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糯米饭怎么做好吃简单,糯米饭的最好吃做法

  • 面食做法
  • 2023-12-20

糯米饭怎么做好吃简单?1.白虾米、干瑶柱热水泡软备用(干瑶柱切碎)、腊肠、腊肉切小粒备用、香菜切碎、青豆洗干净晾干水备用糯米加水用电饭锅按照一般煮饭模式煮熟备用、花生油炸备用。2.除香菜外,所有配菜下锅爆炒加适量的盐和鸡精调味盛起备用。那么,糯米饭怎么做好吃简单?一起来了解一下吧。

电饭煲煮糯米饭的窍门

3.煮好的糯米饭要静置一段时间,让其继续蒸熟,这样口感更加鲜美。

1.准备好糯米,将糯米洗净后浸泡在清水中,时间不要太长,一般半小时左右即可。

以上就是糯米饭的制作方法,只要按照上述步骤操作,就能做出香甜可口的糯米饭了。糯米饭作为传统美食,不仅口感极佳,而且营养丰富,对身体有很多好处。希望大家可以尝试一下,做出一碗好吃的糯米饭。

3.将锅盖盖上,大火煮开后转小火,继续煮约20分钟左右,期间不要揭开锅盖,以免蒸汽外泄。

糯米饭是中国传统美食之一,口感香甜可口,深受人们喜爱。但是,要想做出一碗好吃的糯米饭可不是一件容易的事情。下面,我们就来教你如何做出香甜可口的糯米饭。

5.最后,把糯米饭倒出来,用勺子轻轻拨散,让米饭更加松软,即可食用。

糯米饭怎么做好吃

甜糯米饭是一种比较传统的小吃,有些地方在喜宴上通常都会有这道菜,寓意也是非常美好的,吃了不仅能让人心情愉快,而且还能让人暂时忘却不开心的事情,甜糯米饭虽然好吃,但是很多人并不会制作,其实甜糯米饭制作起来也是非常简单的,那甜糯米饭怎么做好吃呢?下面介绍点糯米饭的做法。

做法一

材料:糯米230克,冰糖60克,花生米25克,葡萄干15克,小枣30克,核桃仁35克,淀粉10克,清水300克。

做法:

1、把糯米淘洗干净,放到碗里浸泡三四个小时。

2、一只空碗放入几滴麻油,抹匀,依次在碗里摆放葡萄干、核桃仁、小枣和花生米,最后中间放入浸泡过的糯米,边添边压一下,把碗装满。

3、上笼屉蒸大约开锅半小时米熟烂即可,然后把蒸熟的糯米饭趁热倒扣在盘子里。

4、在锅中放点清水,加入冰糖,开火炒,冰糖遇热很快会化掉,然后锅里的糖水开始起泡泡,要不停的用勺子搅拌一下,糖色逐渐变成淡黄色。

5、等糖色由淡黄色变成金红色,加入调好的水淀粉,用勺子搅匀,待水淀粉开起来与糖色混成浓汤状,糖色就炒好了。

6、用勺子将炒好的糖色均匀淋到蒸好的饭上,一碗甜饭就做好了。

做法二

材料:糯米2量杯,黑加仑干少许,山楂卷少许,猪肉松适量,红豆沙适量,广式香肠2根,色拉油适量,白砂糖适量,香橙果酱适量,保加利亚玫瑰花酱适量。

特色糯米饭

1.准备好糯米,将糯米洗净后浸泡在清水中,时间不要太长,一般半小时左右即可。

1.准备好糯米,将糯米洗净后浸泡在清水中,时间不要太长,一般半小时左右即可。

以上就是糯米饭的制作方法,只要按照上述步骤操作,就能做出香甜可口的糯米饭了。糯米饭作为传统美食,不仅口感极佳,而且营养丰富,对身体有很多好处。希望大家可以尝试一下,做出一碗好吃的糯米饭。

