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烧烤烤面包片的做法,三宝烤肉面包片怎么做

  • 面食做法
  • 2024-03-21

烧烤烤面包片的做法?1、材料:面包2个、橄榄油适量、蜂蜜适量、香葱适量。2、将橄榄油、蜂蜜和香葱末准备好。3、面包切片,将橄榄油倒入蜂蜜中。4、放入适量的香葱末,搅拌均匀。5、将面包片摆放在烤盘里,涂抹上调制好的调料。6、那么,烧烤烤面包片的做法?一起来了解一下吧。

如何在家自制面包

烤面包片的做法

材料集合图:

1.面包切片,涂上黄油

2.铺一层小西红柿

3.盖芝士片,再铺层小柿子

4.再铺几个黑橄榄,烤箱预热180度,烤10分钟,到芝士融化

5.面包一烤,香香酥酥的,咬一片香气四溢弹牙爽口

烧烤店烤面包片刷什么

烤面包片

想要酥脆,就低温慢烤。

用料

土司面包片4片

鸡蛋1个

白砂糖酌情

黄油或玉米油少许

蜂蜜1勺

油纸一张

烤面包片的做法

准备好面包片,我是4片用1个鸡蛋。

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把鸡蛋打到碗里,碗里按个人口味加入白糖和蜂蜜,在放入融化的黄油或者玉米油,搅拌均匀。

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烤盘上铺好油纸,面包片正反面都刷上刚才调好的蛋液,刷均匀。

放烤箱里,上下160度烤10分钟翻面,在酌情调烤5分钟,期间一定要盯着烤箱,别烤糊了,因为每个烤箱都有自己的脾气。如果没达到效果,在接着烤几分钟,温度适当调节,盯着,千万别糊。

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烤好了的效果,出炉可以撒点白砂糖。

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成品

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成品,可以挤沙拉酱,果酱,花生酱,搭配吃。

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小贴士

一定要盯着面包,别烤糊了,温度不要太高!想酥脆的话,温度低点,多烤一会。

注意铺的是白色油纸不是锡纸!

面包片裹蛋液的做法烧烤

面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。下面,我为大家分享各种烤面包片的做法,希望对大家有所帮助!

蒜蓉烤面包

主料:法棍面一半根,黄油适量。蒜头适量,盐适量,香葱适量。

做法:

1、法棍面包斜切厚片,蒜头捣成蒜蓉,香葱切碎,黄油融化。

2、将蒜蓉、少许盐、一小撮干燥法香和黄油混合均匀。

3、用抹刀或勺子,将混合好的蒜香黄油均匀的在每片面包的两面薄薄抹上一层,做这个动作前先预热烤箱到180度。

4、用锡纸铺好烤盘,抹好蒜香黄油的面包片均匀的排在烤盘上,入烤箱烘烤15分钟(中间翻一下面),取出即可趁热食用。

5、香蒜面包最好用法式面包制作,法棍面包是最佳选择,其它的口感筋道的法式面包也可以做香蒜面包。但是普通甜面包和土司不太适合,或者说做出来口感不同。

鸡蛋烤面包

主料:吐司一块,鸡蛋一个,马苏里拉50g,盐适量,黄油一勺

做法:

1、取出吐司条,切成5cm厚的薄片,刀功好的,可切成底部不分离的九宫格哦。

2、在面包表面撒上一层薄薄的盐,用勺子在中间稍稍压凹,打入鸡蛋,边缘撒上一层马苏里拉芝士。

3、将吐司刷上一层黄油,入烤箱,200度15-20分钟至表面金黄。

烤面包片的做法简单又好吃

主料

面包片黄油

家里就能做的烤面包片(比烧烤店的还好吃)的做法步骤

1. 黄油和糖放到一个碗里

2. 微波炉20秒化黄油

3. 化好如图

4. 加热水用毛刷刷到面包上

5. 烤片机中档烤两次

6. 如图

小贴士

绝对比烧烤店还好吃的味道,而且不易糊,和黄油和糖时放些热水搅拌,否则料易干不好涂抹。烤第二次的时候要前后,上下换面,易受热均匀。

烤面包材料有哪些材料

面包的制作方法: 面包是用鲜酵母调制面团,经搓条、下剂、成形,最后烘烤而成。制作面包的关键在于抓好选粉、发酵、烘烤三个环节。 1.选粉:制作面包的主要原料是面粉,选粉是制好面包的一个关键。一般选用含面筋量25%以上的面粉。用这种面粉做出的面包发性好,有弹性,质量松软。 2.发酵:制作面包采用酵母发酵法。在调制面包面团时,除使用液体鲜酵母外,还要使用油、糖、蛋等辅助原料。投料数量因品种不同而异。下面以一般面包为例介绍其发酵方法。 (1)投料标准 面粉5公斤(以富强粉为好),白糖1.5公斤左右(热天1.5公斤、冷天1公斤),油750克左右(猪油、素油均可),鸡蛋750克左右,鲜酵母120~150克,清水2.5公斤左右(热天2公斤、冷天3公斤),其余如盐、香精、饴糖水少许。 3.烘烤:掌握烘烤面包生坯的火候也是制好面包的关键。烘烤面包有煤烤炉、电烤炉、远红外线烤炉。通过烤炉对面包生坯进行高温烤制。制品不仅可由生变熟,而且会形成表面金黄,组织膨松,香甜可口,富有弹性等特色。下面以煤火烘烤炉为例,说明怎样调节烘烤面包时的炉温。烘烤面包,总的要求用旺火,但不同阶段要用不同火候。第一阶段火要低(120 ℃ 左右),底火要高 ( 不超过 250 ~ 260℃) ,这样既可以避免面包表面很快定形,又能使面包膨胀适度。

以上就是烧烤烤面包片的做法的全部内容,烤盘上铺好油纸,面包片正反面都刷上刚才调好的蛋液,刷均匀。放烤箱里,上下160度烤10分钟翻面,在酌情调烤5分钟,期间一定要盯着烤箱,别烤糊了,因为每个烤箱都有自己的脾气。如果没达到效果,在接着烤几分钟。

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