牛肉焗饭的做法电饭锅？材料 主料：牛里脊肉300克、米饭600克；辅料：洋葱1个、大蒜1个、红灯笼椒1个、盐适量、橄榄油适量、生粉适量、胡椒适量、马苏里拉芝士100克、生抽适量 牛肉焗饭 1 主材料汇总，牛肉、洋葱、红椒、那么，牛肉焗饭的做法电饭锅？一起来了解一下吧。
焗饭的做法有很多。电饭锅焗饭最简单的了，比如想吃腊肠蒸饭，直接把腊肠切片放进电饭锅里面，一起闷熟就可以吃到了香喷喷的。
焗饭是怎么做出来的？
经常在西餐厅吃到焗饭，颗颗分明的米饭与鸡肉或者牛肉等搭配，最上面的芝士奶香浓郁，尤其刚做好的时候，拿叉子挖一块，就能拉出长长的拉丝，芝士、米饭、酱汁、肉，复合的味道让人超级满足。到底焗饭是怎么做出来的呢？是不是用米饭直接烤就可以呢？其实不是的，焗饭是需要提前将米饭制作好，将鸡肉等食材烹饪好与米饭拌均匀，放入烤箱经过再次加工才能制作出入味十足的焗饭，下面跟大家分享一道好吃的咖喱鸡肉焗饭。
【食材】
鸡腿、洋葱、大葱、盐、鸡蛋、淀粉、糖、咖喱块
马苏里拉奶酪、米饭
—— 【开始制作】 ——
1、将鸡腿去骨，改刀切成块，放入碗中，加入盐、鸡蛋和少许淀粉，腌制15分钟。
2、锅中放入适量的油，放入葱花炒出香味，放入鸡肉炒到表面发黄的状态后，倒入土豆块翻炒一下，倒入没过食材的温水，放入咖喱块，适量的盐和少许糖来调味。
3、先用大火将锅煮开，转中小火炖15分钟。开大火收汤收到汤汁浓稠的状态。
4、将做好的咖喱鸡(鸡肉、土豆)和少许浓稠的汤汁与蒸好的米饭拌匀。放在做焗饭的容器中，按压紧实。然后铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪碎。
5、烤箱170℃烤15分钟出炉即可，喜欢芝士焦一点的可以适当延长5分钟。
注意：1.要买真正的马苏里拉芝士，好吃又拉丝。
首先这是将米饭放入锅中烧制，然后加上一些自己喜欢的配料，非常的美味，而且这样做出来的饭也是特别的香嫩无比的。
食材:
牛肉150克，广式腊肠1根，玉米和胡萝卜各半根
制作方法:
1先用电饭锅煮饭(我煮两个人的，三碗饭，三两米)
2所有食材洗干净备用
3牛肉剁碎，腊肠胡萝卜切丁，玉米剥粒或者用刀把玉米粒切出来
4热锅加油放牛肉和腊肠翻炒两下，再放玉米和胡萝卜，加适量盐，生抽，蚝油和少许白糖，翻炒至断生即可
5饭快熟时把上面炒好的材料平铺在饭上面，焗一会
6饭熟后用饭勺搅拌均匀，装盘开吃
好吃又营养，做起来吧！
前言
材料
主料：牛里脊肉300克、米饭600克；
辅料：洋葱1个、大蒜1个、红灯笼椒1个、盐适量、橄榄油适量、生粉适量、胡椒适量、马苏里拉芝士100克、生抽适量
牛肉焗饭
1
主材料汇总，牛肉、洋葱、红椒、蒜片和马苏里拉芝士
2
牛里脊肉切片，加入生粉、胡椒、盐和橄榄油腌制15分钟
3
锅内放入橄榄油，下蒜片，爆香。
4
下洋葱小火炒出香味
5
放入红椒，放适量盐，生抽调味。
6
放牛肉炒熟
7
接着放入米饭翻炒均匀，并加入盐调味。
8
炒好的米饭放入焗盘中，撒上马苏里拉芝士。
9
放入预热180度的烤箱中层，烤15分钟即可
小贴士
牛腿肉，牛里脊肉都是比较适合炒制的牛肉。
做炒饭和焗饭的米饭，最好是凉透的，这样的米饭容易炒散，炒香。
以上就是牛肉焗饭的做法电饭锅的全部内容，2、先把米饭提前蒸上，蒸米饭的时候，把米淘洗两遍放进去，加入适量的水，再加一点油和盐，这样蒸出来的米饭是一粒一粒的，做出来的焗饭更好吃，蒸好后，把盖子打开，用铲子放一放，这样凉的快。3、把培根切成小块。
