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鳕鱼婴儿辅食的做法,宝宝吃真鳕鱼还是银鳕鱼

  • 海鲜做法
  • 2024-05-15

鳕鱼婴儿辅食的做法?自制宝宝鲜虾鳕鱼丸 食材准备:小葱一段 生姜一小块 胡萝卜15克 做法:1鳕鱼50克 淀粉10克 海苔碎适量2小葱切碎,生姜切片,胡萝卜擦成丝,鳕鱼去皮切成小块3鳕鱼加入姜片去腥,腌制10分钟,胡萝卜丝焯水,过凉切成碎末4腌制好的鳕鱼块放入辅食机,打成泥状,盛出备用5鱼泥中加入胡萝卜碎、葱花、海苔碎、那么,鳕鱼婴儿辅食的做法?一起来了解一下吧。

鳕鱼10个月宝宝怎么做辅食

宝宝辅食|鳕鱼花样吃法

茄汁鳕鱼

准备食材:

鳕鱼、番茄、淀粉、小葱

步骤:

鳕鱼去腥后裹上淀粉

锅中放油将鳕鱼煎熟

另起锅番茄炒出汁水

放入鳕鱼和少许清水

炖煮至浓稠即可

鳕鱼时蔬炒饭

准备食材:

鳕鱼、胡萝卜、鸡蛋、黄瓜

步骤:

胡萝卜焯水

鸡蛋炒熟备用

鳕鱼用姜片腌制去腥

蔬菜炒香后放入鳕鱼翻炒

放入煮好的米饭翻炒

南瓜鳕鱼面

准备食材:

鳕鱼、南瓜、牛奶、蝴蝶面

步骤:

南瓜蒸熟

鳕鱼用姜片腌制去腥

熟南瓜加牛奶搅打

热锅冷油,鳕鱼炒熟

倒入南瓜汁和蝴蝶面煮熟

鳕鱼虾丸汤

准备食材:

鳕鱼、虾、鸡蛋、裙带菜

鳕鱼用姜片腌制去腥

所有食材混合搅打

鳕鱼虾泥放淀粉搅匀

小葱爆香放入泡好的裙带菜翻炒

下入鳕鱼丸煮至浮起

鳕鱼滑肉羹

准备食材:

鳕鱼、香菇、彩椒、洋葱、青豆

步骤:

鳕鱼腌制去腥后裹上淀粉

洋葱爆香

放入蔬菜丁翻炒片刻

放入少许清水将蔬菜煮软烂

下入鳕鱼煮5分钟左右

鳕鱼鸡蛋羹

准备食材:

鳕鱼、鸡蛋、小葱

步骤:

鸡蛋中加入6次半个蛋壳的清水

搅打均匀撇去浮末盖上保鲜膜扎孔

上锅蒸12分钟后放入鳕鱼继续蒸5分钟

淋上料汁

撒上葱花淋上热油

鳕鱼怎么做嫩好吃辅食

自制宝宝鲜虾鳕鱼丸

食材准备:小葱一段 生姜一小块 胡萝卜15克

做法:

1鳕鱼50克 淀粉10克 海苔碎适量

2小葱切碎,生姜切片,胡萝卜擦成丝,鳕鱼去皮切成小块

3鳕鱼加入姜片去腥,腌制10分钟,胡萝卜丝焯水,过凉切成碎末

4腌制好的鳕鱼块放入辅食机,打成泥状,盛出备用

5鱼泥中加入胡萝卜碎、葱花、海苔碎、淀粉,所有食材搅拌均匀

6混合泥用勺子舀到锅中,锅微热加入少许辅食

油,再用辅食铲按压成饼,中小火慢煎等鱼饼定型变色后翻面,烙至两面金黄就可以盛出装盘了

辅食鳕鱼和什么搭配最佳

六款鳕鱼手指食物

一、鳕鱼鲜虾饼

食材:鳕鱼40g、鲜虾80g、玉米淀粉10g、胡萝卜15g、青豆15g。

做法:鳕鱼鲜虾姜片去腥15分钟后辅食机打成泥,加入焯水剁碎的胡萝卜青豆,淀粉搅拌均匀,水杯按出饼状,不粘锅煎至两面金黄熟透即可。

二、土豆鳕鱼饼

食材:鳕鱼30g、土豆60g、玉米淀粉10g、胡萝卜15g、西兰花15g。

做法:去腥15分钟,土豆胡萝卜上锅蒸熟按成泥剁碎,加入切碎的鳕鱼,焯水剁碎的西兰花,加淀粉搅拌均匀,整理成饼,不粘锅煎至两面金黄熟透即可。

三、玉米鳕鱼奶酪肠

食材:鳕鱼100g、去皮蒸熟玉米粒30g、玉米淀粉10g、奶酪20g、蛋黄一个。

做法:姜片去腥15分钟,食材打成泥后加玉米淀粉,奶酪碎搅拌均匀挤入模具中,上锅蒸15分钟即可。

四、鳕鱼鲜虾蛋黄圈

食材:鳕鱼40g、鲜虾80g、蛋黄一个,胡萝卜15g

做法:鳕鱼鲜虾姜片去腥15分钟后辅食机打成泥,加入焯水剁碎后的胡萝卜,淀粉搅拌均匀装裱花袋,锅中挤圈形,中间倒入蛋黄液撒黑芝麻,煎至两面金黄熟透即可。

五、山药鳕鱼一口酥

食材:鳕鱼30g、山药40g、玉米淀粉10g、胡萝卜15g、西兰花15g。

做法:鳕鱼姜片去腥15分钟,山药胡萝卜上锅蒸熟分别按成泥剁碎,加入切碎的鳕鱼,焯水剁碎的西兰花,加玉米淀粉搅拌均匀装入裱花袋,挤入不粘锅煎至两面金黄熟透即可。

宝宝吃鳕鱼配什么蔬菜

宝宝的肠胃娇嫩,奶粉或母乳是几个月大宝宝的主食。但当宝宝快一岁时,可以尝试给他们一些营养易消化的辅食,逐步取代奶粉或母乳。就为大家分享三款美味的鳕鱼辅食做法,为宝宝的健康成长保驾护航。

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