3.将锅盖盖上,大火煮开后转小火,继续煮约20分钟左右,期间不要揭开锅盖,以免蒸汽外泄。

糯米饭是中国传统美食之一,口感香甜可口,深受人们喜爱。但是,要想做出一碗好吃的糯米饭可不是一件容易的事情。下面,我们就来教你如何做出香甜可口的糯米饭。

5.最后,把糯米饭倒出来,用勺子轻轻拨散,让米饭更加松软,即可食用。

电饭煲蒸糯米饭

糯米饭是汉族主食之一,在南方汉族人民生活中占有重要地位,为男女老幼喜爱之食品,各种节日的主食,多为糯米做成的各种食品。下面就跟我一起来学习怎么做糯米饭吧!

做法一

材料

糯米1斤,冬菇6-8颗, 虾米半两,新鲜猪肉(带点小肥的那种),姜丝,葱花少许,老抽1汤匙,生抽3汤匙,料酒1汤匙,糖,盐适量,猪油1汤匙(个人喜好)。

做法

1、糯米洗净后下锅开始煮。

2、将配料的冬菇和 虾米分别用热水泡软洗净后,切丁。

3、将配料猪肉猪肉切丁。

4、米饭煮熟后,将油预热后,将猪肉、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入冬菇和 虾米,开始翻炒。

5、出香味后,倒入主角糯米饭,翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐。

如果想让饭更加晶莹透亮和爽滑的话,可以放点熬好的猪油,翻炒片刻后既完成了。

小诀窍

最后翻炒饭时,将火适当调小,以免饭粘锅变焦。

做法二

材料

白虾米,花生,腊肉,腊肠,糯米,青豆,鸡精,味事达酱油(开平特产),香菜,干瑶柱,油,麻油,盐。

做法

1.白虾米、干瑶柱热水泡软备用(干瑶柱切碎)、腊肠、腊肉切小粒备用、香菜切碎、青豆洗干净晾干水备用糯米加水用电饭锅按照一般煮饭模式煮熟备用、花生油炸备用。

蒸糯米饭的最简单做法

生活中很多人都喜欢吃糯米饭它香糯可口滋味诱人,糯米饭在做的时候可以搭配多种不同的食材,能让做好以后的糯米饭具有不同的口感,那么懦米饭怎么做最好吃呢?一会我会把糯米饭的制作方法写出来分享给大家,大家看过以后就能明白。

糯米饭怎么做好吃

1、糯米饭做成红糖糯米饭最好吃,在做的时候需要准备红枣10个红糖适量,另外还要准备200克糯米和一大把葡萄干,把准备好的红枣和葡萄干提前用清水洗净,再准备一个大点的碗,然后把吸好的红枣和葡萄干放在大碗中,随后放入一层糯米,继续放一层葡萄干,然后放一层糯米,再放一次红糖,如此交替放入。

2、最后放入适量的水,在蒸锅中放入适量水,放上蒸屉,把装有糯米的碗放入到蒸屉上,盖好保鲜膜,然后再盖上锅盖,加热煮开,继续蒸半小时左右,蒸好以后关火,10分钟以后打开锅盖把里面蒸好的糯米饭取出直接扣在盘子中,这是色泽红润的糯米饭,就已经蒸好,温度适宜后可以直接吃它香甜诱人特别好吃。

糯米饭的制作方法

1、糯米饭在做的时候需要准备糯米200克,香菇78朵,另外还要准备一小把心下玉米粒和一根火腿,适量玉米油,以及生抽蚝油和食用盐以及鸡精等调味料,把准备好的糯米淘洗干净以后,用清水浸泡5~6小时,准备好的香菇洗净以后,切成小丁,再把火腿去皮儿以后也切成小丁。

以上就是糯米饭怎么做好吃简单的全部内容,糯米饭怎么做好吃1、糯米饭做成红糖糯米饭最好吃,在做的时候需要准备红枣10个红糖适量,另外还要准备200克糯米和一大把葡萄干,把准备好的红枣和葡萄干提前用清水洗净,再准备一个大点的碗。

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