放上荷包蛋就好啦~
炒方便面神仙吃法
炒方便面,香辣开胃,怎么都吃不腻,做法超级简单,有手就会,一定要试试呀!!!
准备食材:
方便面、鸡蛋、火腿肠、葱花
做法:
1.泡面煮熟过冷水捞出,加2勺生抽+1勺蚝油+半勺陈醋+1勺辣椒油,拌匀备用;
2.鸡蛋炒散,加入火腿肠煎一下,放方便面爆炒,加少许白糖调味,撒上少许葱花即可。
第一道:肉末干拌面这碗面做好后,一粒粒酥香的肉末粘在筋道十足的面条上,吸溜一大口到嘴里,越嚼越香。喜欢吃辣的话,可以放一点辣椒油,绝对美的很。具体制作方法第一步:准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。(肉末最好选择带点肥的,那样口感最好。)第二步:往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后,再放入1勺食用油抓匀。(一定是抓匀,不是搅拌起劲哦,否则在炒的时候,肉末容易粘连在一起。)第三步:锅中倒入少许油,油热后将肉末放入锅中煸炒至颜色变白,如图。第四步:把姜末、蒜末放入锅中煸炒出香味。第五步:往锅中放入1勺郫县豆瓣酱煸炒出红油。第六步:往锅中放入2勺生抽、1勺老抽、2勺白糖、半勺盐煸炒均匀。第七步:炒好的肉末,如图。第八步:提前往装面条的碗里放入1勺生抽、1勺醋。第九步:开始煮面条,水烧开后将面条放入锅中。第十步:面条快熟的时候,将青菜放入锅中焯熟,然后即可关火。第十一步:把面条捞入碗中,放入青菜和炒好的肉末,再撒少许香葱碎,拌匀即可开动了。第二道:酱油炒面这道酱油炒面鲜香十足,有滋有味也有嚼劲,再因为放了一些青菜,非常爽口。这也是一道省时省力的主食,十几分钟就可以做好。
懒人炒方便面
食材:面饼一块、鸡蛋1个、火腿1根、生菜一颗
步骤1:鸡蛋打散火腿切片,水开放面饼煮8分熟捞出过凉水备用,油热鸡蛋煎定型打散装盘备用
步骤2:面放少许老抽拌匀
步骤3:蒜末炒香放西红柿加1勺生抽十1勺蚝油,再放入生菜 火腿、加入面和鸡蛋,最后放一勺老干妈翻炒均匀出锅啦!
(一)
香辣什锦炒方便面
材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根
调味料:郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量
做法:
1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;
2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟);
3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用;
4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉;
5.倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。
啰嗦:
1.煮面条时加少量的盐,可使面条更爽滑劲道,不易碎。
2.面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。
一盘又香又辣的炒面就做好了,喜欢的朋友可以试试,味道好极了
(二)
炒方便面
原料:方便面1包,猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包
做法:
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。
2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。
3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。
以上就是炒方便面怎么做简单又好吃的全部内容,1、准备一款面饼,具体数量根据饭量决定,开水下锅,煮上大概一分钟左右,用筷子搅一搅,煮散捞出,过一遍温水洗一洗,别让它太黏稠了。2、另外准备一个小碗,调一个简单的料汁,1勺生抽,1勺香醋,1勺花椒油。