南瓜面托的做法?南瓜托面的做法图解11. 南瓜切丝,放盐煞出南瓜水(盐放适量,如放多可加点水,之后使劲按南瓜,把南瓜中的水分过滤出来)。放葱姜蒜酱油香油胡椒粉等大料,打入鸡蛋搅拌,加面粉搅拌,扮成图中的样子,稍微湿一些些。南瓜托面的做法图解22. 平底锅放油,油需要没过面,油不要太热,小火。那么,南瓜面托的做法?一起来了解一下吧。
南瓜托面的做法。
用料:南瓜600克,面粉1000克,盐10克,花椒面5克,油适量。
制作过程:
1、嫩南瓜洗净。
2、用擦子擦成丝。
3、擦好的南瓜丝放花椒面和盐,根据自己口味放入适量的盐。
4、再加入面粉。
5、加水,拌成这样的糊状。
6、平底锅放油,小火加热,弄两勺面糊,用刮刀摸平,全程小火。
7、待表面略微干了,翻面继续煎。
8、煎至两面金黄就可以,依次把剩下的面糊做好。
9、出锅。放入盘里,蘸上蒜汁,(蒜汁做法,五瓣蒜捣成泥,放少许醋,几滴香油,混合均匀就可以),即可食用。
南瓜托面疙瘩,如果想要炸的好吃的话,再做的过程中尽量做的小一些,做的精细一些,这样炸的时候做出来的口感会比较香,就会还美味了
南瓜面托的做法:
南瓜面托
用料:南瓜600克,面粉1000克,盐10克,花椒面5克,油适量。
制作过程:
1、嫩南瓜洗净。
2、用擦子擦成丝。
3、擦好的南瓜丝放花椒面和盐,根据自己口味放入适量的盐。
4、再加入面粉。
5、加水,拌成这样的糊状。
6、平底锅放油,小火加热,弄两勺面糊,用刮刀摸平,全程小火。
7、待表面略微干了,翻面继续煎
8、煎至两面金黄就可以,依次把剩下的面糊做好。
9、出锅。放入盘里,蘸上蒜汁,(蒜汁做法,五瓣蒜捣成泥,放少许醋,几滴香油,混合均匀就可以),即可食用。
主料
南瓜500g 大葱1颗
姜1个 酱油1勺
盐1勺 小麦面粉适量
香油 味精
鸡精 鸡蛋2个
南瓜托面的做法步骤
南瓜托面的做法图解11. 南瓜切丝,放盐煞出南瓜水(盐放适量,如放多可加点水,之后使劲按南瓜,把南瓜中的水分过滤出来)。放葱姜蒜酱油香油胡椒粉等大料,打入鸡蛋搅拌,加面粉搅拌,扮成图中的样子,稍微湿一些些。
南瓜托面的做法图解22. 平底锅放油,油需要没过面,油不要太热,小火。将调好的面按平放入锅中,面可用勺子摊平,开始煎三分钟,以后反过来煎。做好盛出来,放第二个开始煎
南瓜托面这道菜在生活中也是常见的.,那么,南瓜托面的做法是怎么样的呢?下面大家就随我一起去了解一下吧!
南瓜托面做法:
嫩南瓜去皮去籽洗净面托
处理干净的南瓜切细丝,加入盐拌匀腌制10分钟
腌制好的南瓜丝沥水后加入胡椒粉和面粉拌匀
平底锅烧热油,把拌好的材料均匀的铺在锅内,两面小火慢慢煎至焦黄即可
牛奶南瓜面做法:
将食材准备好:南瓜去皮切丁;洋葱切末、香菇切丁或片。
热锅先干炒香菇片,再加点橄榄油和洋葱拌炒出香味。
南瓜切丁丢入,加一杯半的开水炖煮到软
旁边一锅盐水煮面,水滚放面,和义大利面一样,煮到八分熟即可。
南瓜软后,中小火加入蘑菇浓汤,再加入牛奶煮滚 ( 记得搅拌 )
加入盐巴及黑胡椒调味,再加入面条和匀,试试味道,不够再加点盐巴。
以上就是南瓜面托的做法的全部内容,制作过程:1、嫩南瓜洗净。2、用擦子擦成丝。3、擦好的南瓜丝放花椒面和盐,根据自己口味放入适量的盐。4、再加入面粉。5、加水,拌成这样的糊状。6、平底锅放油,小火加热,弄两勺面糊,用刮刀摸平,全程小火。7、待表面略微干了,翻面继续煎。8、煎至两面金黄就可以,依次把剩下的面糊做好。