电饼铛烤韭菜的做法？1.准备好韭菜。韭菜一定要放淡盐水中浸泡3分钟然后冲洗干净。2.放入沸水锅中焯，过水即可。3.捞出韭菜后用凉水过一下，然后取牙签穿起来。4.穿好的韭菜。5.电饼档抹油加热，然后均匀的放入饼档里。6.准备调料。7.把调料撒在韭菜上。8.合住饼铛上盖工作2-3分钟即可。9.韭菜焯水后即可食用，那么，电饼铛烤韭菜的做法？一起来了解一下吧。
用料：韭菜300克、鸡蛋4个、黑木耳10克、虾米50克、盐2小勺、食用油适量、中粉400克、水230克、酵母6克
步骤：1.准备材料。2.面粉中加水和酵母，和成面团，静置发酵至2倍大。3.海米洗净浸泡约10分钟，控水备用。4.韭菜洗净晾干水分后切碎。5.泡发好的黑木耳切碎。6.炒锅预热加入多一些的食用油，将鸡蛋炒熟。7.所有材料放在一起拌匀，然后再加盐。8.将发酵好的面团取出排气，分成面剂。9.取一面剂擀圆，放入馅料包好。10.依次包好，静置20-30分钟。11.平底锅预热，倒入少许食用油，将包子放入锅中压平，小火烙制。12.一面上色后翻面。13.两面金黄色基本就熟了，在翻面烙制一会。14.出锅，享用吧。
面粉里加一点盐，面更有韧劲还有味。

2
边注入开水边用筷子顺着一个方向搅合。

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用筷子搅成絮状。

4
用手揉成光洁的面团，盖好饧30分钟。

5
饧面的时候咱们准备馅料：韭菜洗净、沥水、切碎；2枚鸡蛋打散。

6
热锅温油炒鸡蛋、划散、关火。

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等鸡蛋凉了放入韭菜、盐、胡椒粉、拌匀。

8
面揉成长条、摘成小剂子、压扁、擀圆。

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将馅料放在面皮中间。

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对折、捏紧。

11
捏出花边。

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电饼铛预热、刷油，将韭菜盒子整齐的排好，煎烤10分钟。（中间翻动一次）

13
10分钟后就可以装盘了。 看看，外皮金黄，里面的韭菜还是绿油油的，不错吧
把韭菜洗净。切碎。打上鸡蛋。放点儿食盐。花椒面稍许放点儿虾皮搅拌均匀。放锅里。热油煎。不要煎的太老。又远又好吃。
李姐在家里经常做一些烧烤，一些蔬菜烤起来非常好吃，烤韭菜就是隔三差五要做的，香气扑鼻，今天咱们 用电饼铛做烤韭菜，很简单，看看吧！
主料
韭菜
300g
鸡蛋
180g
木耳
100g
面粉
500g
辅料
酵母50g
油3勺
盐2勺
韭菜火烧的做法
1
面粉加酵母，温水和成面团，发酵；
2
韭菜切碎；
3
木耳冼净切碎；
4
鸡蛋炒好；
5
加入韭菜，木耳，盐，香油拌匀；
6
面做小剂子，擀圆皮，包上馅，捏成包子状，按扁；
7
放入电饼铛，烙熟。
小贴士
韭菜冼净晾干，可防止馅出水。
以上就是电饼铛烤韭菜的做法的全部内容，1、用料：韭菜1把、十三香适量、孜然粉适量、辣椒粉1勺、花生碎1勺。2、韭菜一把洗净，摘去老叶。3、将韭菜尾部切掉。4、电饼铛预热刷油，放入韭菜。5、翻面，在韭菜上刷一层油。6、待两面烤好，撒上适量十三香，孜然粉。7、盛盘出锅，倒入辣椒粉，撒上一勺花生碎即可。
