马齿苋菜馍的做法？7.取适量浇好的蒜辣子，放入适量盐，再倒入一点点开水，将盐和蒜辣子搅拌开，然后倒进适量醋，搅拌匀。盐与醋的多少关键看个人口味。无敌的蒜辣子水就做好了 8.出郭的麻子菜馍馍，蘸着做好的蒜辣子水，那么，马齿苋菜馍的做法？一起来了解一下吧。
麻子菜馍的做法
主料：马齿苋330克、面粉200克、水75克
辅料：精盐适量
麻子菜馍步骤：
材料
步骤1.马齿苋洗净切长两三厘米的段
步骤2.先撒入少量面粉，搅拌匀，然后撒入适量盐拌匀
步骤3.再放入一部分面粉，拌匀，然后撒入少量水，用筷子搅拌匀
步骤4.倒入剩下的面粉，用筷子搅拌匀，撒入水，搅拌匀
步骤5.这是搅拌好的最后状态。搅拌用筷子做就可以，这样搅拌好会保持一定的空隙，蒸出来的麻子馍馍才不会硬
步骤6.取少量，用手轻轻团成圆疙瘩，成型即可，不要用劲。团好后放进蒸笼里，微波炉高火，26分钟，时间到后不用取出，捂三四分钟，也可以放入蒸锅中蒸25分钟左右
步骤1：麻子菜处理干净切成段备用。
步骤2：切成段的麻子菜放进盆里，然后撒入少量面粉，先搅拌一下，然后撒入适量盐，然后再撒入面粉，拌匀。
步骤3：用筷子分成小块，放在刷过油的篦子上。
步骤4：水开后上锅蒸半小时到四十分即可。
步骤5：蒜辣子水的做法：蒜做成蒜泥，然后放进辣椒面，搅匀。
步骤6：油烧热后一点点倒进去，浇辣椒，不要一次性全倒进去，那样油会溢出来。
步骤7：取适量浇好的蒜辣子，放入适量盐，再倒入一点点开水，将盐和蒜辣子搅拌开，然后倒进适量醋，搅拌匀。
步骤8：麻子菜馍，蘸着做好的蒜辣子水，就可以开吃了。
【主料】
4人份马齿苋330克面粉200克水75克
【辅料】
盐适量
步骤1
材料
步骤2
这个就是马齿苋
步骤3
洗净切长两三厘米的段
步骤4
先撒入少量面粉，搅拌匀，然后撒入适量盐拌匀
步骤5
再放入一部分面粉，拌匀，然后撒入少量水，用筷子搅拌匀
步骤6
倒入剩下的面粉，用筷子搅拌匀，撒入水，搅拌匀
步骤7
这是搅拌好的最后状态。搅拌用筷子做就可以，这样搅拌好会保持一定的空隙，蒸出来的麻子馍馍才不会硬
步骤8
取少量，用手轻轻团成圆疙瘩，成型即可，不要用劲。团好后放进蒸笼里，微波炉高火，26分钟，时间到后不用取出，捂三四分钟，也可以放入蒸锅中蒸25分钟左右
步骤1：麻子菜处理干净切成段备用。
步骤2：切成段的麻子菜放进盆里，然后撒入少量面粉，先搅拌一下，然后撒入适量盐，然后再撒入面粉，拌匀。
步骤3：用筷子分成小块，放在刷过油的篦子上。
步骤4：水开后上锅蒸半小时到四十分即可。
步骤5：蒜辣子水的做法：蒜做成蒜泥，然后放进辣椒面，搅匀。
步骤6：油烧热后一点点倒进去，浇辣椒，不要一次性全倒进去，那样油会溢出来。
步骤7：取适量浇好的蒜辣子，放入适量盐，再倒入一点点开水，将盐和蒜辣子搅拌开，然后倒进适量醋，搅拌匀。
步骤8：麻子菜馍，蘸着做好的蒜辣子水，就可以开吃了。
用料
马齿苋 适量
葱花 适量
面粉
水
酵母粉
盐
十三香
植物油
马齿苋菜馍的做法
马齿苋掐根 清洗干净 多泡几次马齿苋菜馍的做法 步骤1
和面马齿苋菜馍的做法 步骤2
清洗完空水切小段马齿苋菜馍的做法 步骤3
调馅 葱花 盐 十三香 油 马齿苋菜馍的做法 步骤4
发好面 揉面排气 醒面 马齿苋菜馍的做法 步骤5
擀面 马齿苋菜馍的做法 步骤6
擀好面皮 铺菜 马齿苋菜馍的做法 步骤7
铺匀 四周要留空 太满了卷的时候容易漏马齿苋菜馍的做法 步骤8
卷的时候要稍稍往上拎着点两头包好凉水上锅蒸 上气后20分钟 关火3 5分钟后开盖马齿苋菜馍的做法 步骤9
稍晾后 切块就可以开吃啦！马齿苋菜馍的做法 步骤10
以上就是马齿苋菜馍的做法的全部内容，步骤1 材料 步骤2 这个就是马齿苋 步骤3 洗净切长两三厘米的段 步骤4 先撒入少量面粉，搅拌匀，然后撒入适量盐拌匀 步骤5 再放入一部分面粉，拌匀，然后撒入少量水，用筷子搅拌匀 步骤6 倒入剩下的面粉。
